仕事内容

2024年10月開業予定「長崎スタジアムシティ」の商業施設内にオープンする回転寿司店において、調理など寿司職人としての業務をお任せします。
開業前は「すし遊館 あさひ」系列店での研修を予定しています。

«業務詳細»
・調理スタッフの育成、教育指導
・食材等の仕入れ先の検討、決定
・在庫管理、発注業務
・調理、仕込みなど

★回転寿司店について
岡山県を中心に店舗を展開する「すし遊館 あさひ」と業務指導契約を行う回転寿司店です。生の本まぐろや長崎の鮮魚を使用し、職人の手作りによる寿司を提供する予定です。

●新規事業に関わる仕事です

応募資格

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！

≪必須≫
・飲食店のキッチン、調理補助などの実務経験がある方

«歓迎»
・寿司職人の実務経験がある方
・新規オープニング、新店舗立ち上げ経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
・基本的なPCスキル（Excel、PowerPoint）

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

給与

月給21万9,600円 ～ 31万1,600円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
297万円 ～

■月給制
■昇給年1回
■賞与年2回
※残業代別途全額支給
当社では年齢に関係なく、それぞれの成長や役割に対する期待値を"職能給"として設定しています。
また、年功序列制ではなく公平な評価制度を導入。努力して成長した人材は若手でも積極的に登用し、管理職として活躍できる環境を整えています。

＜メンバーの年収例＞
・高卒21歳：297万円
・大卒23歳：398万円
・大卒27歳：456万円
・大卒35歳：509万円

＜管理職の年収例＞
・課長代理：680万円　（歴代最年少課長代理：23歳）
・課長：755万円
・部長代理：939万円　（歴代最年少部長代理：29歳）
・部長：945万円

※経歴・年齢を考慮の上、当社規定により決定します。
※試用期間3ヵ月あり。その間の労働条件に変更はありません。

勤務地

長崎県長崎市万才町 / JR長崎本線「長崎」駅

• 勤務先 : ■万才オフィス（長崎スタジアムシティ開業まで）

※転勤の有無は選択可能です。

＜住所＞
長崎県長崎市万才町3-5朝日生命長崎ビル8階

＜交通＞
万才オフィス：「万才町バス停」から徒歩2分
長崎スタジアムシティ：「長崎」駅から徒歩10分

勤務時間

シフト制

店舗営業時間に準ずる（実働8時間／休憩1時間）

＜勤務時間の特徴＞
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

●年間休日：120日以上あり
●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

週休2日制（シフト制）
■年間休日120日以上
※年末年始休日・夏季休日を含む
※リフレッシュ休暇として有休取得推奨日あり
■育児・介護休業制度
■育児・介護短時間勤務制度
■有給休暇（入社後半年経過後10日～）

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■社会保険完備（健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金）
■各種手当（時間外手当／通勤手当／家族手当／役職手当）
■特別資格手当（弁護士・公認会計士・社労士・中小企業診断士　他）
■確定拠出年金制度
■定期健康診断（会社全額負担オプション検診受診可能）
■社員販売制度
■社内研修（職種別研修・階層別研修・チューター制度　他）
■社内図書
■社員研修旅行（入社2年目以降）
■ランチ補助制度（毎月5食分ランチ無料）

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない