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  5. 20代活躍中!ほっかほっか亭の店長候補◆月給30万円~/未経験でも SVなど早期キャリアアップ可能!
株式会社ほっかほっか亭総本部
所要時間
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正社員 未経験OK 学歴不問 30+日前
20代活躍中!ほっかほっか亭の店長候補◆月給30万円~/未経験でも SVなど早期キャリアアップ可能!
株式会社ほっかほっか亭総本部 / 店長候補
  • 給与
    月給 30万円 ~ 32万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都港区
  • 勤務時間
    シフト制
寮・社宅・住宅手当あり
同じ会社の求人を見る(3件)

募集要項

仕事内容
お弁当チェーン「ほっかほっか亭」にて、店長業務をお任せします。

<「ほっかほっか亭」とは>
「わたしの街の台所」をキャッチフレーズとするお弁当チェーン。食材の加工・調理の多くを各店舗で手がけており「手作り感」が魅力です。

<店舗について>
店長1名(正社員)と、アルバイトスタッフ10~15名という構成。平日の仕事帰りにご来店いただくお客様や、リピーターも多いです。

<具体的な業務>
■店舗のPR・企画・売上管理
店舗の売上アップに向け、キャンペーンを企画。毎月、目標・計画を立ててスタッフと共に取り組みます。また、SNSやアプリでも広報し、リピーターの獲得につなげます。

■スタッフの育成
スタッフと月1回ほど面談を実施。日々のやり取りの中で個々の得意を見つけ、引き出すことが大切です。また、全国の店舗スタッフの中でナンバー1を決める大会もあるので、スタッフのモチベーションを高められるようコミュニケーションをとります。

■調理(野菜を切ったり焼いたり上げたり…といった簡単な調理)
■接客(注文・会計)
■スタッフのシフト管理
■在庫管理

<ポイント>
◎業務効率化を推進!
モバイルオーダーシステムやLINEでのシフト管理など、業務効率化を推進中。スタッフにシフト管理や在庫発注を任せることもできるので、負担は少なめです。そのうえ、テイクアウト業態なので店内の移動範囲も狭く、業務上の負担も軽減されています。

◎店長会議でノウハウを共有!
2ヶ月に1回、店長会議を実施。成功事例を共有があれば自分の店舗に活かしたり、スタッフのマネジメント方法についてアドバイスし合ったりしています。

◎サポート体制は万全!
まずは研修センターで基礎を学びます。動画マニュアルもあり、入社半年ほどでマスターできる難易度なのでご安心ください。
応募資格
未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎!

★学歴は一切問いません!

■普通自動車免許(AT限定可)のみでOK!
└特別な経験やスキルは不要。意欲重視の採用です!
└自動車免許はSVに昇進した際、店舗を巡回する時に必要となります。

◎飲食店・コンビニ・スーパーなどでの店長業務の経験がある方は優遇します!

\先輩の前職をご紹介/
中途入社の先輩メンバーは、スーパー・ファーストフード・レストランといった飲食業界の経験者が多数。転職理由はさまざまですが、「ポジションが埋まっていてキャリアアップできるか不安で…」「着実にキャリアを築いて、腰を据えたかったから」といった声があります。
募集背景・人数
●募集背景:増員に伴う募集です
●10名以上の採用を予定しています

◎事業拡大に伴う増員募集です!
東証スタンダート上場企業である株式会社ハークスレイのグループ会社として、「ほっかほっか亭」の運営を手がけている当社。自社のコインランドリー事業「Wash&Shine!」との連携も好調で、全国的に店舗を増やし続けています。「ほっかほっか亭」各店舗ではアルバイトスタッフが数多く活躍しており、そのまとめ役として重要なのが店長の存在。さらなる店舗数拡大のためには、増員が必要不可欠です。そこで今回は、新たなメンバーをお迎えすることになりました。
※最年少で23歳、最年長でも35歳と比較的若いメンバーが活躍しています。
給与
月給30万円 ~ 32万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
400万円 ~ 424万円

<年収例>
●年収530万円/入社5年目/スーパーバイザー

月給30万円以上+賞与年2回(昨年度実績:3.36ヶ月分)
※上記にはみなし残業代(月38時間分/6万円)を含みます。超過分は別途支給。
※スキルや経験を考慮

<キャリアアップに伴う昇給>
■SVの場合:月給40万円(目安)
■エリアマネジャーの場合:月給50万円(目安)

<明確な評価制度>
毎月評価が行なわれ、入社3ヶ月で店長になることも可能。また、SV昇格の機会も年2回と豊富。飛び級で昇進することも可能です。
勤務地
東京都港区

下記エリアにあるいずれかの店舗・事業所
◎希望を考慮して決定します。
◎U・Iターン歓迎!独身寮を用意しています。
◎地域限定採用(転勤なし)も実施!ご希望の方はご相談ください。

★積極採用エリア★
大阪、東京、愛知、広島、熊本

☆その他募集エリア☆
兵庫、奈良、石川、富山、鹿児島、神奈川、千葉、埼玉

※詳細は下記URLをご確認ください。
https://as.chizumaru.com/hurxleygroup/top?account=hurxleygroup&accmd=0

<研修期間について>
本社にある研修センターで、実務を通して学びます。
住所/大阪府大阪市北区鶴野町3-10

◎交通費支給あり。期間中、遠方者は入寮となり、費用は当社負担です。

<住所>
東京都港区海岸1丁目2番3号 汐留芝離宮ビルディング20階

<交通>
配属先によって異なります。

<研修センター>
阪急電鉄「大阪梅田駅」より徒歩5分
勤務時間
シフト制

1日あたりの実働時間:7.5時間
シフト例
9:00~17:30(実働7.5時間)
※店舗勤務の場合はシフト制となります。
※残業は月平均25時間程度です。
<業務効率化を徹底!>
モバイルオーダー・LINEでのシフト管理・フードデリバリー・売店販売など…業務効率化を進めています。

休日休暇
週休2日制
■(月8~10日/シフト制)
■有給休暇(年5日の取得促進日あり)
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■赴任休暇
■特別休暇
※年間休日110日

<調整しやすい環境!>
業務効率化を進めているうえ、当社ではマニュアル化を徹底。開店・閉店作業やシフト管理など、アルバイトスタッフにお任せできる領域も広いです。その分シフトの休みも融通が利きやすい環境です。
待遇・福利厚生
●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月)
└2022年度支給実績2回(計3.36ヶ月分)
■社会保険完備
■独身寮(U・Iターン歓迎)

\充実の手当/
■時間外手当(超過分)
■役職手当
■深夜手当
■営業手当
■帰省手当
■赴任手当
■転居・引越手当

\将来も安心/
■定期健康診断
■インフルエンザ予防接種補助
■社員持株制度
■永年勤続表彰
■退職金前払い制度(勤続3年以上)
■互助会
■慶弔見舞金制度
■ストックオプション制度

\プライベートも充実/
■オフィシャルクラブ制度
■じゃらんコーポレート制度
■Jリーグスポンサーホームゲーム無料招待

\サポート体制も万全/
■日本フランチャイズチェーン協会主催のSV学校受講
■海外研修
■社外教育研修導入
■資格取得支援制度
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇ 資格取得支援・手当あり
◇ 育児支援・託児所あり
◇ 育児支援・託児所あり
雇用形態
正社員
入社1年目~店長になれる!当社では若手人材にチャレンジや経験を積んでもらう事で、早期のキャリア形成ができる環境があります!
担当のスーパーバイザーが店舗運営のアドバイス~フォローでサポート!研修制度も充実しているので、未経験者でもOK!
年齢や社歴、部署を問わず、風通しが良い職場です!
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

株式会社ほっかほっか亭総本部の採用・求人情報

最終更新日: 2024年01月22日
careers at
株式会社ほっかほっか亭総本部
私たちと一緒に働きませんか?
BUSINESS
街の"これから"を支えるほっかほっか亭の事業
家事のアウトソーシングとしての「わたしの街の台所」
おいしく 気軽に 安心して
お手ごろ価格で食事を提供しています。

日本ではじめて「あたたかいお弁当」を販売した元祖テイクアウト“ほっかほっか亭”
暮らしに関わる新しい業態へもチャレンジしています。
  • 持ち帰り弁当事業
    1976年から、「おいしさ」「安全・安心」「気軽に買える」にこだわった、つくりたてのお弁当を提供する「ほっかほっか亭」を全国で展開しています。
  • ランドリー事業
    コインランドリー「Wash&Shine!」を全国展開。お弁当店に併設して、「衣」と「食」のサービスで地域の家事をお手伝いします。
  • 新規事業
    お弁当チェーンのノウハウを活かして、手作りのおいしさを追求するクラフトバーガー専門店「トリコバーガー」を2021年から運営。
  • 商品企画開発
    お店で使用している容器・箸などの資材、たれ・調味料・食材、さらに冷凍食品、加工食品などオリジナルの商品・製品を企画開発しています。
MESSAGE
私たちが求める人材とは
人と地球にやさしいお店&お弁当づくりに
チャレンジできる人
飲食業の本質はお客様満足向上と安心・安全・衛生の提供であり、
当社は「ご注文をいただいてから、その分を調理する」という
持続可能かつ環境的なモデルであるテイクアウトを強みとしています。

常に原点に立ち返り、手づくりで、つくりたてのあたたかいお弁当を提供し、
「つくりたて。だから、うまい」とお客さまに喜んでいただくこと。
それこそが私たちの喜びであり、使命と考えています。

大切なものを守りながら未来に向けて、
人と地球にやさしいお店&お弁当づくりの為に協力し合い、
チャレンジしていける方を求めています。
MEMBERS
メンバー紹介
20代中堅~30代中堅が中心となり、事業を推進しています。
  • 2011年入社
    近畿直営事業部
    課長
  • 2021年入社
    近畿直営事業部
    店長
  • 2019年入社
    商品部
    メニュー開発課
  • 2018年入社
    兵庫事業課
    スーパーバイザー
PHOTOS
会社の雰囲気を
ご紹介!
  • フランチャイズ本部として加盟店の店舗運営全てをサポートします。店長経験を通して「現場がわかるSV」へと成長できる!
  • 風通しの良い社風です。部署や役職・年齢を問わず、日頃から意見やアイデアを出し合っています!
  • 大阪本社は梅田の茶屋町にあり、通勤アクセスは抜群! 仕事終わりの自分時間の満喫できます!
  • 持ち帰り弁当事業のほっかほっか亭の他にも、コインランドリー事業やクラフトバーガーの新事業も展開中!
MORE INFO
先輩社員
インタビュー
失敗は成功へのプロセス!
いっぱいチャレンジしてほしい!
『営業職は、店舗のプレイヤー兼サポーター!』
一般的に営業職というと“外回りをして仕事を獲得する”イメージがあると思います
が、当社の営業職はそれも含め「ほっかほっか亭」の運営面全般です。
そのため、まずはお店でお弁当作りや接客を覚えていただき、
その後、店長として店舗運営の経験を積んでから
スーパーバイザー(SV)へとステップアップしてもらいます。
SVは店舗運営の経験を活かして、担当する複数のお店の運営サポートや
経営面のアドバイスを行うことになります。

『まさに、経営コンサルタント!』
スーパーバイザーは売上やお金の管理、スタッフ教育など、
お店の経営全般をサポートする仕事です。
ほっかほっか亭は直営店だけでなくフランチャイズ(FC)加盟店も多いため、
加盟しているオーナーにアドバイスするケースも出てきます。
そうなると、オーナーの生活の奥の奥まで入り込む必要があり、
オーナーと将来のビジョンを共有して、
社会情勢などを把握したうえで売上や利益アップの施策を提案する。
まさに経営コンサルタントのお仕事です。

『成功は失敗があってこそ!』
スーパーバイザーはあらゆる側面から店舗運営をサポートするため、
店長時代の経験がとても重要。
成功事例を積み重ねることは大事ですが、
成功のためにはより多くの失敗を積み重ねることも必要です。
失敗はチャレンジした証拠。私も店長時代にたくさん失敗しましたが、
当時のスーパーバイザーがどんどんチャレンジさせてくれたことが
今のスキル・自信に繋がっています。なので、失敗は大いに歓迎!
失敗を恐れず、どんどんチャレンジしてもらいたいです!
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社ほっかほっか亭総本部
事業内容 持ち帰り弁当事業「ほっかほっか亭」運営
コインランドリー事業「Wash&Shine!」運営
企業
WEBサイト
https://www.hurxley.co.jp/
所在地 大阪府大阪市北区鶴野町3-10
この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
この企業は通常24時間以内に応募者対応をしています