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麹町駅・寿司の仕事・求人情報
- 年俸 3,600,000円〜4,800,000円 月給：30万円～40万円 【月給の内訳】 ・基本給：22万8,886円～ ・固定残業手当：月35時間分、7万1,114円～。超過分は別途支給。 ※経験・能力を考慮の上、決定いたします ・昇給：年2回（4月、10月）
- 東京都港区 港区赤坂
- シフト制 シフト制
- ＜業務内容＞ ■カウンター業務／いわゆる握りと言われる工程です。 ■食材管理・仕込み／調理で使用する食材の確認をします。下ごしらえなどの仕込みも大切な要素です。 ■調理／握り以外のメニューから、一品料理などの調理もお任せします。 ※さらに経験を積んでいただいた方には、納品・発注・在庫管理などの業務もお任せします。 ＜入社後の流れ＞基礎知識を身に着けながら早い段階で先輩の寿司職人の補助 続きを見る
- ・寿司職人として1年以上の経験 続きを見る
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- 月給 250,000円〜356,500円 (※想定年収 3,460,000円〜5,000,000円) ※試用期間は3ヶ月です。そのほかの条件に変更はありません。
- 東京都新宿区 新宿区神楽坂４－２ 阿波屋ビル１階 （都営大江戸線 牛込神楽坂）
- シフト制 シフト制
- スシローの新業態・大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴 杉玉（すぎだま）」の店長候補・店舗スタッフ 【具体的には】 店舗スタッフ・店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、 マネジメントまで幅広い業務をお任せします。 ※オペレーションが整備されているので、難しいことはありません！ ●「杉玉」の特徴 杉玉は顧客ターゲットをしぼっていません。 ファミリー層にも仕事帰りの一杯にも、女子会にも 様々 続きを見る
- 学歴不問／経験者歓迎 ●店舗マネジメントの経験がある方 ●複数店舗の管理経験がある方 続きを見る
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- 月給 300,000円〜380,000円 (※想定年収 3,600,000円〜4,560,000円) ※経験・能力を考慮の上、決定いたします ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分（6万9,089～8万7,513円）深夜勤務60時間分（1万8,424～2万3,337円）が含まれており、超過した場合は別途支給 ※試用期間 3カ月あり／期間中の給与変動はありません ■昇給／年2回（4月、10月） ■交通費支給、時間外手当、深夜手当、扶養手当
- 東京都港区 港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 B1階 （赤坂見附駅）
- シフト制 シフト制
- 当社が運営する「鮨 若尊」で料理長を募集しております。 入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理 ・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案 など 経験に合わせてお任せいたします。 【鮨 若尊とは】 「鮨 若尊」 続きを見る
- 〈必須条件〉 下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方（ジャンル不問） ■飲食店での料理長経験がある方（ジャンル不問） ※学歴、資格不問 〈前職にはこんな方たちがいます！〉 飲食店店長・和食料理・洋食料理・ホールスタッフ・接客販売・店舗マネジメント・焼き肉店・焼き鳥店・居酒屋店長・レストランサービス・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニング ＼こんな方 続きを見る
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- 月給 260,000円〜 (※想定年収 3,300,000円〜) ■試用期間 3ヵ月 ※給与処遇に変更なし
- 東京都港区 港区赤坂3-13-10 （千代田線赤坂駅）
- シフト制 シフト制
- まずは、「いらっしゃいませ！」の元気な明るい声で、お客様をお迎えしてください。そして、最初は簡単なお茶出しや配膳などから慣れていきましょう！接客が未経験でも、接客マナーやメニュー知識などを先輩が一から丁寧に教えます。慣れるまでしっかりフォローしますので安心してくださいね。 ☆これまでのキャリア問わず、若手でも経験浅でも、やる気や人間性を重視します☆ ＜お任せしていく仕事＞ 朝の掃除や 続きを見る
- ・飲食業以外のサービス業界（販売やホテル等）での経験者も歓迎致します。 続きを見る
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- 月給 400,000円〜 (※想定年収 4,800,000円〜) ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。そのほかの条件に変更はありません。 上記額にはみなし残業代（深夜労働 月40時間分、95,600円分）を含みます。※超過分は全額支給します
- 東京都港区 港区赤坂3-8-7 赤坂中村屋ビル2F （赤坂見附駅、赤坂駅、永田町駅）
- 14:00 ～ 23:00
- 【 仕事内容 】 鮨ネタの仕入れ・仕込み・握り・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお任せ◎ 鮨職人における一通りの調理スキルを着実に伸ばしていけます！ 今までのスキルを活かしつつ、さらなるレベルアップをしていってください！ 圧倒的鮮度を軸に、プロとして"本物の美味しさ"を追求してくださいね。 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ～一流の美食家たちでにぎわう街・赤坂～ 鮨職人としての経験を活 続きを見る
- 和食調理経験3年以上であればOK !! 続きを見る
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- 月給 315,000円〜 (※想定年収 3,780,000円〜) ◎別途各種手当支給 ※試用期間は3ヶ月です。その間の条件に変更はありません。 ※経験・能力を考慮の上決定します。 ※営業職・店長など役職の中でも給与ランクがいくつかに分かれています。 ■昇給随時 ■賞与年2回 ＜年収例＞ 620万円／課長（月給41万1000円＋賞与） 500万円／店長（月給35万4000円＋賞与）
- 東京都新宿区 新宿区神楽坂４－２ 阿波屋ビル１階 （都営大江戸線 牛込神楽坂）
- シフト制 シフト制
- 20代~30代活躍中 ★自分の思いを形に！店長の裁量権が大きいから、理想の店づくり実現のためチャレンジしやすい環境です。 ★早期キャリアアップや海外進出も可能です。国内外で年間20～25店舗の出店中のため、ポジション多数あり！ ★「働きやすさ」について考えています。年2回の5連休取得＆残業時間の軽減に向けて社内体制構築中！ ＜「鮨・酒・肴 杉玉（すぎだま）」ってどんな店？＞ 「食べる前から笑顔に 続きを見る
- ★20代活躍中★ ＜こんな方にピッタリです＞ □居酒屋が好きな方 □早いキャリアアップを目指す方 □人と話すこと、人に教えることが好きな方 □トライ＆エラーができる方 □店舗運営やマネジメントの経験がある、または興味がある方 『杉玉』のより詳しい情報は下記URLよりご確認ください https://www.sugidama-sushiizakaya.jp/ 続きを見る
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- 月給 240,000円〜 (※想定年収 3,300,000円〜) ◎賞与年2回あり（6月・12月） ◎交通費・時間外手当・食事補助などあり ※試用期間は3ヶ月です。その間の雇用形態・条件に差異はありません。
- 東京都新宿区 新宿区神楽坂1-13 （飯田橋駅）
- ♦25年度・26年度卒業者で新卒採用に当たる方歓迎です♦ ※中途採用の方は窓口が異なりますので以下のURLよりご応募お願いします。 https://en-gage.net/food-and-life_kyotaru/ 【伝統】創業90年を超える「鮨（すし）」の会社 私たちは、すし業界で売上トップクラスの『FOOD & LIFE COMPANIES』のグループ。『京樽』『回転寿司みさき』などを展 続きを見る
- ＜2025年3月・2026年3月に卒業・修了見込みの方＞ 文系・理系、専攻は不問です。「別の業界も検討してみたい」「妥協せずに自分に合う仕事を探したい」と考えて就活を続けている方を歓迎します！ ～～ こんな方にピッタリ ～～ ◎「食」や「お鮨」に興味がある ◎一体感や思いやりを大切にしたい ◎協力して目標達成することが好き ◎チャンスの多い環境で働きたい ◎安定した会社で社会人を始めたい ～～ 続きを見る
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- 年俸 5,000,000円〜8,000,000円 ※試用期間は3ヶ月で、そのほかの条件に変更はありません。 ※上記額にはみなし残業代（月30時間分、62,370円分～71,250円分）を含みます。超過分は全額支給します。みなし残業代は月給により上記範囲内で変動いたします。
- 東京都新宿区 新宿区市谷船河原町９－１ＮＢＣアネックス市谷ビル5Ｆ
- シフト制 シフト制
- ＼＼料理を作る事が好きな人募集／／ 年齢、経験問わず料理を作り自分のアイデアを形にしたいという方、商品開発にチャレンジしてみませんか！？ リロードエッジでは、和食の健康レストラン、居酒屋、焼肉、寿司、ステーキ、フードコートなど様々な業態を展開しています。 今年も新業態の出店や海外店舗の出店、ECサイトからのオーダーに対応するセントラルキッチンもスタートします。 若くて経験が無く 続きを見る
- 【必須】 ・料理が好きな方 ・調理業務のご経験をお持ちの方 ・基本的なパソコン操作ができる方（メールや打ち込み程度でOK） 続きを見る
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- 月給 380,000円〜 (※想定年収 5,760,000円〜7,000,000円) ※経験・能力を考慮の上決定 ■昇給：年1回改訂 ■賞与：年2回（6月、12月）※年俸制の方以外 ■住宅手当、役職手当
- 東京都港区 港区南青山（青山一丁目駅）
- ・・‥━━━━━━━━━━☆ 大手外食チェーンで安定＆安心 住宅手当＆家族手当＆寮社宅有 ☆━━━━━━━━━━‥・・ 事業開発・ブランディングを考えながらメニュー、販促の企画をお任せします。 ＜具体的には＞ ・メニューの構成、企画およびデザイン作成 ・業態全体の販促企画の立案および作成 ・経営層の会議でのプレゼン ・結果分析、改善 など 4つのメインブラン 続きを見る
- ■必須 ・焼肉、ラーメン、しゃぶしゃぶ、寿司、ファミレスなどで販促やメニューの企画経験がある方 ・業態開発、ブランディングを考えながら販促やメニューの企画を考える事が出来る方 ・実務担当経験 経験者歓迎！ブランクOK！学歴不問！ 若手から中高年まで幅広い世代の方が活躍中！ ＜こんな方にピッタリ＞ ・管理栄養士・栄養士・フードコーディネーター・野菜ソムリエなどの料理に関わる資格 続きを見る
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- 月給 583,333円〜750,000円 (※想定年収 7,000,000円〜9,000,000円)
- 東京都港区 港区北青山
- 09:00 ～ 18:00
- 【「焼肉きんぐ」寿司・しゃぶしゃぶ「ゆず庵」などを展開する大手外食チェーン／グループ売上高1,350億円／黒字経営連続16期／国内外660店舗以上展開】 ■業務概要： ・当社店舗で使用する食材や加工食品の調達から製造、物流までをトータルに手がけます。 ・お客様においしいと言っていただける食事を提供するため、素材選び、仕入れ、 製造工程における品質管理及び供給の安定に取り組む仕事です。 続きを見る
- ■必須条件： ・食肉、食品の仕入れ、販売等法人営業の経験のある方 ・外食チェーンのマーチャンダイジング部門の経験、または取引き経験がある方 続きを見る
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- 月給 300,000円〜500,000円 (※想定年収 3,500,000円〜8,000,000円) ※経験・スキル等を考慮し決定します。 ※試用期間3ヶ月（待遇に変動なし） 【昇給例】 月給30万円 ＋インセンティブ ＋各種手当 ※店長クラスで過去最大インセンティブ60万円支給の実績あり 上記額にはみなし残業代（月46時間分、63,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します ★給与、公休数、みなし時間数の相談OK！ 【各種手当】 ◇交通費支給(上限月2万6千円) ◇深夜勤務手当 ◇時間外手当 ◇家族手当 (配偶者：月1万円/子1人：月5千円※扶養内の場合上限なし) ◇健康促進手当(非喫煙者：月2千円) ＼NEW！／ ◇資格/検定手当 ・英語、中国語など ・サプライズ検定 ・馬肉検定 ・寿司(捌き/握りなど) ・鰻、焼き鳥(串打ち/焼きなど) ・ソムリエ ・利き酒師 …その他多数!!!
- 東京都千代田区 千代田区富士見2-10-2 飯田橋グランブルームサクラテラス2F （飯田橋駅）
- シフト制 シフト制
- ◆オープニングに携わってみたい！ ◆アイデアを出すのが好き！ ◆柔軟な働き方でライフワークバランスを整えたい！ ◆得意なこと・スキルを活かして自分らしく働きたい！ ・・・そんなアナタには、 【スパイスワークスホールディングス】がおすすめです！！ 続々と新ジャンルのお店を創り出す当社。 【2025年4月】のオープニングラッシュに向けて、新たな仲間を大募集中で 続きを見る
- ＼人柄重視の採用です！／ ◆未経験OK ◆学歴不問 ◆経験者優遇 ・未経験も大歓迎！ 飲食、サービスの楽しさを教えます！ ・20代～30代活躍中 産前産後、子育て、介護などの働き方サポートも柔軟！ ・経験者優遇 ベストパフォーマンスが発揮出来るポジションを提案します！ ★新卒、デザイナー、コールセンター、美容師、販売、SEなどから転身した先輩が当社 続きを見る
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- 月給 380,000円〜 (※想定年収 4,560,000円〜) 月給38万円～ ※経験・能力等考慮の上優遇 ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分（8万7,513円） 深夜勤務60時間分（2万3,337円）が含まれており、超過した場合は別途支給 ※試用期間 3カ月あり／期間中の給与変動はありません 【年収例】 ◆年収360万円／店長 ◆年収456万円／エリアマネージャー ◆年収500万円／部長
- 東京都港区 港区赤坂3-9-2No.R赤坂見附 B1F （赤坂駅）
- シフト制 シフト制
- <b>・＊・＊・＊・鮨 若尊・＊・＊・＊・</b> <u>「船の上から料理が始まっている。」</u> そんな想いのもと、締め方までは把握するのが難しい仲卸から仕入れたネタではなく、魚を獲った後の手当て、締め方まで漁師さんに指定したネタを使い、究極の美味しさを追求する江戸前鮨店が、赤坂にNEW OPEN☆ “高級鮨バブル”への挑戦。産直船上仕込みの極上の江戸前鮨を驚きの価格で、、、 続きを見る
- 和食・寿司経験者歓迎します。 ・本当に価値のある食材を扱いたい方 ・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ・店長や料理長、飲食経験ある方 ・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ※IターンUターンも歓迎します 続きを見る
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- 時給 1,200円〜 昇給あり
- 東京都港区 港区赤坂２丁目１３－１３ オレンジビル B1 （赤坂駅、赤坂見附駅、溜池山王駅）
- 09:00 ～ 18:00 完全土日祝休み 1日4h以内OK
- ☆★楽しいことや楽しい空間が好きな方、必見★☆ ☆★土日休みで固定シフト！安定した働き方ができる★☆ 外国人向けにオープンする、お寿司握り体験を一緒に盛り上げませんか？ 「Studio Sushi」は、外国人の方々に日本のお寿司を学び、作り、味わっていただく体験型施設です。 お寿司職人が外国人の方にレクチャーし、握りを体験してもらいます。 職人からも美味しいお寿司やお料理の提 続きを見る
- 【以下のいずれかに当てはまる方を歓迎します！】 ・週4日以上勤務可能な方 ・調理経験のある方、お料理が好きな方 ・人を楽しませることが好き、サプライズが好きな方 ・英語での仕事をしてみたい方 ・オープニングに携わり、一緒に試行錯誤してみたい方 ※全てに該当している必要はありません。 続きを見る
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- 月給 300,000円〜450,000円 (※想定年収 4,000,000円〜6,000,000円) ※試用期間3ヶ月。そのほかの条件に変更はありません。 ※経験・能力等を考慮の上、加給・優遇いたします。
- 東京都新宿区 新宿区神楽坂4-3-11
- シフト制 シフト制
- ランチ、ディナーとも営業しております。 ・仕込み ・にぎり ・コース料理の調理 これまでの経験と技術を生かして、 あなたのこだわりを表現してください。 板長としてお店をお任せしていきたいと思います。 隠れ家のような高級寿司店で、 お客様へ癒しのご提供をお願いします。 続きを見る
- ・調理師免許 ・寿司店での勤務経験 続きを見る
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- 月給 370,000円〜420,000円 (※想定年収 5,600,000円〜6,300,000円) ※年収は予定額であり、経験・能力を考慮し決定。 ■昇給：年1回改定、賞与：年2回（6月、12月） ■賃金形態：役職によって月給制と年俸制に分かれます。 ■役職手当：対象者のみ ■住宅手当：2万円～4.2万円（地域及び入寮の有無により金額変動）
- 東京都港区 港区南青山（青山一丁目駅）
- ＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊ ＞＞国内外660店舗以上展開＜＜ 黒字経営16期連続＊充実福利厚生 ＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊ お寿司・焼肉・しゃぶしゃぶなどを展開する大手外食チェーンの店舗開発をお任せ。 ＜具体的には＞ ・新規出店や改装の店舗デザイン・客席・厨房レイアウト・設備や機器の企画立案 ・設備会社・機器メーカー・建築部材などの価格および調達の交渉 ・設 続きを見る
- ■必須 ・デザイン／設計業務もしくは施工管理の経験2年以上 ■歓迎 ・外食企業での設計or施工管理の経験 ・CADのスキルをお持ちの方 経験者歓迎！ブランクOK！ 若手から中高年まで幅広い世代の方が活躍中！ ＜こんな方にピッタリ＞ ・経験を活かしてさらにスキルアップしたい ・飲食業に興味がある ・長期安定して働きたい ・積極的に自由な発想ができる 前職は 続きを見る
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