仕事内容

勤務いたただくのは、多彩な『鶴八』ブランドのひとつである『いけす鶴八』。ホールスタッフとして、落ち着いた店内や客層に合う接客をお願いします。

～ いけす鶴八について ～
イカの活造りや伊勢海老などの魚介料理が自慢で、経営者やスポーツ選手などの常連さんに愛される高級店です。夜の客単価は1万～3万円で、特別な接待や慶事、ビジネスシーンにも利用されます。席数は最大規模の店舗で120席ほどです。

～ 一緒に働く仲間について ～
1店舗あたり、調理場3～6名、ホールに1～3名の社員を配置。加えて5～10名ほどホール担当のアルバイトスタッフが活躍中です。十分な人員を確保して、負担を少なくしています！

◎目の前のお客様に集中できる環境です！
ホールとキッチンで完全分業しているので、「席へのご案内・オーダー・配膳」といった接客業務に集中できます。その分、高級店にふさわしい丁寧な所作や接し方を大切にしてください。

◎入社早々からお店づくりに参加できます！
接客のオペレーションや季節ごとのプロモーション、メニューなどに、社員のアイデアを取り入れています。マニュアル作りも現場の意見を重視してますので、ぜひ積極的に意見を発信してください！

◎慣れてきたら教育にも挑戦しましょう！
全体的に仕事を覚えて、慣れてきたら、アルバイトスタッフの教育もお任せする予定。お客様への接し方やドリンクの作り方など、自分が先輩から教わったことを伝えてあげてください。

◎それぞれの進みたいキャリアを歩めます！
これまでに入社半年で主任、1年で店長へ昇格した先輩社員もいれば、役職にはつかず、無理のない範囲で業務に取り組みたいという方もいたりと、働く社員の皆さんが大事にしたい思いや働き方も尊重しています。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！
●英語力は問いません！

＜社会人デビュー歓迎！＞
◎トクベツな経験やスキルはいりません。
・既卒・第二新卒の方も大歓迎！
・学歴やブランク、転職回数、前職の雇用形態も不問！
・社会人経験10年以上の方も歓迎します！

★ホールとキッチンで分担しているため、料理が得意である必要はありません！

――以下のような方、ぜひご応募ください――
□飲食業や接客業に関心・興味がある方
□現状の店舗運営を学んで実践できる方
□新メニューやキャンペーン、業務フローなどのアイデアを出したい方　
□自分らしさを大切に、キャリアを築きたい方

◎採用トップページに20代女性社員のインタビューを掲載中！ぜひチェックしてみてくださいね！

募集背景・人数

●募集背景：欠員補充です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

＜設立は1979年。経営は好調です！＞
“手羽先サミット2015金賞受賞”の手羽先を始めとした名古屋めしを楽しめる『居酒屋鶴八』やイカの活造りで有名な『いけす鶴八』など、多彩な業態の飲食店を展開している当社。2020年には『いけす鶴八 錦店 雅』をオープン。現在名古屋市内に6店舗を運営中！安定した経営基盤と潤沢な資金力を活かし、今後も好立地なエリアで積極的に出店を進めていく考えです。

それに伴い今後も管理職ポストが増える予定で、組織体制を再構築している真っ只中。そこで今回は経験を一切問わず、『いけす鶴八』にてご活躍くださる方を採用します。

給与

月給28万円 ～ 35万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
350万円 ～ 500万円

＜年収例＞
●年収400万円／入社2年目／主任
●年収450万円／入社2年目／店長
●年収500万円／入社3年目／マネージャー

＜経験の有無を問わず好待遇！＞
月給28万円～40万円＋各種手当
※月給にはみなし残業手当（月60時間分／9万5000円以上）を含む。時間超過分は別途支給。

▼試用期間(1～6ヶ月)中の給与
月給25万円～28万円以上
※みなし残業手当（月45時間分／7万円以上）を含む。時間超過分は別途支給。

▼昇格すれば収入もアップ！
主任：月収31万円以上
店長：月収36万円以上
マネージャー：月収41万円以上

勤務地

愛知県名古屋市西区 / 各線「名古屋駅」より徒歩5分 ※車通勤応相談

• 勤務先 : いけす鶴八 名駅はなれ

★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

＜転居を伴う転勤なし！＞
愛知県名古屋市にある『いけす鶴八』

★配属は希望を考慮。U・Iターンも歓迎です！

■『いけす鶴八 新栄店』
愛知県名古屋市中区新栄2-25-3　薬師寺ビル1階

■『いけす鶴八 名駅 はなれ』
愛知県名古屋市西区牛島町6-24　アクロスキューブ名古屋3階

■『いけす鶴八 錦店 雅』
愛知県名古屋市中区錦3-13-24　一二三ビル1階

※他にも名古屋駅西口に居酒屋業態の「居酒屋鶴八」「名古屋再生酒場みつえもん」「純系名古屋コーチン 鳥力」の3店舗を運営しています。
◇ 駅から徒歩5分以内

＜住所＞
愛知県名古屋市西区牛島町6-24　アクロスキューブ名古屋3階

＜交通＞
＜車通勤も応相談！＞
■『いけす鶴八 名駅 はなれ』
各線「名古屋駅」より徒歩5分

■『いけす鶴八 新栄店』
地下鉄東山線「新栄町駅」より徒歩7分

■『いけす鶴八 錦店 雅』
各線「栄駅」より徒歩3分

勤務時間

シフト制

10：30～23：00（実働8時間）
※休憩時間／14：30～16：45
★終電などをきちんと考慮します！
★残業は店舗にもよりますが1日1～2時間程です。

＜勤務時間の特徴＞
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

●年末年始休暇あり

■シフト制（月8日／12月のみ月6日休み）
・シフトは原則、半月ごとにスタッフが相談し合って決めています。
・新栄店は水曜定休、錦店は日・祝定休です。

～他休暇～
■年末年始休暇（大晦日・元日を含む3日間の店休日）
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■出産・育児休暇　

◎働きやすさに磨きをかけます！
今後も社員の数を確保することで、将来的に社員の休日数や拘束時間の短縮、リフレッシュ休暇などの新たな休暇制度を増やしていく計画。以前は月6日前後だった休日も8日へ変更するなど、今後もより働きやすい環境を作っていきます！

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給 随時（実力次第で最速当月の給与から反映！）
■賞与 年2回（7月・12月 ※入社1年経過後から対象）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■制服貸与
■社員懇親会
■カラー・ネイル・ピアスOK（規定あり）

～諸手当～
■交通費全額（車通勤を希望の場合、応相談）
■時間外手当（超過分）
■職能手当
■役職手当
・主任／月3万円
・店長（接客長）／主任手当＋月5万円＝月8万円
・マネージャー／店長手当＋月5万円以上＝月13万円以上
■昼夜共にまかない無料

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない