佐賀でたべる、つくる、くらす。
「たべる」ことは生きること。
私たちのからだは日々の食事で出来ています。旬の地元のものを大切に、未来にもからだとこころに「おいしい」をつなげていきます。
「つくる」ことはとても楽しいこと。
作物を育てる、ごはんをつくる、場所をつくる、仕事をつくる。
みんなの力を合わせて「あったらいいな」をつくっていきます。
「くらす」ことで大切なのは「どう暮らすのか」を考えること。
どこで、だれと、どんなことをして、どんなふうに暮らすのか。
日々の暮らしを大切にしながら、もっと暮らしを楽しく、豊かにしていく会社でありたいと思います。
-
カフェ運営
佐賀市内の公共施設でカフェを3店舗運営しています。
図書館や県庁、博物館など公共空間に併設したカフェで、地元佐賀の食材や材料を使った身体に優しい食事やスイーツでお客様にくつろぎの空間を届けて行きます。
-
マルシェイベント企画
年に2回、佐賀市立図書館でマルシェイベントを企画開催しています。
生産者さんとお客様をつなぐ特別な一日。2023年10月開催は42店舗の出店、今年で25回目を迎える10年以上続くイベントです。
-
リサイクル事業
廃棄物として出る木くずのリサイクルやアップサイクル事業を行なっています。
限りある資源を有効に活用していくために、楽しみながら、色んな角度から環境問題に取り組んでいきます。
