仕事内容

【職種】パティシエ（栗を使った洋菓子、和菓子製造）
栗を使った洋菓子、和菓子の製造など店舗に併設されたキッチンでの業務全般をお任せします。

＜具体的には…＞
・洋菓子の開発、製造
・洋菓子の販売管理
・厨房スタッフの育成

＜独り立ちまでは？＞
入社後3ヶ月ほどは研修期間として菓子製造の知識や技術を学びます。
まずは座学で安全衛生教育を学び、その後、先輩パティシエからのOJTを経て、晴れて独り立ち。

周りには経験豊富なスタッフが多く、パティシエとして基礎から専門技術まで学べる環境です。
豊富な開発実績があり、200アイテム以上の商品を展開しているためオリジナル商品の開発にチャレンジできます。
新しいアイデア、ユニークな発想は大歓迎！

＜どんな職場？＞
配属先では15名の社員が活躍中。
会社では原材料の生産から手掛けており、素材を活かした本当においしいものを作りたいとみんなで頑張っています。
各部署との連携もとれており、メンバー間のコミュニケーションもしっかりしているので、直近の定着率は9割。
長く働くスタッフが多い職場です。

プライベートの時間とのバランスも良く、各種手当も充実。
パティシエとして成長できる環境です。

応募資格

＜職種・業種未経験者、第二新卒者、歓迎！＞
【必須】普通自動車免許（AT限定可）
※学歴や職歴、前職の雇用形態、ブランクなどいっさい不問です。
※製菓や食物関連の勉強をしてきた方、成果のご経験をお持ちの方は歓迎。

＜こんな方にぴったり＞
・お菓子作りにチャレンジしたい
・人を笑顔にできる仕事がしたい
・常に前向きで新しいことに挑戦したい方
・将来の目標がある方
・安定企業で働きたい

募集背景・人数

超特選恵那栗を使用した和・洋菓子が人気の恵那川上屋では地域の活性化にも繋がる仕事を目指しています。
常に伝統を重んじつつも新たな可能性を探り、新たな可能性に挑戦。
今後さらに新商品の開発や生産者を巻き込んだ商品づくりをしたいと考えています。
より多くの方においしいお菓子をお届けするために新たなパティシエを募集します！

先輩パティシエがイチから丁寧に指導しますので、未経験からチャレンジしたい方も安心してスタートできます。
もちろん製菓や食物関連の知識がある方も歓迎。
プロとして成長したいという思いのある方からのご応募お待ちしております！

給与

月給22万円 ～

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
330万円 ～ 450万円

※経験や年齢、能力を考慮の上決定します。
※残業代は全額支給します。

勤務地

岐阜県可児市

• 勤務先 : 咲久舎可児御嵩インター店

＜住所＞
岐阜県可児市柿田８４４－１

勤務時間

シフト制

◎実働8時間（休憩1時間）
◎残業実績は月20時間平均

休日休暇

＜年間休日105日＞
・シフト制（月8～10日休み）
・週休2日制
・有給休暇
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
・介護休業

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

・昇給年1回（4月）
・賞与年２回（６月・12月）※昨年度実績4ヶ月
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・交通費（月3万円まで支給）
・時間外手当（全額支給）
・健康診断
・住宅手当（拠点遠方者:月３万円）
・独身寮あり
・退職金制度（勤続3ヶ月以上）
・制服貸与
・研修制度
・資格取得支援制度
・社員割引
・成人お祝い金
・お誕生日プレゼント

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない