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株式会社プレックス
所要時間
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正社員 未経験OK 30+日前

【食で社会課題を解決】新店舗のオープニング!!新業態のコンセプトレストラン事業も始動!

株式会社プレックス / 店長候補
  • 給与
    月給 24万9,960円 ~ 33万3,450円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都港区
    • 新橋駅
  • 勤務時間
    シフト制 10時以降に始業
駅から徒歩5分以内 寮・社宅・住宅手当あり
同じ会社の求人を見る(7件)

募集要項

仕事内容

まずは既存店舗でどんな商品を販売しているのか、どんなお客様がいてビジネスとしてどう利益を出しているかなどいろいろな視点で店舗での業務を行ってください!

お客様の声なども一番近い距離で聞き、まずは店長と一緒に良いお店作りをしましょう!
そして店舗マネジメントなども学んでください!

店舗マネジメントの具体的な内容は、
(1)アルバイトスタッフの採用から育成、シフト管理などの人に関するマネジメント。
(2)仕入や発注、在庫、備品などモノに関するマネジメント
(3)売上や販促、人件費などのカネに関するマネジメントを行って頂きます。

店長経験後は、複数店舗の管理(エリアマネージャー)・マーケティング・メニュー開発や事業の運営、新規事業の企画立案など希望と適正を踏まえてキャリアアップのチャンスがたくさんあります。

★新メニューの開発、ブランド開発、新規事業を一緒に考えて立上げたい、社会貢献度の高い仕事がしたい。自分のスキルを上げたい。楽しく充実した仕事をしたい方にはチャンスあり!社内では代表面談なども定期的に行っております!

★教育研修制度
毎年、新卒社員が入社しており研修制度も充実。
 ◇事業部別の店舗研修
 ◇階層別研修
 ◇新入社員外部研修制度・外部研修受講制度
 ◇マネジメント研修

その他、キャリアコンサルティング制度や社内検定制度、メンター制度、自己啓発支援制度など、社員の成長を支援する制度がたくさんあります。

▼味よし蛸まる
https://www.instagram.com/ajiyoshi_takomaru/

▼浅草ころも兄弟
https://www.instagram.com/asakusa_tacotaco_koromo_bro/

●新規事業に関わる仕事です

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎!

●英語力は問いません!

★ちょっと調理の経験がある方大歓迎!!
★がっつり調理の仕事をしていた経験がある方、優遇!!
 メニュー提案や商品開発などもして頂きたいと思います。
★調理経験はないけど店舗管理(マネジメント)経験のある方も大歓迎!!

◇人に喜んでもらうことが好きな方
◇誰かを笑顔にしたい方
◇高い志をもち、失敗を恐れず挑戦できる方
◇何事にも好奇心を持って、自ら考え行動できる方

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です

現在、3つの新たな事業と新店舗の出店を進めているための増員

1)クラウドレストラン事業を25年以上継続し蓄積したノウハウを使ったコンサルティング事業
➡コロナ禍で現在もお困りの店舗様などに寄り添いサポートし、一緒に売上げを作っていくビジネス

2)各分野の専門知識を集結し、全く新しく社会貢献度の高いビジネス
➡栄養、医療、調理、スポーツ学の知識があり黎明期から新規事業に携われる方を優遇していますが、料理が好き・お客様の笑顔が好き・食で幸せを与えたい方も積極採用しております!

3)食を通じ外国語なども活かせるビジネス
➡極秘プロジェクトのため、社内でも極1部の社員しか知りません。

4)新店舗の出店(新橋の予定)

給与

月給24万9,960円 ~ 33万3,450円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
312万4,500円 ~ 433万4,850円

※試用期間は6ヶ月で、その間の雇用形態は契約社員です。そのほかの条件に変更はありません。
※上記額にはみなし残業代(月18時間分、28,730~34,890円分)を含みます。超過分は全額支給します。
※交通費一律支給(10,000円/月)
※給与の振り込み日は毎月25日です。
※店長代理以上にはユニークに手当がつきます。
 ・休憩時間取得手当:毎日1時間以上の休憩を取得すると手当がもらえます。
 ・アルバイト充足手当:店舗の社員の負担(残業・休日出勤・休憩)がなくなり、アルバイトの人数が十分だと判断されると(基準あり)、充足している期間はずっと手当がもらえます。

勤務地

東京都港区 / 新橋駅
  • 勤務先 : 新橋

★駅から徒歩5分以内です

◇ 駅から徒歩5分以内

<住所>
東京都港区新橋

配属店舗はレストラン事業部
『新橋 味よし蛸まる』
『新橋の新店舗(新業態)』
『浅草 蛸たこ×ころも兄弟』
の何れかとなります。

<交通>
◇JR山手線・京浜東北線、東京メトロ銀座線、都営地下鉄浅草線『新橋駅』より徒歩5分
◇東京メトロ銀座線、都営地下鉄浅草線、東武伊勢崎線、つくばエクスプレス 『浅草駅』より徒歩5分

勤務時間

シフト制

1日あたり実働時間:8時間
シフト例
『味よし 蛸まる』(新橋)
・15時00分~24時00分
・17時00分~26時00分

『新店舗オープニング』(新橋)
・10時00分~19時00分
・16時00分~25時00分

『蛸たこ×ころも兄弟』(浅草)
・10時00分~19時00分
・14時30分~23時00分

<勤務時間の特徴>
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

週休制
◇年間休日105日 
 ※入社3年目以降は年間休日111日
 ※月8日休み
◇ 夏季休暇
◇ 年末年始休暇
◇バースデー連続7日間休暇
◇リフレッシュ休暇
◇ 出産・育児休暇
◇ 慶弔休暇
◇ 生理休暇
◇ 看護休暇
などなど

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 交通費支給あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇各種社会保険完備
◇制服貸与
◇食事補助制度
◇家賃補助
◇転勤引越補助
◇永年勤続表彰
◇社員旅行
◇資格取得サポート制度
◇独立オーナー支援制度
◇ 資格取得支援・手当あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり
浅草『蛸たこ×ころも兄弟』
Decopa:「Decopa」は「“可愛い贅沢”を召し上がれ。」をコンセプトに、デコレーションとパスタを掛け合わせて誕生した冷凍パスタです。
新橋『味よし 蛸まる』
コロナ禍になる前は毎年社員旅行に海外へ行っていました!今年は台湾に行ってきます。
マンツーマンで直属の上司と店舗業務や店舗運営について知識を深めていただき、会社のことを知り経験を積んで頂きます!
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

株式会社プレックスの採用・求人情報

最終更新日: 2024年04月12日
careers at
株式会社プレックス
私たちと一緒に働きませんか?
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社プレックス
事業内容 ●総合食品企業として様々なビジネスを展開しています

■調理加工食品の製造・販売
・イタリアン料理やカレー、和食など多くの食品メニューを開発
■クラウドレストラン事業
・東京、大阪に5店舗
・マルチブランド戦略の先駆者!
・クラウドレストラン(VRレストランの経営)
・ウーバーイーツ等を導入し、新しいことにもどんどんチャレンジしています!
■イートイン事業
・東京新橋でレストラン経営
・たこ焼き居酒屋
 大阪本場の味を東京で!
・観光地浅草にたこ焼き酒場×スイーツ販売のお店をオープン
新名物フライまんじゅうの販売
■調理加工食品の催事販売
・全国有名百貨店での催事販売
■リテール事業
・シェフの手作り洋惣菜、フローズンデリカのお店aAttA(アッタ)
・『見てかわいい+食べて美味しい+お手軽』の手作りパスタ、“Decopa”
・北新地での「生あんぱん・大様の大福」販売 さくら堂
企業
WEBサイト
http://www.prex.co.jp/
所在地 大阪府大阪市浪速区幸町2-7-3りそな・アルテ桜川ビル5階
応募定員あり早めにご応募ください!