仕事内容

【お仕事内容】

～キッチン調理業務～

◆食材の仕込みやカット
◆ホルモンの調理、焼き作業
◆一品料理の調理
◆食材の管理・発注

街に根差して展開している炎丸では、常連さんが多いのも特徴です。

いつ来ても変わらない味を守りながら、新しいメニューの開発にもチャレンジしていって、"目"で見て"舌"で味わって楽しめるような料理をつくっていって下さい。

はじめは盛り付けや下準備等の簡単な作業からスタートして、
技術的なことは徐々に教えていくので安心して下さいね！


【事業内容】

私たちは、地域に根差す居酒屋さんとして、お食事・サービス・空間の提供を通して、ご来店いただくすべてのお客様に喜んでいただき「また来よう」と思っていただけるようなお店づくりをしています。　

おかげ様で、リピート率は驚異の”85％”、年に”250回”来店されるお客様もいるほど沢山のお客様に支えられています。

＼小さな街の小さな居酒屋。【だからこそ出来ること】にこだわる。 ／

「一度は行ってみたい話題のアノお店」よりも、また「何度も通いたくなるいつものお店」を目指しています。

「商売」「経営」「組織づくり」が学べます。
業務マニュアルをもとに「お客様は何を求めているか」を徹底的に考えて、実践していく風土があります。

そこには社員・アルバイトの垣根はなく、みんなで一緒に”商売とは何か”を考えて、その日ご来店されるお客様一組一組にしっかりと向き合っています。

また、店長・料理長職になれば、その店舗の”経営者”として様々な判断に責任をもってチャレンジしていけます。ただの”丸投げ”ではなく、定期的なコミュニケーションの場をもってしっかりと成長していけるようにサポートしていきます。

「好きを強みに、強みを武器に」

私達が大切にしている言葉です。

応募資格

特になし
（※経験者歓迎、あなたの経験を活かしてください！）
◆人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
◆居酒屋のスペシャリストを目指したい方
◆型にはまらず、自分のしたいことを表現できる方
◆自身の夢を持ち、未来への希望に満ち溢れた方
◆一致団結できる方

給与

月給26万円 ～

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
312万円 ～

勤務時間により給与決定
８時間勤務：月給26万円～
フル勤務(長くて10時間)：月給30万円～50万

勤務地

東京都葛飾区 / 新小岩駅

• 勤務先 : 炎丸 新小岩南口店

★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
東京都葛飾区新小岩1-32-4

＜交通＞
ＪＲ総武線 新小岩駅 南口 徒歩3分 新小岩駅から210m

勤務時間

シフト制

店舗営業時間　＜火～木＞18:00～24:00　＜金・土＞18:00～27:00　※日曜、月曜定休　※シフト制

休日休暇

◆月8日以上（シフト制）
◆年間休日110日

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◆休み月8以上（シフト制）
◆社会保険完備
◆昇給年2回
◆賞与年2回（業績次第）
◆賄いあり
◆各種手当てあり
◆通勤手当
・交通費支給
◆住宅手当

雇用形態

正社員

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない