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  5. 話題の人気寿司業態で新店OPEN《230店舗展開する大手外食企業》未経験OK・高収入・最短内定2週間
ＧＹＲＯＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社
所要時間
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正社員 未経験OK 学歴不問 12日前
話題の人気寿司業態で新店OPEN《230店舗展開する大手外食企業》未経験OK・高収入・最短内定2週間
ＧＹＲＯＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社 / 寿司職人
  • 給与
    月給 29万6,000円 ～ 42万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都文京区
    • JR水道橋駅
駅から徒歩5分以内 急募！内定まで2週間
同じ会社の求人を見る（6件）

募集要項

仕事内容
話題の人気寿司業態で新店OPEN《230店舗展開する大手外食企業》未経験OK・高収入・最短内定2週間

＜メイン業務＞
・寿司握り
・仕込み
・魚の解体（皮引き、柵どり、切り付け）
・その他調理全般
・発注
・原価管理
・店内清掃　など

更に責任者、管理職へのキャリアアップを目指される方には下記の業務も徐々にお任せできればと考えています。
・店舗数値管理
・人材育成
・商品開発
・販促

「寿司を極めたい」「料理だけをやっていきたい」なども大歓迎！
教育担当者やメニュー開発等の専門的なポジションへのキャリアアップも可能です。

未経験は簡単な調理補助や仕込みから徐々にスタート。
早ければ2～3カ月程で実際に寿司を握るスタッフも多数在籍しています。
応募資格
未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

◆ブランクOK
◆経歴不問
◆社会人・職種・業界未経験の方活躍中
◆業界経験者優遇（寿司）
◆有資格者優遇（調理師/ソムリエ等）
募集背景・人数
●募集背景：増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

業績好調にて企業規模拡大の為、新店立ち上げの募集になります！
募集人数：2名～4名
給与
月給29万6,000円 ～ 42万円
  • 交通費支給あり

＜想定年収＞
384万8,000円 ～ 546万円

みなし残業については以下の内容を含みます。
・固定残業手当（月45時間：69,885円～）
・固定深夜手当（月50時間：15,550円～）
※超過分は全額支給します
勤務地
東京都文京区 / JR水道橋駅
  • 勤務先 : すし　わさび

★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
東京都文京区後楽1-3

＜交通＞
JR「水道橋駅」から徒歩2分
JR「飯田橋駅」から徒歩7分
東京メトロ「後楽園駅」から徒歩7分
勤務時間
◆変形労働時間制
想定労働時間：173.8時間/月
◆営業時間10:00～24:00
※時期、店舗によって異なります
※終電は考慮いたします

休日休暇
週休2日制
・月8～9日休暇（土日休暇も可能※店舗による）
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇
・介護休暇

月の公休は8~9日となっており、各種休暇制度も充実！
希望により土日の休暇も取得可能（店舗都合による）となっている為、自由度高く働ける環境が揃っています。

また、弊社グループ8～9割の店舗で深夜営業を行っておりません。
待遇・福利厚生
●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◆評価制度あり
◆賞与あり（短期業績給）※二期連続実績あり
◆評価手当（最大年4回※規定あり）
◆昇給あり
◆役職手当
◆通勤手当（交通費支給）
◆時間外勤務手当
◆深夜勤務手当
◆休日勤務手当
◆前払残業手当
◆家族手当（扶養手当）
◆各種社会保険完備
◆健康診断
◆出産祝い金
◆慶弔見舞金
◆福利厚生サービス(NEW)
◆社員表彰制度
◆独立支援制度(グループ内)
◆誕生日お食事券
◆制服貸与
◆まかない
◆試用期間3ヵ月（給与・待遇に変動無し）

－－－－－－－－－－－－－－－
アルバイトを含む全スタッフ向けに福利厚生サービス導入しました！
全国7万店で利用できプライベートも充実。
映画(500円引)・フィットネス・大手コンビニ・旅行・人気大手カフェ・カラオケなど様々なシーンで割引利用が可能です！
－－－－－－－－－－－－－－－
雇用形態
正社員

●試用期間あり
オープニング店舗ということもあり、これまでの経験を活かし幅広く活躍できる環境です。
老舗マグロ仲卸より選び抜いて仕入れた「生本マグロ」をメインに、豊洲市場から直送される旬の鮮魚で握る江戸前寿司を楽しめる人気業態です。
弊社スタッフはアルバイトも含め、20代～50代まで幅広い世代が活躍中！
「これまでの経験を活かしたい」「未経験だけど新しいことを学びたい」など経験問わず様々な方のご応募をお待ちしています。
昨年6月より新たな評価制度を導入！明確で公平な評価基準でスピード感をもって昇格、昇給を狙えます！
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない
エンゲージ事務局に問い合わせる

会社情報

ＧＹＲＯＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社の採用・求人情報

最終更新日： 2024年04月04日
食を通して”未来を創る”
「ＧＹＲＯＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社」は飲食サービスを通して、
食に関する課題を解決するサービスを生み出し、
世の中に広く提供していく会社です。
ABOUT
～私たちの想い～
食に関わるサービスを世の中に広く提供し、世の中を今より豊かにすること。
それがGYROの思想です。
食で未来を創る。
私たちが提供するサービスの最上位概念は「顧客至上主義」。

私たちが生み出したそのサービスは、お客様にとって常に最高のものか？ということのみを追求します。

そこに思想がないまま我々がサービスを拡張するのではなく、お客様の支持があり、
世の中に必要とされた結果、自然にそのサービスが拡張していく状態があるべき姿です。

食に関する課題を解決するサービスを生み出し世の中に広く提供していく。

真の「食のブランドバンク」として、オリジナリティ、圧倒的付加価値のサービスを生み出し、
世の中が少しでも豊かになるようにしていきます。
  •             「食で未来を創る」

            食を提供する側も食べる側も
    食に関わることで誰もが笑顔になるような未来。
      GYRO HOLDINGSは食で未来を創ることに
                 邁進しています。
  •          誰もが食で笑顔になり
        働く社員も楽しいと思える企業づくり

              GYROHOLDINGSは
       居酒屋、焼肉、寿司、ラーメン、パンなど
            約90のブランドを保有し
              価格帯も800円～3万円と
       幅広いニーズに応えている外食企業です。

         人口動態や都市再開発等で変化する
            市場やコロナがもたらした
                新たな生活様式の中で、
         このような展開が出来ていることは
         マルチブランドの強みと考えています。
PHOTOS
【1人ひとりが主役の『主業員』】
当社は社員1人ひとりを大切にする文化で
社員は従業員ではなく「主業員」と考え
アルバイト・パートスタッフも"パートナー"と呼び自主性を尊重しています。
1人ひとりの「やりたいこと」「成長」を尊重します。
会社と一緒にご自身も成長できる環境です！
  • マルチブランド戦略をとっているのがGYRO HOLDINGSグループです。
    幅広い業態を展開しているからこそ、自分が好きなお店で働けます。
  • どこの店舗でも、スタッフが自由にアイデアを出しあい、店舗運営に活かしています。アルバイト・社員に関係なく、仲の良い組織です。
  • 女性社員も活躍中です☆
  • 手をあげた社員に役職を任せていくのが当グループのスタンス。
    年齢や社歴はいっさい関係ありません。
MESSAGE
「食」で未来を創る」新生 GYRO
世の中の想像を「無限」に超えて、そこから生まれる新たな「食」体験へ
2022 年 3 月
根本寿一社長 指揮の元
「食で未来を創る」という理念を軸に動き出した新生 GYRO。
私たち GYRO が提供する「食」は、人間の活動の源となり
人を元気に、笑顔にする力があります。
日々実感するのは「食」は
この社会をより良い方向に変えていく力が「無限」にあるということです。
MEMBERS
先輩社員紹介
GYROHOLDINGS株式会社では年齢や性別,国籍関係なく
自分のキャリアや将来を実現するために日々働いています！
あなたの未来を私たちと一緒に作っていきませんか？
  • 寿司業態
    次期店長(22)
    ここは幅広く経験を積む機会を与えてくれます。
    また次回の新店オープンの際に、店長に挑戦させて貰えるという話も出ており、自分の希望を伝えれば、挑戦する場を作ってくれる環境だとヒシヒシ感じます。
    また、挑戦してみて間違ってたら放置せず、指摘して頂けます。
    この環境は学ぶことだらけです。
    転職時は他の会社も検討したものの、ここにして本当に良かったです。
  • 牛の達人
    店長(29)
    パートの勤務先を通いやすい立地の飲食店のホール業務で探していた頃に出会いました。飲食店に絞ったのは、学生時代にも飲食のアルバイト経験があったからです。
    その後、働き方を見直すキッカケがあり、そのまま同じ職場で正社員登用してもらいました。
    職場環境が良かったので、他の就職先は全く検討しなかったです。
    正社員になってからは、シフト管理や、採用や育成面も担当するようになり、現在は店長を務めています。
    まだ規模間の小さな会社なので、直接、社長からも助言を頂きながら「女性ならではの目線で考えられるサービスはないか？」と日々模索しています。
  • series
    統括シェフ(35)
    いくつかの店舗経験を経て、20代後半から都内の別の中華レストランで料理長をしていました。
    ただそこが世界各地にFC展開している会社だったので、メニューや運営について決まりごとが多く、もう少し自分の色が出せる環境はないかと探していた際に、求人を見つけました。
    面接で話をして、ここでなら自分の想いがカタチに出来る環境だと確信。入社と同時に新店舗の立ち上げを担い、六本木「虎峰」の姉妹店として、2020年4月に麻布台に「Series」をオープン
    前職で5か国ほど研修に行った経験は、今のコース内容にも活きています。
  • ESOLA
    外国人社員(21)
    更新中！
    今しばらくお待ちください。
BUSINESS
飲食事業
私たちGYROHOLDINGS株式会社は
飲食業界から
世の中に幸せを提供していく会社です。
  • 居酒屋業態
    ひもの屋、エビス、しげぞう、なんくるないさーetc…
    過去、居酒屋業態で多くの先輩社員が独立しています。
    あなたの独立の夢応援します！
  • 寿司業態
    回転寿司から本格寿司まで幅広く展開しています。
    未経験からでもお寿司を握りたい！
    そんな思いがあればチャレンジできる環境は揃っています。
    あなたの夢を叶えられます！
  • 焼肉業態
    日本一の鹿児島黒毛和牛指定取り扱い店のハイエンド業態から、お洒落な店内で有名なミドルエンドなお店まで◎
    様々な働き方が叶えられます！
  • 高級中華業態
    3年連続でミシュラン一つ星を獲得し、食べログ 中国料理 TOKYO 百名店にも選出されている中華レストランSeries。
    東京ソラマチ31階にオープンしたばかりの姉妹店Series the Sky。
    ワンランク上のスキルを磨ける職場もございます◎
COMPANY
会社情報
会社名 ＧＹＲＯＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社
事業内容 「食で未来を創る」をビジョンにかかげ、食を通じてオリジナリティと圧倒的付加価値の高いサービスを広く提供することで、食に関する課題解決や世の中が少しでも豊かになることを目指していきます。

傘下には事業会社である株式会社subLime、株式会社パートナーズダイニング、株式会社ティーケーエス、株式会社牛の達人、株式会社イーグラント・コーポレーション、株式会社ファイブ.シー、株式会社ESOLA、株式会社OYAを有し、居酒屋業態を中心に、カフェ、洋風レストラン、ビアガーデン、和風レストラン、高級レストランなど約230店舗、90ブランド以上の飲食店を展開しています。
企業
WEBサイト		 https://gyro.holdings/
所在地 東京都新宿区西新宿７丁目２２－４３新宿 JEC ビル 4F
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