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和食 料理長の求人
東京都
エンゲージに掲載されている「和食 料理長」 × 「東京都」の求人情報一覧です。
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955
件中
1
〜
20
件を表示
中途採用(正社員)
急募!内定まで2週間
30+日前
和食居酒屋料理長候補
給与
月給 330,000円〜400,000円 (※想定年収 3,960,000円〜4,800,000円)
※経験・能力を考慮して決定します。
勤務地
東京都港区
港区新橋
株式会社ユレハ
勤務時間
シフト制
シフト制
仕事内容
旬の食材をふんだんに使った逸品料理と産直海鮮が自慢の居酒屋です。 料理長候補として調理業務全般をお任せいたします。 まずはお気軽にご応募ください。
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応募資格
ホテル・レストランでの調理経験3年以上
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Cached time:2024-06-30 08:07:09
中途採用(正社員)
未経験OK
急募!内定まで2週間
30+日前
和食cafe&barの料理長候補
給与
月給 280,000円〜 (※想定年収 3,360,000円〜)
試用期間3ヶ月で、その間の月給は22万円です。その他待遇に変更はありません。
勤務地
東京都立川市
東京都立川市錦町1-2-10 新井ビルB1(立川駅)
株式会社ARPD
勤務時間
シフト制
シフト制
仕事内容
まずは盛り付けや仕込みから始めていただき、徐々に調理全般をお任せしていきます。 慣れてくると、在庫管理、発注業務やスタッフ管理、新メニュー開発にも携われます。 <お店の雰囲気> 古民家風の内装で、レトロな喫茶メニューを模したカレーやナポリタン、和スイーツなどを売りにしています。 小田原直送干物を扱っており、昼は定食、夜は干物を肴にお酒が楽しめるお店♪ ◆新規店舗のため一緒にお店を
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応募資格
未経験者、学生、フリーター大歓迎!! 飲食経験ある方も大歓迎!
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Cached time:2024-06-30 14:48:26
中途採用(正社員)
30+日前
【急募】ホテルの和食料理長候補
給与
年俸 4,500,000円〜4,600,000円
支払方法:年俸の1/12を毎月支給
勤務地
東京都江東区
江東区豊洲
株式会社ユレハ
勤務時間
シフト制
シフト制
仕事内容
ホテルの和食料理長候補の募集となります。 ◎仕事内容 ・メニューの考案 ・食材の仕入れ ・味付けの最終確認 ・適正な販売価格の設定 ・調理 ・人材育成 など \こんな方におすすめ/ ・お持ちのキャリアを活かしたい方 ・マネジメントについて学んだことがある方 など まずはお気軽にご応募ください!
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Cached time:2024-06-30 15:01:25
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
シニア歓迎
英語力不問
未経験OK
学歴不問
急募!内定まで2週間
30+日前
ディナー営業のみ・日祝定休!和食料理人募集「恵比寿今市」の料理長・料理長候補(フード)
給与
月給 250,000円〜400,000円 (※想定年収 3,000,000円〜4,800,000円)
経験、能力を考慮して決定します。 料理長候補は月給30万円~
勤務地
東京都渋谷区
東京都渋谷区恵比寿西1-13-6(恵比寿駅)
株式会社イーデザイン
勤務時間
シフト制
完全土日祝休み
10時以降に始業
シフト制
仕事内容
【お任せする仕事内容】 アットホームな和食居酒屋・小料理屋での料理全般、カウンターでの接客、メニュー考案等をお願いします。 駅チカですが裏路地にある古民家で、ご予約と常連のお客様が中心。 恵比寿の大人のお客様がメイン客層なので、落ち着いた空間です。 国産の食材を幅広く扱い、季節ごとの料理も高い評価をいただいています。 全国各地の日本酒や日本ワインなどお酒も多く、お酒好きやご興味ある方
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応募資格
年齢経験不問、1から教えますので未経験でも大歓迎です。 包丁技術や調理方なども学べます。
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3.3
(
19
件の口コミ)
株式会社イーデザイン の評判スコア
Cached time:2024-06-30 14:34:09
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
急募!内定まで2週間
30+日前
『右腕』になれる料理長、和食キッチンスタッフ、料理人、シェフ
給与
月給 330,000円〜440,000円 (※想定年収 4,200,000円〜5,280,000円)
前職の経験、年齢等を公正妥当に評価します。 調理経験3年以上のあなた優遇します。 毎日のミニュケーションが重要です 日常会話以上の日本語ができる方 詳しくは、面接にてお伝えいたしますね。 平均年収 主任 343万 料理長 464万 上記額にはみなし残業代(月28時間から44時間分、5万円から9万円分)を含みます。※超過分は全額支給します
勤務地
東京都新宿区
新宿区西新宿2-6-1新宿住友ビル地下1階(地下鉄大江戸線 都庁前駅)
株式会社TKF partners
仕事内容
『右腕』になりたい料理長の募集です とりほまれのキッチン業務です とり料理のメニューをそろえた本格和食レストランです 信玄どりを使った『親子丼』と『とりすき』がメインのお店です。 社長の『右腕』としてキッチン業務をこなせるあなた、ぜひご応募してください。 私たちはまだ若い企業です。 これからの素晴らしい未来を作りたいです。 キッチン業務の作業とさらに商品開発等を行なって欲
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応募資格
私たちは、これから素晴らしい未来をつくるために動き始めたばかりです。『どこに向かうのか』『誰と働くのか』がすごく大切です。 強いつながりの中 ご縁があるあなたと 楽しく、元気に、豊かになろう! 特にコミニュケーションが重要ですので日常会話以上の日本語ができること 料理をつくることが大好きなあなた 食べ歩きが大好きなあなた
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Cached time:2024-06-30 15:17:00
中途採用(正社員)
急募!内定まで2週間
30+日前
\上場企業の和食店で料理長・料理長候補/漁師直送の鮮魚◎牛込神楽坂5分◎月8休◎昇給・充実の福利厚生
給与
月給 300,000円〜375,000円 (※想定年収 3,600,000円〜4,500,000円)
※経験・能力等考慮の上、優遇 ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分(6万9,089~8万604円)深夜勤務60時間分(1万8,424~2万1,494円)が含まれており、超過した場合は別途支給 ※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません
勤務地
東京都新宿区
新宿区神楽坂5-35 おおとりビル B1F(牛込神楽坂駅)
株式会社エー・ピーホールディングス
勤務時間
シフト制
シフト制
仕事内容
【仕事内容】 ■料理長・料理長候補 ・調理業務全般 ・厨房統括業務 ・アルバイトの指導・教育 経験や希望に合わせてお任せしていきます。 「お客様の喜びにつながる意見」「食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くするための意見を発信できます! 【なきざかな 神楽坂店】 豊洲市場には存在しない、圧倒的な鮮度の魚がココに! ーどんなお店 その日に直送される「今朝
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応募資格
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者活躍中です! ・本当に価値のある食材を扱いたい方 ・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
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3.2
(
689
件の口コミ)
株式会社エー・ピーホールディングス の評判スコア
Cached time:2024-06-30 13:48:25
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
英語力不問
未経験OK
学歴不問
急募!内定まで2週間
30+日前
内定まで2週間!落ち着いた和食店での料理長候補募集!「和酒和食 恵比寿黒帯」調理スタッフ(フード)
給与
月給 352,000円〜400,000円 (※想定年収 4,220,000円〜4,480,000円)
勤務地
東京都渋谷区
渋谷区恵比寿西1-13-6ブラッサムZEN4F(恵比寿駅)
株式会社イーデザイン
勤務時間
シフト制
10時以降に始業
シフト制
仕事内容
料理長候補として調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 また、店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします。 少しずつお教えするのでご安心を! 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜひお待ちしております。
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応募資格
未経験の方、大歓迎♪ 先輩のほとんどが未経験で入社しています。専門知識やスキルは一切必要ありません。 興味のある方はお酒や料理の勉強もできます。 ■歓迎スキル・経験 ・飲食業界での勤務経験ある方 ■求める人物像 ・人に喜んでもらう事が好きな方。 ・お酒に興味のある方。 ・食べることが好きな方 ・経営の勉強がしたい方 ■ブランク歓迎 ブランクがある方も歓迎します!
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3.3
(
19
件の口コミ)
株式会社イーデザイン の評判スコア
Cached time:2024-06-30 13:26:51
中途採用(正社員)
未経験OK
学歴不問
30+日前
【和食居酒屋の料理長候補/月給40万~】品川 六献/幅広い年齢のスタッフが活躍中♪
給与
月給 400,000円〜450,000円 (※想定年収 4,800,000円〜5,400,000円)
◇試用期間1か月あり・条件変動なし ◇前職の給与を考慮した上で決定いたします ※固定残業代45時間分/9万円含む ※超過した場合は別途、支給します
勤務地
東京都港区
港区港南1丁目8-27 日新ビル 地下1階(品川駅)
株式会社 SHIMO’S
勤務時間
シフト制
シフト制
仕事内容
✅月給40万以上の高月給 ✅本格和食×厳選の日本酒 ✅安定母体の上で長く安心して働き続ける! ✅ゆくゆくは生産者訪問へビール工場見学も開催♪ 【具体的な仕事内容】 ・仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・会計 ・お店の開店閉店作業 ・スタッフのマネジメント業務 など スキルと経験に応じてイチから丁寧に教えていきますのでご安心ください◎ 【✨~ここがPOINT~✨】 ⏩
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応募資格
■未経験の方も歓迎で人柄重視の採用です! ■飲食店での勤務経験がある方、優遇します
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0.0
(
17
件の口コミ)
株式会社 SHIMO’S の評判スコア
Cached time:2024-06-30 14:08:38
中途採用(正社員)
シニア歓迎
副業・WワークOK
25日前
【キャリア採用】和食店の料理長候補/東京駅から徒歩5分/40代~50代が活躍中!
給与
月給 320,000円〜320,000円 (※想定年収 3,840,000円〜3,840,000円)
基本給:27 0,000円 管理職手当:50.000円 交通費(最大30000円/月) 給与の振り込み日は毎月7日です。 *試用期間6ヶ月で、その間の月給は25万円です。その他待遇に変更はありません。
勤務地
東京都千代田区
千代田区丸の内1‐1‐1 パレスビル 地下1階(大手町駅)
株式会社金剛
勤務時間
シフト制
シフト制
仕事内容
勤務場所は丸の内「魚食家きんきパレスビル店」の調理場。カウンターのないお店なので調理に集中できる環境です。 料理人としてマネジメントに挑戦したい方を募集しています! スキルアップしたい、いずれは自分のお店を持ちたいという方、是非ご応募ください! 具体的なお仕事内容は… ・営業前の仕込み ・予約・注文に応じた調理 ・発注 ・調理場の清掃 などです。 店舗で提供しているのは、
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応募資格
ジャンルを問わず調理経験のある方
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Cached time:2024-06-30 11:43:06
アルバイト・パート
副業・WワークOK
未経験OK
学歴不問
急募!内定まで2週間
30+日前
創作和食のホールスタッフ ◎1日5時間・週1日~OK/料理長の賄いあり/WワークOK
給与
時給 1,162円〜1,200円
※試用期間:2ヶ月(その間の時給:1162円)
勤務地
東京都目黒区
目黒区東山2-4-16シティコーポ東山1F(池尻大橋駅もしくは中目黒駅)
和食屋だれかれ
勤務時間
シフト制
残業なし
週1日からOK
週2~3日からOK
17時以降に始業
シフト制
仕事内容
<創作和食 だれかれ> のホールスタッフ ▼仕事の概要 だれかれにご来店いただいたお客様への接客 ▼具体的な仕事内容 ・オープン準備 ・お客様への案内、注文、配膳、会計、片付け、その他、店内清掃、予約管理、在庫・備品管理発注等 ・料理長の補佐 ・ドリンク作成等 業態 :個人店 営業時間:17時30分~23時30分(LO.23時) 勤務シフト:早番(17時~22時半)
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応募資格
飲食店経験者、接客・サービス業経験者優遇します ・明るく元気に対応できる方 ・接客、人が好きな方 ・コミュニケーションスキルの高い方 ・臨機応変に対応できる方 ・素直に吸収していける方 *年齢・学歴は問いません! 未経験でも一から丁寧に教えていくので安心してご応募ください
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Cached time:2024-06-30 11:50:09
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
副業・WワークOK
未経験OK
学歴不問
23日前
【料理長候補】ぎんざ阿吽★⼈気高級和⾷店★業績賞与(年2回)有♪交通費全額支給◎賄い⾷事付
給与
月給 300,000円〜350,000円 (※想定年収 3,900,000円〜4,550,000円)
※給与は技術や経験を考慮して決定します(前職給与考慮) ※経験者優遇 ※月給35万円スタートも可能です。 ※経験が浅くても月給30万円以上スタート! 昇給年1回(すぐに昇給も可能) 業績賞与年2回
勤務地
東京都中央区
中央区銀座8丁目2 山下ビル 2F(新橋駅・銀座駅・有楽町駅)
株式会社AUN
勤務時間
シフト制
完全土日祝休み
10時以降に始業
シフト制
仕事内容
「ぎんざ阿吽」 赤坂で長年愛された味を銀座でも提供! 熊本直送の馬刺しとタテガミ盛り合わせは、店舗の一押し♪ 個室 半個室 広々とした空間で 安心安全にお楽しみいただけるようスタッフ一同一丸となって提供しています。 【料理長候補業務】 ◆キッチンの基本業務 ・調理 ・仕込み ・食器等の洗い物 など ◆店舗のマネージメント ・食材の仕入れ ・食材の在庫の管理 ・人
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応募資格
※年齢・学歴・性別・ブランクなど一切不問 未経験者歓迎! 飲食経験者優遇♪ 以下一つでも当てはまる方は大歓迎】 ・休みもしっかりとってプライベートも充実させたい ・技術を身につけたい、もっと向上させたい ・将来は独立したい、自分のお店を持ちたい ・お客さまもスタッフも大切にできる ・和食の技術を学びたい ・しっかり稼ぎたい ・食べること、飲むことが好きな人
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Cached time:2024-06-30 11:11:29
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
副業・WワークOK
未経験OK
学歴不問
23日前
【料理長候補】赤坂 阿吽亭★⼈気高級和⾷店★業績賞与(年2回)有♪交通費全額支給◎賄い⾷事付
給与
月給 300,000円〜350,000円 (※想定年収 3,900,000円〜4,550,000円)
※給与は技術や経験を考慮して決定します(前職給与考慮) ※経験者優遇 ※月給35万円スタートも可能です。 ※経験が浅くても月給30万円以上スタート! 昇給年1回(すぐに昇給も可能) 業績賞与年2回
勤務地
東京都港区
港区赤坂3丁目19-9 オレンジボックス5階(赤坂見附駅)
株式会社AUN
勤務時間
シフト制
完全土日祝休み
10時以降に始業
シフト制
仕事内容
「赤坂 阿吽亭」 特別な時間を提供し楽しんで頂けるように全席個室の当店。 赤坂の隠れ家の美味しいお酒とお料理とともに落ち着いた空間を提供しています。 特に当店では、鹿児島県阿久根港より毎日空輸で届く新鮮な地魚、旬の新鮮野菜など、その時に1番美味しい素材を仕入れて提供中です。 【料理長候補業務】 ◆キッチンの基本業務 ・調理 ・仕込み ・食器等の洗い物 など ◆店舗のマ
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応募資格
※年齢・学歴・性別・ブランクなど一切不問 未経験者歓迎! 飲食経験者優遇♪ 以下一つでも当てはまる方は大歓迎】 ・休みもしっかりとってプライベートも充実させたい ・技術を身につけたい、もっと向上させたい ・将来は独立したい、自分のお店を持ちたい ・お客さまもスタッフも大切にできる ・和食の技術を学びたい ・しっかり稼ぎたい ・食べること、飲むことが好きな人
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Cached time:2024-06-30 11:11:29
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
副業・WワークOK
未経験OK
学歴不問
23日前
【料理長候補】⾚坂阿吽 本店★⼈気高級和⾷店★業績賞与(年2回)有♪交通費全額支給◎賄い⾷事付
給与
月給 300,000円〜350,000円 (※想定年収 3,900,000円〜4,550,000円)
※給与は技術や経験を考慮して決定します(前職給与考慮) ※経験者優遇 ※月給35万円スタートも可能です。 ※経験が浅くても月給30万円以上スタート! 昇給年1回(すぐに昇給も可能) 業績賞与年2回
勤務地
東京都港区
港区赤坂3丁目21-3 牧野ビル 1F(赤坂見附駅)
株式会社AUN
勤務時間
シフト制
完全土日祝休み
10時以降に始業
シフト制
仕事内容
【料理長候補業務】 ◆キッチンの基本業務 ・調理 ・仕込み ・食器等の洗い物 など ◆店舗のマネージメント ・食材の仕入れ ・食材の在庫の管理 ・人材の育成や管理 ・原価管理など数字に関すること ※地魚をおろす技術がすぐ身に付きます。 また、市場には出回らないような珍しい鮮魚も扱うため、仕込みをしていて楽しいし、知識も身につくため、やりがいが十分にあります。 レシピ
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応募資格
※年齢・学歴・性別・ブランクなど一切不問 未経験者歓迎! 飲食経験者優遇♪ 以下一つでも当てはまる方は大歓迎】 ・休みもしっかりとってプライベートも充実させたい ・技術を身につけたい、もっと向上させたい ・将来は独立したい、自分のお店を持ちたい ・お客さまもスタッフも大切にできる ・和食の技術を学びたい ・しっかり稼ぎたい ・食べること、飲むことが好きな人
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Cached time:2024-06-30 11:11:29
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
副業・WワークOK
未経験OK
学歴不問
23日前
【料理長候補】ぎんざ阿吽 はなれ★⼈気高級和⾷店★業績賞与(年2回)有♪交通費全額支給◎賄い⾷事付
給与
月給 300,000円〜350,000円 (※想定年収 3,900,000円〜4,550,000円)
※給与は技術や経験を考慮して決定します(前職給与考慮) ※経験者優遇 ※月給35万円スタートも可能です。 ※経験が浅くても月給30万円以上スタート! 昇給年1回(すぐに昇給も可能) 業績賞与年2回
勤務地
東京都中央区
中央区銀座8丁目2-16 Fundes銀座 10F(新橋駅・銀座駅・有楽町駅)
株式会社AUN
勤務時間
シフト制
完全土日祝休み
10時以降に始業
シフト制
仕事内容
「ぎんざ阿吽 はなれ」 コリドーの中心に聳える新商業施設「FPGリンクス銀座コリドー」の最上階にあり東京タワーや日比谷の夜景を望む落ち着いた空間で す。 特に当店では、鹿児島県阿久根港より毎日空輸で届く新鮮な地魚、日向鶏、馬刺しなどを当店の料理長が素材の味を活かし料亭の味に仕上げます。 その自慢のお料理の数々をお気軽にご堪能いただける季節替わりのコースや、お料理にぴったりな地酒を常時30~
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応募資格
※年齢・学歴・性別・ブランクなど一切不問 未経験者歓迎! 飲食経験者優遇♪ 以下一つでも当てはまる方は大歓迎】 ・休みもしっかりとってプライベートも充実させたい ・技術を身につけたい、もっと向上させたい ・将来は独立したい、自分のお店を持ちたい ・お客さまもスタッフも大切にできる ・和食の技術を学びたい ・しっかり稼ぎたい ・食べること、飲むことが好きな人
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Cached time:2024-06-30 11:11:31
中途採用(正社員)
シニア歓迎
英語力不問
学歴不問
急募!内定まで2週間
30+日前
料理長
給与
月給 350,000円〜400,000円 (※想定年収 4,200,000円〜5,000,000円)
勤務地
東京都千代田区
千代田区九段南
馬刺しと粋なお酒 風舞
勤務時間
09:00 ~ 22:30
完全土日祝休み
夜勤・深夜・早朝(22時~7時)
仕事内容
風舞の調理全般。馬刺し、刺身の提供、ピザや和食、創作料理の得意な方、ランチにも力を入れておりますので対応出来る方。
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応募資格
調理師免許
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Cached time:2024-06-30 09:00:32
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
未経験OK
学歴不問
急募!内定まで2週間
30+日前
店長、料理長候補
給与
月給 250,000円〜280,000円 (※想定年収 3,000,000円〜3,500,000円)
※試用期間は2ヶ月で、その間の雇用形態は社員です。そのほかの条件に変更はありません。
勤務地
東京都江戸川区
江戸川区南葛西 7-1-7-(八丁堀)
Lucky boyズNo.1
勤務時間
10:00 ~ 22:00
残業なし
仕事内容
八丁堀駅徒歩3分の立地で、近隣企業、地元の方に愛される蕎麦居酒屋としてやってきました。和食中心に、昼の部・夜の部共に大変好評です。 この度リニューアルオープンとして、オープニングスタッフを募集しています。 創作系から王道まで。幅広い料理に舌鼓を打ちながら、オーナーが厳選し仕入れた希少な日本酒を楽しんでもらう事をコンセプトに地元密着で営業しております。
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Cached time:2024-06-30 08:28:49
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
学歴不問
10名以上の大量募集
30+日前
調理・料理長・料理長候補【西武池袋等】デパ地下惣菜店『柿安ダイニング』
給与
月給 220,000円〜300,000円 (※想定年収 3,500,000円〜5,600,000円)
月給22万~30万円 ※経験・年齢・前職給与などを考慮します。 別途手当支給 役職手当:11,000円~60,000円 残業手当:料理長職まで1分単位で支給 家族手当:18歳以下の扶養子女1人あたり10,000円 [年収例] 430万円(2年目・27歳/料理チーフ)月給25.5万円+手当+賞与 569万円(4年目・32歳/料理長)月給29万円+手当+賞与 683万円(8年目・40歳/マネージャー)月給45万円+賞与 試用期間:3ヶ月 ※同条件
勤務地
東京都
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店B1F『柿安ダイニング西武池袋本店』(池袋駅)
株式会社柿安本店
勤務時間
シフト制
シフト制
仕事内容
「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、調理等の実務を通じ、ゆくゆくは原価管理や厨房全体の管理をお任せいたします。残業は1日平均1~2時間程度(残業代1は料理長まで1分単位で支給)。ムリなく働けます。 ■仕事内容 店内厨房を設けている当社では、旬の食材や品質にこだわり調理しています。お客様に美味しくお召し上がりいただくため、出来たて手づくりの商品が常に並ぶよう心がけております。 ■商品づく
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応募資格
和食・洋食・中華などの経験ジャンル問わず、 幅広く歓迎しています。 ★ブランドや商品に強みがある環境で新たなキャリアを磨きたい方、大歓迎です。
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いいね!
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2.9
(
785
件の口コミ)
株式会社柿安本店 の評判スコア
Cached time:2024-06-30 09:45:26
中途採用(正社員)
学歴不問
10名以上の大量募集
30+日前
調理・料理長・料理長候補【銀座三越店等】デパ地下惣菜店『柿安ダイニング』
給与
月給 220,000円〜300,000円 (※想定年収 3,500,000円〜5,600,000円)
月給22万~30万円 ※経験・年齢・前職給与などを考慮します。 別途手当支給 役職手当:11,000円~60,000円 残業手当:料理長職まで1分単位で支給 家族手当:18歳以下の扶養子女1人あたり10,000円 [年収例] 430万円(2年目・27歳/料理チーフ)月給25.5万円+手当+賞与 569万円(4年目・32歳/料理長)月給29万円+手当+賞与 683万円(8年目・40歳/マネージャー)月給45万円+賞与 試用期間:3ヶ月 ※同条件
勤務地
東京都
東京都中央区銀座4-6-16三越銀座店B2F 『柿安ダイニング三越銀座店』(銀座駅)
株式会社柿安本店
勤務時間
シフト制
シフト制
仕事内容
「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、調理等の実務を通じ、ゆくゆくは原価管理や厨房全体の管理をお任せいたします。残業は1日平均1~2時間程度(残業代料理長まで1分単位で支給)。ムリなく働けます。 ■仕事内容 店内厨房を設けている当社では、旬の食材や品質にこだわり調理しています。お客様に美味しくお召し上がりいただくため、出来たて手づくりの商品が常に並ぶよう心がけております。 ■商品づくり
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応募資格
和食・洋食・中華などの経験ジャンル問わず、幅広く歓迎しています。 ★ブランドや商品に強みがある環境で新たなキャリアを磨きたい方、大歓迎です。
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中途採用(正社員)
学歴不問
10名以上の大量募集
30+日前
調理・料理長・料理長候補【日本橋三越本店等】デパ地下惣菜店『柿安ダイニング』
給与
月給 220,000円〜300,000円 (※想定年収 3,500,000円〜5,600,000円)
月給22万~30万円 ※経験・年齢・前職給与などを考慮します。 別途手当支給 役職手当:11,000円~60,000円 残業手当:料理長職まで1分単位で支給 家族手当:18歳以下の扶養子女1人あたり10,000円 [年収例] 430万円(2年目・27歳/料理チーフ)月給25.5万円+手当+賞与 569万円(4年目・32歳/料理長)月給29万円+手当+賞与 683万円(8年目・40歳/マネージャー)月給45万円+賞与 試用期間:3ヶ月 ※同条件
勤務地
東京都
東京都中央区日本橋室町1-4-1日本橋三越本店B1F 『柿安ダイニング日本橋三越本店』(日本橋駅)
株式会社柿安本店
勤務時間
シフト制
シフト制
仕事内容
「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、調理等の実務を通じ、ゆくゆくは原価管理や厨房全体の管理をお任せいたします。残業は1日平均1~2時間程度(残業代:料理長まで1分単位で支給)。ムリなく働けます。 ■仕事内容 店内厨房を設けている当社では、旬の食材や品質にこだわり調理しています。お客様に美味しくお召し上がりいただくため、出来たて手づくりの商品が常に並ぶよう心がけております。 ■商品づくり
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中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
英語力不問
30+日前
【東京都内】料理長・副料理長候補・キッチンスタッフ(バル・焼肉・居酒屋)
給与
月給 313,000円〜500,000円 (※想定年収 4,270,000円〜6,000,000円)
【月収】31.3~50万円スタート 【年収】427~600万円以上スタート ≪2年連続でベースアップ実施!≫ 【通勤住宅手当】 ・勤務店舗に無理なく通える範囲に住めるように、周辺家賃相場と家族構成に合わせた通勤住宅手当をご用意しております。 ・単身者は2.8~5.3万/月、有配偶者は6~8万/月を支給。 ・さらに子供手当として、1~3万/月を別途支給。 例)恵比寿の店舗に勤務の場合、独身者には5.3万円、ご家族がいる方には8~11万円の住宅手当を毎月支給。 ※賞与は年2回(2月・8月)に、基本給の約1か月分ずつを支給。 ※上記額にはみなし残業代(月45時間分/6.4~12.1万)を含みます。超過分は全額支給します。
勤務地
東京都渋谷区
渋谷区恵比寿西2-1-7ミツワマンション304(本社)
株式会社TFM
勤務時間
シフト制
10時以降に始業
シフト制
仕事内容
当社経営の各店の店舗運営業務をお任せします。 まずは、接客・調理・数値管理・広告宣伝・教育等のノウハウを学んで下さい。教育は配属店舗の社員が直接行いますので飲食業未経験の方も安心して始めることが可能です。 ・店長や副店長などマネジメント経験のある方 →新規出店があるのでポジションは多数あり! ・当社では全社員ホールもキッチンも数値管理もやります →だから本物の店舗経営力が身に
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応募資格
活かせる経験と能力 ◎コミュニケーション能力 ◎接客経験 ◎営業経験 ◎新店立ち上げ経験 ◎調理経験(特に肉のカットスキルがあれば優遇致します) 焼肉・イタリアン・フレンチ・和食など、他ジャンル経験者も大歓迎!経験とスキルを活かし、弊社のノウハウとミックスさせ、新しい業態・メニューを創って行きましょう!
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