「日本科研株式会社」は創業60年を迎える各種調味料の製造を行っている原料メーカーです。
スパイスや野菜・フルーツ・畜肉素材などの原料素材を加工し、お客さまのニーズ
に合った製品開発を心がけ、安全性の高い製品を提供しております。
当社が提供している調味料は本格的なスパイスを使用した香辛料抽出物や
スイーツの風味を高めるエッセンスなど、料理・お菓子を問わず
ほぼすべての食べ物に使われる必需品です。
私どもは原料原産地へ自ら赴き、国内外問わず生産者とのコミュニケーションを通して
原料調達を行い、味作りに欠かせない製品の提供を目指してまいります。
また、日々の研究を通してお客さまからのさまざまなご要望に応えるために力を尽くし、
素材由来の風味を生かした商品を各種提供できるよう取り揃えております。
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工場では、自社開発製品の製造から委託製品の製造のほか、国内外より厳選した原料のリパック・粉砕・加工などをおもに行っております。製品ごとに必要な分析を自社で行うことで、即時対応や確認ができる点が当社の強みです。
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クライアントは国内の大手食品メーカーが中心ですので、飲食店や一般家庭で使用されている商品が多くあります。みなさまの食生活を支えている実感が持てるので、やりがいや誇りが目に見えるかたちで感じられるお仕事です。
