仕事内容

創業90余年の老舗レストランで、
ホール業務をお願いします。

【業務内容】
・接客
・オーダー
・バースペースを含むドリンクの作成
・お料理の提供
・お会計
・片付け
・後輩スタッフへの教育など

＜一日の仕事の流れ＞
◆ランチ
11:00 掃除・準備
※掃除機がけ、拭き掃除、テーブルのセッティング、薬味の補充、ご予約の確認、ご予約の電話対応など
11:30 ランチ営業開始
※基本的に12:00-13:00はほぼ満席。ランチコースだけでなくアラカルトの注文もあります。
15:00 閉店
◆休憩（1-2時間）
◆ディナー
16:00 ディナーの準備
17:00 開店
22:00 締め作業、翌日の準備、閉店

メインダイニングと個室があります。
それぞれ、その日ごとの
お客様の利用シーンにあわせて
流れを覚えることから始めましょう。

土日祝は通常営業はお休みですが、
ウェディングなどのパーティーが入ることもあります。
お客様の幸せのお手伝いをしながら
感動の場面にも立ち会えます。

経験者の方も、未経験者の方も、
それぞれ適性に合った業務からスタートできます。

＜キャリアステップ＞
Aクラス：1つ以上のポジションのピークタイムを1人でこなす事が出来る
AAクラス：2つ以上のポジションのピークタイムを1人でこなす事が出来る
セクションリーダー：全ポジションの業務内容を把握し、一人で遂行できる
アシスタントチーフ：全ポジションの業務内容を把握し、部下へ教える事が出来る
アシスタントマネージャー：全ポジションの業務内容を把握し、部下へ教える事が出来る

【職場環境】
飲食店の平均勤続年数5年以下が
50％を超える現代において、
当店の平均勤続年数は20年。

ベテランと若手の垣根なく、
チームワークの良いアットホームな環境です♪

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

■社会人・職種・業種未経験者、第二新卒者、歓迎！
■飲食店経験3年以上お持ちの方は大歓迎
■老舗で働きたい方
■洋食店に興味のある方
■ベテランスタッフがいる元で経験を積みたい方
■客単価の高いお店で上質な接客スキルを身につけてみたい方

給与

月給19万3,000円 ～ 25万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
231万6,000円 ～ 300万円

※経験・能力を考慮
※研修・見習い期間なし

勤務地

東京都千代田区 / 内幸町駅, 霞ヶ関駅, 虎ノ門駅

• 勤務先 : レストランアラスカ 日本プレスセンター店

★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
東京都千代田区内幸町2-2-1
日本プレスセンタービル10階

＜交通＞
内幸町駅から徒歩1分
霞ヶ関駅から徒歩2分
虎ノ門駅から徒歩7分

勤務時間

シフト制

早番11:00-19:00
遅番13:00-22:00
・変形労働シフト制
・所定労働時間173時間以内
・週40時間勤務
・1日平均8時間勤務
・残業なし

＜勤務時間の特徴＞
●残業はありません
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

●年末年始休暇あり

■選べる週休2日制
（店舗の休業日とは別にシフト上の度として）
■土日祝は宴席のご予約がなければお休み
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■年間休日104日

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給あり
■賞与年1回（業績により）
■交通費全額支給
■残業手当
■役職手当
■職能手当
■財形貯蓄
■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与

雇用形態

正社員

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない