まさごの採用・求人情報

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まさご離れ
5月10日(火)OPEN 私たちと一緒に働きませんか?
MESSAGE
お店の目指す姿
美味しい料理と最高のサービスで
お客様を笑顔にしたい
居心地の良い上質な空間で最高の料理を提供する和食レストランが立川に誕生します。
お客様に笑顔になってもらうことに遣り甲斐を感じ、日々、サービスの改善に向けて
チームで取り組んでいけるメンバーを求めています
ABOUT
私たちについて
航空機のエンジン部品を製造している会社が新規事業として、食・住の分野に参入します。
上質で豊かな暮らしを提供することが目標です。
  • 店名の「まさご」は、当社の経営理念である「浜の真砂(まさご)」からきています。
    この理念は、創業者吉増一馬が九州大学在学中に、教授と博多の浜を散歩していた時の会話に由来しています。教授が「『改善の種』は、この砂粒のように無数にあるんだ。これで終わりということはないんだ」と語られ、一馬は感銘を受けます。この話は社内でずっと語り継がれ、創業50年頃の中期経営計画を期に経営理念に定めました。飽くことのない技術革新こそが吉増製作所そのものだと言えます。
  • 革新的な製品・サービス開発、地域経済の活性化、多様な人材活用の観点から、優れた取り組みを行っている中小企業・小規模事業者を対象とした「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選出されています。
    https://www.chusho.meti.go.jp/keiei/sapoin/monozukuri300sha/zenbun/2021habataku.pdf
    当社は外部環境の変化に合わせ、積極的に事業の多角化を行うチャレンジ精神のある会社です。新しい事業を一緒に成長させていく仲間を募集しています。
BUSINESS
事業内容
立川シネマシティビル地下1階に和食レストランを開業します
3つのゾーンで構成されています
  • 「まさご」
    <割烹カウンター>
    カウンター6席のおまかせ割烹料理
    料理長が振る舞う
    旬の味を楽しむ
    割烹おまかせコース
    15,000円/20,000円/25,000円
    火~土 ディナーのみ営業
  • 「まさご」
    <会席個室>
    4室の個室
    接待、ハレの日利用
    旬の会席料理
    会席コース
    ディナー 火~土
    会席コース
    7,000円/10,000円/13,500円
  • 「まさご
      離れ」
    <16席のテーブル席>
    同僚・友人・家族で
    素材にこだわった
    和食と選りすぐりの
    お酒を楽しむ
    ディナー火~土
    プリフィックス 4,800円~
    アラカルトメニュー
PHOTOS
働く環境
立川シネマシティビル地下1階にある隠れ家的なレストランです。
各部屋は独立した吸排気設備を施してあり、感染対策を徹底しています。
付加価値の高いサービスを提供することを重視しているレストランです。
  • 6席の白木の割烹カウンター。
    料理長が旬の味わいをライブ感溢れる料理で提供する「まさご」の顔となる場所です。
  • 4室あるうちの1室。
    大切な商談、記念日等での使用を想定しています。
    お客様の望んでいることを言われる前に対応するおもてなしの心で、最高のサービスを提供します。
  • 4名と6名の個室をつなげて、10名利用も可能になっています。
    コロナ禍の中、大人数での利用頻度は下がっていると思いますが、将来に向けた対応です。
    また、全室、独立した吸排気を行っており、感染対策に気を使っています。
  • 「まさご離れ」のダイニングゾーンです。
    20席のダイニングですが、コロナ禍が落ち着くまでは、16席での運用を行い、感染対策を徹底します。
    活き活きとしたサービスで、活気あるダイニングゾーンの雰囲気を作る仲間を募集しています。
ABOUT
私たちについて
当社は1960年12月設立の航空機エンジン部品を製造する会社です。半世紀以上の歴史を持ち、空の安全を支えてきました。エンジンの部品1つが不良品であっても、飛行機が墜落してしまうリスクがあります。そのため、品質保証には最大限に気を使い取り組んでいます。
今回、飲食事業に参入しますが、航空品質を保証する考え方は、飲食でも同様であると思っています。お客様に対し高い品質の料理とサービスを安定的に供給することが我々の目標です。
  • チタン合金・コバルト合金ニッケル合金など、特殊金属の加工がメインです。これらの金属は、加工が難しい金属ですが、プレス加工・機械加工・溶接・熱処理等、様々な工程能力を社内で保有しており、一貫生産できるところが強みです。
  • 2021年2月に株式会社チェルシーインターナショナルを子会社にしました。
    https://www.chelsea-international.com/
    ホテルオークラ、ザ・リッツカールトン等、高級ホテルのインテリアを手掛ける会社です。海外の高級ブランド商品も輸入しています。
    富裕層向けのBtoC事業において、このインテリア商品が中核となります。
COMPANY
会社情報
会社名 まさご
事業内容 1.航空機用エンジンおよび宇宙機器を中心とした精密板金部品の設計・製造・組立
2.インテリア・雑貨等の販売
3.飲食事業
企業
WEBサイト
https://yoshimasu.com/
企業
SNS
所在地 東京都立川市曙町2丁目8-5 立川シネマシティビル地下1階
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