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  5. 【大将・大将候補/本格江戸前鮨】赤坂見附駅1分◆漁師直結の鮮度と価格◆上場企業で安心の給与&各種手当
株式会社エー・ピーホールディングス
所要時間
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正社員 30+日前
【大将・大将候補/本格江戸前鮨】赤坂見附駅1分◆漁師直結の鮮度と価格◆上場企業で安心の給与&各種手当
株式会社エー・ピーホールディングス / 大将
  • 給与
    月給 30万円 ~ 37万5,000円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都港区
    • 赤坂駅
  • 勤務時間
    シフト制
駅から徒歩5分以内
同じ会社の求人を見る(50+件)

募集要項

仕事内容
【 仕事内容 】
◆調理全般
◆メニュー開発 ほか

仕込み、メニューの調理、盛り付けからお任せします。一通り覚えられたら、納品、発注、在庫管理などもお願いいたします。

「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など
お店をより良くするための意見も発信できます。

ココがPOINT!
◆高品質の食材を農家と直接取引
◆休暇充実!月8日休&シフト柔軟対応
◆評価は面談を経て、公平で納得の昇進昇給制度

みなさまの仲間入りを、楽しみにお待ちしています!

【鮨 若尊】
江戸前鮨「若尊-Jackson-(ジャクソン)」
~赤坂見附駅 徒歩30秒の好立地!~
腕利きのバイヤーが時に漁師と共に漁に出て、船上での活け〆までこだわり◎
おまかせ本格鮨を漁師直結の鮮度と価格でお楽しみいただきます!

全国の漁師から届く鮮魚の酒肴と握り。他の店では味わえない珍しい魚までー。
その日のおまかせで本格鮨コースをお楽しみいただきます。

◎魚が大好きで、若いうちに多くの技術を習得したい方!
◎私たちの事業に共感してくれた方!(お店の特徴参照)

~~ぜひ!一緒に飲食業界を盛り上げていきませんか~~

\スタンダード市場上場!成長性・将来性抜群/
【運営:株式会社エー・ピーホールディングス】
2001年10月設立の株式会社エー・ピーホールディングスは、資本金4億9551万円を誇るスタンダード市場上場企業。

企業理念は「生産者と消費者の関わりを通じて新しい価値を生み、楽しい世の中を作ること」
『塚田農場』など多彩な飲食店の経営から牧場の経営、食品の加工・流通・販売まで、食に関する総合サービスを展開しています。
応募資格
和食・寿司経験者活躍中です!
給与
月給30万円 ~ 37万5,000円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
360万円 ~ 450万円

◆月給30万円~37.5万円
 ※経験・能力等考慮の上優遇
 ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分(6万9,089円~8万6,361)深夜勤務60時間分(1万8,424円~2万3,030円)が含まれており、超過した場合は別途支給
 ※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません

【年収例】
◆年収360万円/店長
◆年収456万円/エリアマネージャー
◆年収500万円/部長
勤務地
東京都港区 / 赤坂駅
  • 勤務先 : 鮨 若尊

★駅から徒歩5分以内です

<住所>
東京都港区赤坂3-9-2No.R赤坂見附 B1F

<交通>
東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩3分
勤務時間
シフト制

例1)13:00~23:00  例2)14:00~24:00(18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務)

休日休暇
◆月8日休み
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇
◆育児休業
※これまでに男性社員20人の育児休業取得実績あり
待遇・福利厚生
●交通費支給あり

◆交通費支給
◆各種社会保険完備
◆時間外手当
◆深夜手当
◆制服貸与
◆まかないあり
◆食事補助あり
◆研修制度あり
◆従業員持ち株会
◆昇給/年2回(6月、12月)
◆社内表彰制度あり
◆扶養手当あり
◆社員割引制度あり
◆産休育休制度(男性の育児休業取得者20名以上実績あり)

※交通費支給/上限5万円まで
※扶養手当/5000円:月3名まで
雇用形態
正社員

●試用期間あり
"料理は船の上から"船上からはじまる職人の仕事
新鮮なお魚を仕入れています◎
赤坂見附駅チカ(地下)の大人空間
職人の卓越した名人技が光る極上の握り
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

株式会社エー・ピーホールディングスの採用・求人情報

最終更新日: 2024年05月22日
株式会社エー・ピーホールディングス
私たちと一緒に働きませんか?
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社エー・ピーホールディングス
事業内容 ●〇 株式会社エー・ピーホールディングス 〇●

『当社は、飲食企業じゃない。飲食業界を変える企業です』

~食のあるべき姿を追及する~
生産者と消費者の深い関わりを通じて、新しい価値を生み、楽しい世の中を作りだしたい考えです。

<Business Model>
そのために「6次産業」という新しいビジネスモデルを確立。
農業や漁業の生産(1次産業)から物流・流通(2次産業)、店舗での販売(3次産業)に至るまで、すべてを一貫して手がけてきました。
「生販直結」というこれまでに無かった独自のスタイルで、『塚田農場』や『四十八漁場』といった飲食店を全国で200店舗以上展開。

<Future>
エー・ピーホールディングスは、これからの食のあり方を考え、業界全体を変革していく企業なのです。
新規事業の展開によって、社員が活躍できる職種とフィールドが増えていきます。
どんなキャリアを築くかは、あなた次第です★
企業
WEBサイト
https://ap-holdings.jp/
所在地 東京都豊島区西池袋1丁目10-1ISOビル5階
応募定員あり早めにご応募ください!