仕事内容

募集要項

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業績好調につき増員募集！活躍のチャンス多数◎
様々な料理スキルを学べるキャリアアップチャンス♪
将来性抜群・成長中のお店を一緒に盛り上げましょう★
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【業務概要】

本格ダイニングでの調理、盛り付け、仕込み、洗い物など。
希少なお肉のロースト、パスタやリゾット、前菜、温菜、デザートなど多種多様なメニューがあります。
特にジビエ等の珍しい食材を触ることができる、塊肉の解体ができる、ちょっと希少な野菜を扱えるなど、特殊技能を学ぶことができるのがポイントです♪

＜＜＜注目ポイント(1)様々な調理スキルを学べる＞＞＞

特にお肉料理に力を入れている本格ダイニングだから、黒毛和牛などの高級食材はもちろん、希少なお肉やジビエなども数多く取り扱っています。お肉の【美味しい加熱方法】や【さばき方】、【焼き入れの方法】など、美味しいお肉を提供するための技術がたくさん学べます♪

＜＜＜注目ポイント(2)料理長ポジションを狙える！＞＞＞

数か月あるいは数年の引継ぎののち、料理長として働いていただくイメージです。キッチンを任される、すなわちある程度は自由にメニューを作ったり、面白い食材を仕入れて試してみたりできちゃいます♪　美味しくておもしろいものになれば実際にメニューに！

＜＜＜注目ポイント(3)人気店で働ける！＞＞＞

　当店はオープン3年の現時点で人気急上昇中のお店です♪　グルメサイトでの口コミの中身は「珍しいお肉が食べられる」という内容も多いですが、それ以上に「何を食べても美味しい」という内容が多い、味で評価されているお店です！

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎！

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！
●英語力は問いません！

必須条件
調理師学校、製菓学校を卒業されている方、あるいはそれと同様のスキルをお持ちの方。
キッチン業務を２年以上経験されている方。新しい技術や食材の知識をどん欲に吸収しようという意欲のある方。

歓迎条件

面白い食材、変わった調理法に関心、興味がある方。
自分の将来の為にやりたい事を実践したい方。
コンセプトを理解し共感してくださる方。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

業績好調につき、いずれ調理場全般を任せられる料理場のスタッフを募集しています！

面白い食材を触れる・本格的な調理技術を直に学べる職場です。
料理人としてステップアップを目指している方を募集中！
ちょっとでも気になった方は、一度お店に食べに来ていただけると魅力が伝わると思います！
まずはカジュアルな面談でお話ししましょう！

給与

月給27万円 ～ 35万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
324万円 ～ 420万円

※研修期間３か月は250,000円～

勤務地

北海道札幌市中央区 / 札幌市営地下鉄南北線　すすきの駅

• 勤務先 : 創作ダイニング　たべものであそんではいけません

★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

◇ 駅から徒歩5分以内
◇ 転勤なし

＜住所＞
北海道札幌市中央区南三条西６丁目１－２　第３２藤井ビル２階

＜交通＞
札幌市営地下鉄南北線　すすきの駅より徒歩３分
市電「資生館小学校前」より徒歩１分

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間：８時間
シフト例
・１２時００分～１５時００分
・１７時００分～２２時００分

＜勤務時間の特徴＞
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

●年末年始休暇あり

週休制＋月に２日の休日
◇ 年末年始休暇
◇平日休みあり
◇急なお休み考慮OK
◇慶弔休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 交通費支給あり
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 資格取得支援・手当あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ マスク支給あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない