仕事内容

仕事内容としてはキッチンマネージャーとして(1)メニュー開発(2)メンバー育成(3)原価管理(4)シフト管理の一般的なマネージャー業務として必要とされるものです。婚礼・団体宴席・レストランの事業を行っている為、各コースのオペレーションを考えてのメニュー作成が求められますが、過去のルセットなどを触りながら現メンバーとも構築していただければと考えております。

経験者は特に優遇させていただきますが団体宴席経験をされている方も是非お待ちしております。

南伊勢の港で直接買付けを行っているのと四日市の鮮魚市場・青果市場の直接仕入れも実施しているので市場に流通しない地場食材や、リーズナブルに旬の食材を仕入れることができるのでそういったものを駆使してお客様により喜んでいただける提案や企画などを他部署と連携しながらおこなっていったりもします。

経験や能力に応じて他店舗のメニュー開発や、管理も行っていただく統括的なポジションも今後検討しているのでそちらへの道もゆくゆく見据えていただければ尚うれしいです。

●マネージャー・管理職での採用です

応募資格

既卒・第二新卒、シニア、大歓迎！

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！
●副業・Wワークも可能です！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

新規出店によるメンバー強化と業態強化の為

給与

月給40万円 ～ 50万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
480万円 ～ 650万円

＜年収例＞
●年収480万円／入社1年目／シェフ28歳
●年収540万円／入社3年目／シェフ32歳
●年収600万円／入社7年目／統括キッチンマネージャー、35歳

上記額にはみなし残業代（月40時間分、10万～12万円分）を含みます。※超過分は全額支給します

勤務地

三重県桑名市 / 桑名駅

• 勤務先 : THE FUNATSUYA

★転勤はありません

＜住所＞
三重県桑名市船馬町30

＜交通＞
JR・近鉄「桑名駅」より徒歩15分

勤務時間

シフト制

実働時間8時間／日まで

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

週休2日制
◇ 夏季休暇5日
◇ 年末年始休暇5日

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●U・Iターン支援あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 給与改定2回（4月・10月）
◇ 賞与年1回（12月）
◇ 健康診断年1回（6月～9月）
◇ 各種社会保険完備（健康・厚生年金・労災・雇用）
◇ 住宅手当あり
◇ 交通費支給あり
◇ 資格取得支援・手当あり
◇ 社内割引有
◇ 売り上げ大入り手当あり
◇ 市場調査費補助

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ U・Iターン支援あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない