仕事内容

マルシェは「酔虎伝」「八剣伝」「餃子食堂マルケン」「焼そばセンター」他、全15業態・約300店舗を全国で展開しています。

……主な仕事内容……
▼まずは基本的な業務からスタート！
○ホール業務（接客・料理の提供・レジ対応 他）
○調理（簡単な工程から担当）
○ドリンク作り
○予約の受付・管理
○食材の発注・在庫管理
○開店・閉店業務

▼徐々に店長業務も覚えていきましょう！
◎シフト管理
◎新規アルバイト採用の面接
◎売上管理（原価計算・人件費計算・予算管理 他）
◎集客向上にむけた販促企画・店舗演出
※上記の店長業務は一例です。未経験から接客や調理のスキルを学べる研修に加えて、
面接や教育など人材マネジメントのポイントをまとめたマネジメントマニュアルもご用意しています。

……入社後の流れ……
▼入社後1ヶ月間
キャリア入社研修として、マルシェの理念、歴史、事故予防などを学びます。同時期入社の仲間と一緒なので、同期の絆づくりの場として、肩肘張らずに取り組んでください。

▼入社後約半年間
各店舗にて接客、調理など基本的な業務を習得。また、ライセンス研修では、売上対策、販促事例など店舗運営に必要なスキルを磨いていけます。さらに店長勉強会なども開催。店長やエリアマネジャーのサポートのもと、着実なステップアップが可能です。

▼1～2年後（店長昇格後）
売上目標の設定やグランドメニュー策定は本部で行ないますが、基本的には店長の裁量で店舗運営に取り組めます。焼酎好きの店長が焼酎を豊富に取り揃えたり、メニューにない鍋料理を開発したり…仕入れからメニュー開発、販売まで、各店舗でアイデアを出し合って店舗を盛り上げる自由な風土が特徴です。

応募資格

未経験者、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

■学歴や職歴、転職回数、就業ブランクは一切不問。
■職種・業界・社会人未経験者、第二新卒者歓迎。

さまざまなタイプのメンバーが活躍しています。たとえば以下に当てはまる方、大歓迎です！
・自分のアイデアを活かしたお店をつくりたい。
・お客様のために、食材やメニューにまで自分の意見を反映したい。
・いきなり独立開業するのは不安。安定した働き方でまず力をつけたい。
・「ありがとう」と言ってもらえる仕事がしたい。

募集背景・人数

2020年10月1日で創業50周年迎えた当社。「心の診療所を創造する」という経営理念を掲げ、飲食を通じてお客様に元気になっていただく事を私達の喜びとして邁進して参りました。2024年度は新規出店を控えています。私たちと共に成長しませんか？

給与

月給19万1,000円 ～ 31万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
242万3,000円 ～ 434万円

＜年収例＞
●年収410万円／入社3年目／店長
●年収465万円／入社4年目／ユニットマネジャー

月給19.1万円以上
※諸手当は別途支給致します。
※スタート給与は経験と能力を考慮の上、決定致します。

＜月収例＞
25万円～31万円
※月給には深夜手当（44時間／1.4万円～1.8万円）を含む
※スタート時の給与によって変動します
※上記は月の残業時間を30時間程度と想定した際の金額です。

勤務地

大阪府茨木市 / 茨木

• 勤務先 : ハッケン酒場ＪＲ茨木駅前店

★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
大阪府茨木市西中条町３－１　中条プレイス

＜交通＞
マイカー（原付・バイク）通勤が可能です。

勤務時間

シフト制

実働8時間（シフト制）
※店舗によって異なります（但し 22：00～翌5：00 は 18 歳以上）。
※店長になっても、プライベートの時間を十分に確保できます（会社を挙げて、残業時間削減に取り組んでいます）。

休日休暇

週休2日制
■（月8日前後 ※シフト制）
■有給休暇
■特別休暇（本人の結婚時に5日休暇など）
■リフレッシュ休暇（5連休の取得も可能）

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給年1回（4月）
■賞与年2回（6月・12月）
■交通費支給（月10万円まで ※マイカー通勤可能）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■確定拠出年金
■食事補助
■各種表彰制度（利益達成・永年勤続表彰・社員表彰）
■資格奨励金制度（受験料・受講費・入学金の合計額10万円を上限として支給）
■独立支援制度
■制服貸与
■各種同好会
■社宅制度
■第3子育児手当金（第3子：月1万円、第4子：月2万円、第5子以上は第4子と同額）
■財形貯蓄制度
■労働組合（マルシェ丸忠会ユニオン）
■社員持株会
■慶弔見舞金
■時間外手当
■役職手当（調理長：月1万7000円、店長：月2万5000円、ユニットマネジャー：月3万5000円～、エリアマネジャー：月6万円～）
■所定内深夜手当

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない