仕事内容

チャレンジしたい方！可能性を広げたい方大募集♪
石垣島でリニューアルオープンする居酒屋どてっぺんの料理長候補として活躍しませんか？
現在営業中の姉妹店「てっぺん」「こてっぺん」にて仲間と共にOPENを進めます。
調理の基本から経験を重ね財務や店舗運営に携わる強い料理長を目指して頂きます。私達には夢がありお食事と空間、サービスでお客様に満足頂ける時間を提供するカンパニーとして改良・改善を続けることを大切にしています。

姉妹店では「石垣牛」「海鮮」「沖縄料理」の３つのジャンルを強化しててっぺんならではの料理に力を入れています。
石垣在住の方、観光の方に支持されお陰様で今年で12年目を迎えました。
次のステージを一緒に目指しませんか？

他毎月のMTやコース料理、おすすめ料理、業務改善など経験を活かし活躍を期待しています。

【やりがい・厳しさ】
お陰様で忙しいお店ですが、その分経験値を上げやすく料理に力を入れているため様々な経験が出来ます。さらなる向上と店舗展開に向けて頑張ってくれた方がどんどん幹部になる様会社として動いています。目指すは石垣島のてっぺん！あなたの人生の1ページを貸してくれませんか？
一緒に更なる高みを目指しましょう！！
【中長期計画】
新業態沖縄そば酒場を開発中！
石垣島から全国展開を目指しています！
仕込みセンターも同時進行で私達には大きな夢があります！

●マネージャー・管理職での採用です
●新規事業に関わる仕事です

応募資格

★経験者のみの募集になります

※ポストも増え続ける機会あふれた環境でチャンスを掴みたい方！
※調理経験3年以上
※新たなステージでステップアップしたい方！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

営業拡大の為2名募集。さらに姉妹店どてっぺんのリニューアルオープンを控えているためです！

給与

月給30万円 ～ 42万円
＜想定年収＞
360万円 ～ 504万円

＜年収例＞
●年収397万円／入社3年目／店長
●年収456万円／入社6年目／統括店長
●年収528万円／入社4年目／統括料理長

★飛行機代支給（最大２万円、領収書や証明が必要）（後日清算）
★経験者、スキルを考慮します！（料理長候補はさらに好待遇！）
★6か月後に有給10日付与（契約社員・正社員）
★上記額にはみなし残業代（月45時間分、60000円分）を含みます
※超過分は全額支給します
（金額は人によって異なる）
★初心者は契約社員からのスタートです。

勤務地

沖縄県石垣市

• 勤務先 : 海鮮館　どてっぺん

＜住所＞
沖縄県石垣市八島町2-4

勤務時間

シフト制

(1)13時～22時
(2)14時～24時
(3)16時～24時など

シフト制をとっています。

＜勤務時間の特徴＞
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

◇月7日休み
◇シフト制
◇早番・遅番あり
◇平日休みあり
◇産休・育休取得実績あり
◇育児休暇
◇有休も交代で取ってます

待遇・福利厚生

●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険

◇ 労災保険

◇ 健康保険

◇ 厚生年金

◇ 寮・住宅手当あり（正社員）

◇健康診断（正社員）

◇姉妹店利用10％割引（条件在り）

◇紹介制度（1万～5万円）

◇特別勤務手当（GW、旧盆、正月）

◇ 資格取得支援

◇慰労会（BBQ、船上パ‐ティ‐、ボーリング、飲み会、カラオケ等色々やってます♪）

◇社員旅行

※感染症対策として以下の取り組みを行っています

◇ 空気除菌機×5台を24時間稼働中
◇ 定期的な換気
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 消毒液設置
◇ 店内「抗菌コート」施工済み（ドアノブ、トイレ、テーブル、
椅子、テーブルオーダーなど）

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない