仕事内容

・モーニング、ランチ、ディナーの仕込み
・前菜、魚料理、肉料理など、各パートごとの調理
・食材仕入れ、管理　／など経験に応じてお任せしていきます

ご経験に応じてシェフと相談して仕入れ先の開拓や、メニュー開発などに携わっていただく可能性もあります。
メニュー開発については、本場の「デュカス・パリ」が監修に入り、クオリティを磨きます。

海外で経験を積んだシェフ、その他にも経験豊富なスタッフとの業務を通じて、グランメゾンでのスキルを磨き、経験を積むことができます。

またフランスから、デュカス・パリの関係者や、アラン・デュカス氏が訪れることもあるため、いずれ海外で働きたいと考えている方は、今後のキャリアにつながるようなつながりが生まれる可能性もあります。

給与

月給22万円 ～ 38万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
300万円 ～ 450万円

勤務地

京都府京都市右京区

＜住所＞
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町

勤務時間

シフト制

シフト制（年変形労働時間制）
1日8時間（休憩1時間）
シフト例）
6:00～15:00／10:00～19:00／14:00～23:00

休日休暇

週休2日制

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 厚生年金
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり

雇用形態

正社員

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない