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  5. 湘南・鎌倉で随一のジビエ&ジンギスカン・料理長【chef】募集!【寮完備】
PINE STONE STYLE株式会社
所要時間
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正社員 学歴不問 30+日前
湘南・鎌倉で随一のジビエ&ジンギスカン・料理長【chef】募集!【寮完備】
PINE STONE STYLE株式会社 / 料理長キッチンスタッフ
  • 給与
    月給 21万円 ~ 35万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    神奈川県鎌倉市
    • JR鎌倉駅
  • 勤務時間
    シフト制 10時以降に始業
駅から徒歩5分以内 転勤なし 急募!内定まで2週間 寮・社宅・住宅手当あり 服装自由
同じ会社の求人を見る(8件)

募集要項

仕事内容
■お任せする事
仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発等、
厨房業務全般をお任せします。

さまざまな分野で、あなたのアイデアを発揮して下さい!!

■取り扱っている素材に関して
厳選された、肉・肉・肉(羊・鹿・猪・馬・ダチョウ)等を全国から吟味しております。
無農薬の鎌倉野菜を使用、酵素玄米も提供しています
自社農園もございますので
希望があれば農園の野菜に携わっていただきます。

≪こんな方大歓迎します≫
・お客様ファーストでホスピタリティーに優れている方。
・和食・洋食、ジャンル問わずに柔軟な発想ができる方
・生涯現役で楽しく元気に働きたい方
・鎌倉好きな方、大歓迎です♪
・美味しい料理を通して人を喜ばせたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・食材づくりや農業に興味がある方
・調理経験をいかして働きたい方、スキルを磨きたい方
・将来自分のお店を持ちたい方
・経験者歓迎

ある程度の調理経験は有しますが、とにかく肉料理が大好きで色々な発想を料理に活かせます!!

スタッフもお客様もみんなが居心地の良い環境と
おいしい料理を共に創作していきましょう!!

●マネージャー・管理職での採用です
応募資格
シニア、大歓迎!

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません!

●副業・Wワークも可能です!
●英語力は問いません!

募集背景・人数
●募集背景:欠員補充です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

2名
給与
月給21万円 ~ 35万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
252万円 ~ 420万円

上記月給には固定残業代(1時間分、1,100円~)を含みます。
超過分は別途全額支給します。
※月給については、経験・能力を考慮し決定させていただきます。
勤務地
神奈川県鎌倉市 / JR鎌倉駅
  • 勤務先 : ジビエ&ジンギスカン 兜

★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

転勤はありません。

<住所>
神奈川県鎌倉市小町2-10-11-2階

<交通>
JR横須賀線 鎌倉駅東口 徒歩3分
勤務時間
シフト制

11:30~23:00
アイドルタイムにて60分~120分は休憩時間があります。
上記時間にて実働8時間となるようにシフト制を組みます。

<勤務時間の特徴>
●朝10時以降にスタートするお仕事です
休日休暇
●夏季休暇あり

■週休1.5日または隔週休2日制(シフト制にてご相談に応じます)
■水曜定休日
※水曜日が祝日の場合、翌日木曜日に振り替え
■残業は多少あり
残業代支給(実労8時間)
夜営業が整い次第ランチを始めたいと思っております。
◇ 夏季休暇
◇ 冬季休暇
待遇・福利厚生
●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●育児支援・託児所あり
●U・Iターン支援あり
●服装自由
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 社会保険
◇ 交通費支給あり
◇ 資格取得支援・手当てあり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇ U・Iターン支援あり
◇ 育児支援・託児所あり
◇ 服装自由
雇用形態
正社員

●試用期間あり

会社情報

PINE STONE STYLE株式会社の採用・求人情報

最終更新日: 2023年08月24日
PINE STONE STYLE 
株式会社
わくわくする職場で、私たちと一緒に働きませんか?
ABOUT
PINE STONE STYLE
株式会社
一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集!
・鎌倉の創作和食【料理長/調理スタッフ/店長/ホールスタッフ】
・湘南鎌倉で唯一のジビエ&ジンギスカン【料理長/調理スタッフ/店長/ホールスタッフ】
・夏季限定の海の家Asia【料理長/調理スタッフ/店長/ホールスタッフ】
  • とにかく肉&野菜好きの仲間を募集しています!
    ジビエ&ジンギスカンはお腹いっぱい食べても太らず、健康にも美容にも良い食材です!
  • 木の温もりで癒される店内!
    厳選された食材を基に、スタッフ自ら育てた自家農園の無農薬野菜など、ひと手間を大切にしています。
MESSAGE
私共の思い
ひと手間を大切に!
鎌倉山にある自家菜園で野菜を一緒に作ってみたい方、農業に興味のある方にもぴったりです。
元気で明るい方、野菜が好きな方、大歓迎!!
既存にはまらず新しいことに挑戦してみたい方、当店で、あなたの思いをカタチにしてみませんか?
新しいお店の誕生を一緒に盛り上げていきましょう!
MESSAGE
海・山に囲まれた鎌倉で私共と盛り上げていきませんか
一笑一期を合言葉に愉しみながら仕事をしませんか?
弊社は海の家・創作和食・ジンギスカンと飲食業を運営しています。
食の安心安全を大切にしており鎌倉山の自家農園で有機野菜を栽培しており手作りを大切にしています。既製ではなく手作りを大切に思う仲間を募集!
BUSINESS
私たちと一緒に働きませんか?
お気軽にお問合せください!

TEL 0467-61‐4303

求人担当 
090-3109-0664(松石)
【寮完備】湘南 鎌倉を拠点に創・遊・食を基に創作居酒屋、ジビエ&ジンギスカン、海の家、自家農園を運営しております。
一緒に会社を盛り上げてくれる仲間を大歓迎いたします。
  • 料理長候補・キッチンスタッフ【海まで3分の1Kの寮完備】【鎌倉の湘南鎌倉初のジビエ&ジンギスカン 兜】 
    PINE STONE STYLE株式会社
       〈仕事内容〉

     【ジビエ&ジンギスカン 兜】のリニューアル 料理長・キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。まずはお店の雰囲気や業務に慣れるところからスタート。3ヶ月後には料理長となり、調理・メニュー開発・仕入れ・在庫管理・原価計算・キッチン営業管理・料理人の採用、教育などもお任せする予定です。

    ■接客業務について
    30席と言う目の届く客席数にて、お客様数は1日に約40組。特に土日祝日は混み合います。1日に1.5名~2名の調理スタッフがシフトに入りお客様目線に立って調理をお願いいたします。
    ◎接客スタイル (アットホームな空間ですが、基本的なおもてなしサービスを大切に笑顔、笑い声の絶えない店作りを志しております。)
    ◎働きやすさ(週休1.5日でプライベートも大切に!ON&OFFを大事にしていただける職場です。)
    ◎鎌倉山にて100坪の海月農園にて無農薬野菜を育てておりますので、希望者には農作業や収穫にも参加可能!また、満月・新月にはイベントを打ち出しています。
      〈応募資格〉


    ・お客様ファーストでホスピタリティーに優れている方
    ・心身共に健康で努力を惜しまない方。
    ・店を切り盛りし繁忙店を作る目標を持たれてる方。
    ・調理補助(未経験大歓迎!イチからサービスの専門知識を学びたいという方はぜひご応募ください。)
    ・調理補助(学生さん、元フリーターなど、異業種・異業界出身の先輩が多数活躍していますので、経験年数は問いません。)

      〈募集背景〉
    リニューアルに伴い、さらなる飛躍を目指し新たな仲間をお迎えすることになりました。採用予定人数は5名です。
       〈勤務地〉

    駅から徒歩5分以内転勤なし
    神奈川県鎌倉市小町2-10-11ー2階(最寄駅:鎌倉駅)
    徒歩で、海まで3分、店まで7分に1Kの寮完備!
    アクセス
    JR横須賀線・江ノ島電鉄駅徒歩3分

       〈勤務時間〉

    1日4h以内OK週2~3日からOK短期(1ヶ月以内)土日祝のみOK16時前までの仕事17:00以降に始業シフト制副業・WワークOK時短勤務制度あり残業なし
    10:00 ~ 11:00
    [時間が固定の例]10:00~23:00
    ◎シフト制で実働8時間(残業あり)・休憩2時間
    ◎残業は月平均20時間程度です。
          
       〈給与〉

    年収 250,000円 ~ 4,200,000円(※月給換算 250,000円 ~ 4,560,000円)
    ◎経験・能力を考慮の上、決定します。
       
       〈休日休暇〉

    水曜定休日(祭日の場合は翌日)+(半日休み)
    週休1.5日

       〈福利厚生〉

    寮・社宅・住宅手当ありU・Iターン支援あり資格取得支援・手当てあり
    ・社員■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
    ・家賃補助
    ・家族手当
    ・まかないあり
    ・制服貸与
    ・交通費支給
  • 店長候補!【海まで3分の1Kの寮完備】【鎌倉の創作居酒屋】 / PINE STONE STYLE株式会社
       〈仕事内容〉

    『鎌倉ごはん 海月】のリニューアル店長としてご活躍いただきます。まずは接客を通してお店の雰囲気や業務に慣れるところからスタート。3ヶ月~1年後には店長となり、店舗運営管理・売上管理やスタッフの採用・教育などもお任せする予定です。

    ■接客業務について
    30席と言う目の届く客席数にて、お客様数は1日に約40組。特に土日祝日は混み合います。1日に4名~5名のスタッフがシフトに入り、ご案内係・レジ担当・ドリンク担当などと役割分担してお客様をおもてなししています。

    ■店舗運営業務について
    店長候補の方には、(売上管理、アルバイトスタッフの採用、シフト作成)などもお任せします。スタッフは全部で6名~8名。うち3名が正社員で、他は学生や主婦などのアルバイト・パートスタッフです。

    ◎接客スタイル (アットホームな空間ですが、基本的なおもてなしサービスを大切に笑顔、笑い声の絶えない店作りを志しております。)
    ◎入社後の研修(各店舗にて責任者に基本マニュアルを基に親切丁寧に指導いたします。)
    ◎キャリアステップ(経験よりやる気を基にの会社ですので、SV・統括になるチャンスもあります。)
    ◎働きやすさ(シフト制になっておりますのでプライベートも大切に!ON&OFFを大事にしていただける職場です。)
    ◎鎌倉山にて100坪の海月農園にて無農薬野菜を育てておりますので、希望者には農作業や収穫にも参加可能!また、満月・新月にはイベントを打ち出しています。

      〈応募資格〉

    ・店を切り盛りし繁忙店を作る目標を持たれ、将来独立開業されたい方
    ・食べる事と人と話すことが好きな方にぴったりのお仕事です。
    ・未経験大歓迎!イチからサービスの専門知識を学びたいという方はぜひご応募ください。
    ・学生さん、元フリーターなど、異業種・異業界出身の先輩が多数活躍していますので、経験年数は問いません。
      
       〈募集背景〉

    リニューアルに伴い、さらなる飛躍を目指し新たな仲間をお迎えすることになりました。採用予定人数は6名です。

       〈勤務地〉

    駅から徒歩5分以内転勤なし
    神奈川県鎌倉市小町2-10-11ー1階(最寄駅:鎌倉駅)
    徒歩で、海まで3分、店まで7分に1Kの寮完備!
    アクセス
    JR横須賀線・江ノ島電鉄駅徒歩3分

       〈勤務時間〉

    1日4h以内OK週2~3日からOK短期(1ヶ月以内)土日祝のみOK16時前までの仕事17:00以降に始業シフト制副業・WワークOK時短勤務制度あり残業なし
    10:00 ~ 11:30
    [時間が固定の例]10:00~23:00
    ◎実働8時間・休憩2時間
    ◎残業は月平均20時間程度です。

       〈給与〉

    年収 3,360,000円 ~ 4,200,000円(※月給換算 250,000円 ~ 350,000円)
    ◎経験・能力を考慮の上、決定します。

       〈休日休暇〉

    火曜定休日(祭日の場合は翌日)+(半日休み)
    週休1.5日

       〈福利厚生〉

    寮・社宅・住宅手当ありU・Iターン支援あり資格取得支援・手当てあり
    ・社員■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
    ・家賃補助
    ・家族手当
    ・まかないあり
    ・制服貸与
    ・交通費支給
  • SV・統括【海まで3分の1Kの寮完備】【鎌倉の2店舗】 / PINE STONE STYLE株式会社
       〈仕事内容〉

    鎌倉に本社を構える、PINE STONE STYLE株式会社 『鎌倉ごはん 海月】【ジンギスカン兜】【旨いもの処 海月】【海の家Asia】【海の家 浜茶家】のSV・統括としてご活躍いただきます。まずは接客を通してお店の雰囲気や業務に慣れるところからスタート。
    SV・統括にて、各店舗運営管理・売上管理やスタッフの採用・教育・企画イベントなどもお任せする予定です。

     <具体的な仕事内容>

    ■店舗運営業務について
    (各店舗営業・売上管理・新企画イベント・)などもお任せします。
    ◎新店舗出店
    ◎鎌倉山にて100坪の海月農園にて無農薬野菜を育てておりますので、鎌倉野菜と言うブランドコンテンツを前面に打ち出しての企画イベントを実施!
    ◎夏季限定の海の家2軒は約200坪と言う、大箱での企画運営管理等(ライブ・イベント)

       〈応募資格〉

    ・心身共に健康で向上心をお持ちの方!
    ・繁忙店を作る目標を持たれ、目標に対して努力を惜しまない方!
    ・食べる事と人と話すことが好きな方にぴったりのお仕事です。

       〈勤務地〉

    駅から徒歩5分以内転勤なし
    神奈川県鎌倉市材木座5-6-26(最寄駅:鎌倉駅)
    徒歩で、海まで3分、店まで7分に1Kの寮完備!
    アクセス
    JR横須賀線・江ノ島電鉄駅徒歩15分

       〈勤務時間〉

    1日4h以内OK
    週2~3日からOK短期(1ヶ月以内)土日祝のみOK16時前までの仕事17:00以降に始業シフト制副業・WワークOK時短勤務制度あり残業なし
    10:00 ~ 23:30
    ◎実働8時間
    ◎残業は月平均20時間程度です。

       〈給与〉

    年収 3,360,000円 ~ 4,200,000円(※月給換算 250,000円 ~ 350,000円)
    ◎経験・能力を考慮の上、決定します。

       〈休日休暇〉

    火曜定休日(祭日の場合は翌日)+(半日休み)
    週休1.5日

       〈福利厚生〉

    寮・社宅・住宅手当あり U・Iターン支援あり・資格取得支援・手当てあり
    ・社員■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
    ・家賃補助
    ・家族手当
    ・まかないあり
    ・制服貸与
    ・交通費支給
  • ホールスタッフ・調理補助【寮完備 海まで3分の1K】【鎌倉の居酒屋】 / PINE STONE STYLE株式会社
       〈仕事内容〉

     『鎌倉ごはん 海月】【ジンギスカン兜 リニューアル準備中】のホールスタッフとしてご活躍いただきます。まずは接客を通してお店の雰囲気や業務に慣れるところからスタート。希望者には3か月~1年後には店長となり、売上管理やスタッフの採用・教育などもお任せする予定です。

     <具体的な仕事内容>

    ■接客業務について
    30席と言う客席数にて、お客様数は1日に約20組。特に土日祝日は混み合います。1日に3名~4名のスタッフがシフトに入り、ご案内係・レジ担当・ドリンク担当などと役割分担してお客様をおもてなししています。

    ■店舗運営業務について
    スキルアップや将来独立されたい方には、毎日の食材発注、売上管理、アルバイトスタッフの採用、シフト作成)などもお任せします。スタッフは全部で6名。うち3名が正社員で、他は学生や主婦などのアルバイト・パートスタッフです。

    ◎接客スタイル ・(アットホームな空間ですが、基本的なおもてなしサービスを大切に笑顔、笑い声の絶えない店作りを志しております。)
    ◎入社後の研修(各店舗にて責任者に基本マニュアルを基に親切丁寧に指導いたします。)
    ◎キャリアステップ(経験よりやる気を基にの会社ですので、社員になるチャンスもあります。)
    ◎働きやすさ(シフト制になっておりますのでプライベートも大切に!ON&OFFを大事にしていただける職場です。)

       〈応募資格〉

    ・人と話すことが好きな方にぴったりのお仕事です。
    ・未経験大歓迎!イチからサービスの専門知識を学びたいという方はぜひご応募ください。
    ・学生さん、元フリーターなど、異業種・異業界出身の先輩が多数活躍していますので、経験年数は問いません。

       〈募集背景〉

    リニューアルに伴い、和食や鎌倉野菜との相性の良い酵素玄米・発酵料理を新たに加え、さらなるお客様の満足度を目指し、新たな仲間をお迎えすることになりました。採用予定人数は5名です。

       〈勤務地〉

    駅から徒歩5分以内
    神奈川県鎌倉市小町2-10-11ー1階(最寄駅:鎌倉駅)
    神奈川県鎌倉市小町2-10-11-2階(最寄駅:鎌倉駅)
    徒歩で、海まで3分、店まで7分に1Kの寮完備!

       〈アクセス〉

    JR横須賀線・江ノ島電鉄駅徒歩3分

       〈勤務時間〉

    ・1日4h以内OK
    ・週2~3日からOK短期(1ヶ月以内)
    ・土日祝のみOK16時前までの仕事
    ・17:00以降に始業シフト制副業・WワークOK時短勤務制度あり残業なし
    10:00 ~ 23:00
    [時間が固定の例]10:00~23:00
    ◎実働8時間・休憩1時間
    ◎残業は月平均20時間程度です。

      [シフト制の例]
    ◎1日3時間~OK!
    ◎週1日~OK!
    ◎土日祝日優遇!
    ◎[時間が固定の例]10:00~23:00

       〈給与〉

    時給 1,000円 ~ 1,300円
    ◎経験・能力を考慮の上、決定します。
    ◎研修期間あり(980円)

       〈休日休暇〉

    火曜定休日(祭日の場合は振替)

       〈福利厚生〉

    寮・社宅・住宅手当あり
    U・Iターン支援あり
    資格取得支援手当てあり
    ・社員■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
    ・まかないあり
    ・制服貸与
    ・交通費支給
COMPANY
会社情報
会社名 PINE STONE STYLE株式会社
事業内容 湘南/鎌倉で今年で21年目を迎える、夏季限定で海の家を運営しております。

<具体的な仕事内容>
■海の家の搬出/解体スタッフとしてお願いしたいと思っております。
(1)搬出スタッフ 中型車(8t)の免許保持者優遇!
(2)搬出スタッフ 備品、材料の搬出スタッフ
(3)解体スタッフ インパクトドライバーを使えれば大丈夫です。

ホームページ www.kamakura-asia.com/
企業
WEBサイト
http://www.kamakura-umizuki.com/
所在地 神奈川県鎌倉市材木座5-6-26
応募定員あり早めにご応募ください!