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  6. 【正社員】キッチンスタッフ(長野県白馬村・ホテル五龍館)
株式会社五龍舘 / ホテル五龍館
所要時間
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正社員 学歴不問 30+日前
【正社員】キッチンスタッフ(長野県白馬村・ホテル五龍館)
株式会社五龍舘 / ホテル五龍館 / キッチンスタッフ
  • 給与
    月給 24万円 ~
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    長野県北安曇郡白馬村
  • 勤務時間
    シフト制
寮・社宅・住宅手当あり
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募集要項

仕事内容
■主な仕事内容
ホテル五龍館のレストラン The Five で、主にディナーの調理、運営をご担当いただきます。
・仕込みからオープンキッチン(お客様の前)での調理
・キッチン設備管理(清掃含む)
・在庫管理 など


\アピールポイント/

★ホテル五龍館のレストラン&バー The Fiveでは、地元の食材を活かした郷土料理を提供しています。国内外からお越しいただいたお客様へ、美味しい&食べて心地よいを追求した The Fiveオリジナルスタイルのお料理を提供することで、旅のさらなる充実を目指しています。

★The Fiveではメニュー開発からレストランの運営まで、イタリアンシェフの有馬邦明氏に監修いただいています。有馬シェフに直接アドバイスをいただくこともでき、年に数回、直接ご指導いただく機会(研修)あり◎!自身のスキルを磨きながら、The Fiveだから食べられる美味しいの追求活動に加わってくれるメンバーを大募集しています!

★ホテル五龍館で働くメンバーには、メンバーそれぞれの目標や理想のライフスタイルを実現するために五龍館で働くことを活用して欲しいと願っています。普段はシフト制でのスケジュール管理となりますが、シーズンの入れ替え時にはホテルの休館と併せてメンバーの長期休みを設けています。1年の中で忙しく働くとき、しっかり休むときと強弱をつけたスケジューリング、そして白馬村の大自然の中での暮らしから、自分たちらしいライフスタイルを築いていけたら嬉しいです!
応募資格
既卒・第二新卒、大歓迎!

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません!

●副業・Wワークも可能です!

【求める人材】
・料理の経験がある方、料理が好きな方
・チームのメンバーとコミュニーケーションを取り、協調して業務を遂行できる方
・時間を守り、誠実に業務に取り組める方
・雇用条件として英語力は必須ではないですが、チーム間でコミュニケーションをとる際に必要になる場合があります。

【歓迎条件】
・学歴不問
・新卒・第二新卒歓迎
・ネイル・ピアス・ヘアカラーOK
募集背景・人数
●募集背景:増員に伴う募集です

給与
月給24万円 ~
  • 交通費支給あり

<想定年収>
288万円 ~

※経験や能力より決定いたします。
※選考方法によっては試用期間を設ける場合がございます。試用期間は2ヶ月、そのほか待遇に変更はありません。
勤務地
長野県北安曇郡白馬村
  • 勤務先 : ホテル五龍館


<住所>
長野県北安曇郡白馬村北城3353

<交通>
ホテル内にスタッフ寮あり(徒歩0分)
白馬八方バスターミナル(徒歩約8分)
JR白馬駅(車で約5分)
無料駐車場有
勤務時間
シフト制

例:12:00~21:00(実働8時間、休憩1時間)

休日休暇
◇週休制
◇年間休日96日以上
◇4月&11月長期休みあり(最大約2週間)
待遇・福利厚生
●交通費支給あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 保険制度(雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険)
◇ 寮あり(WiFi完備、寝具付、シングル利用確約)
◇ 住宅手当、通勤手当あり
◇ 温泉サウナ入浴
◇ 白馬八方尾根スキー場シーズン券(スタッフ価格購入可)
◇ まかないあり
◇ 制服貸与
◇ 副業OK
雇用形態
正社員
The Five ディナーイメージ
季節限定・松茸料理コース
レストラン会場
スタッフ
外観(春)
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

株式会社五龍舘 / ホテル五龍館の採用・求人情報

最終更新日: 2024年03月17日
ホテル五龍館
 採用情報
ABOUT
はじめに
ホテル五龍館は長野県白馬村、白馬八方尾根の麓にある家族経営のローカルホテルです。

1937年に山案内人をしていた先代 中村實が民宿として「五龍舘」を開業。2代目中村孝光が「ホテル」として現在の場所にリニューアルオープンさせました。

4世代80年以上、世界各国からのお客様をこの白馬村でお迎えしています。
    MESSAGE
    JOIN OUR TEAM!
    選ばれる場所になることを目指して
    五龍館に泊まる、働くことで個人の夢が叶ったり、理想のライフスタイルを実現させることができるのなら、これ以上に喜ばしいことはありません!

    ただし、五龍舘がそんな理想の場所になるためには、まだまだやることが沢山あります。

    現在、五龍館のストーリーを見直しています。このストーリーがこれからの私たちのコンパスとなり、活動していくこととなります。そのため、これからの具体的なアクションプランについては、ストーリーを含め、準備でき次第の公開共有となり、それまでお待ちください!の状況ではありますが・・

    いつでもチームにジョインしてくれるメンバーを大大大募集しています!少しでも興味があるかもと思ったら、ぜひお気軽にご応募ください^^お待ちしております!
    MORE INFO
    働く環境について
    • 【ホテル施設】客室全38部屋(和室・洋室・和洋室含む)/ レストラン&バー/ 温泉サウナ/ ウォーターバー/ スキースノーボードロッカー/ コインランドリーなど

      【客層と営業スタイル】4月~11月をグリーンシーズンとよび、この期間中は国内からお越しになるお客様が多く、1泊2食付(朝・夕食付)の宿泊プランでのご利用が中心となります。12月~3月のウィンターシーズンは、海外からのお客様の利用が増え、1泊朝食付の宿泊プランが中心となります。夜のディナーやバーは日帰り営業を行います。温泉サウナの日帰り営業は通年行っています。
    • 【カルチャー】従業員約15名/ 平均年齢28.9歳/ 男女比50:50/ 小さいコミュニティですが、日本・ベトナム・フィリピンと国籍豊かなメンバーが集まっています/ 言語は日本語と英語が飛び交う環境(どちらかが話せればOKです!)
    • 【ホテル五龍館で働くささやかな特典】温泉サウナ入浴/ まかない(朝食・夕食)/ ホテル敷地内に寮あり・住み込みで働くことも◎/ 会社契約のアパートの場合家賃補助あり/  ユニフォーム制(無料支給)/冬は八方尾根のシーズンパスをスタッフ価格で購入可能

      【休暇について】日常的な週休(シフト制)や有休休暇のほかに、シーズンの切り替えや繁忙期後に「休館日」を設け、メンバーみんなでお休みができる日を作っています(長期休みは最大約2週間)
    • 【ホテル五龍館の周辺環境】白馬八方尾根スキー場から徒歩約5分/ 白馬八方バスターミナルまで徒歩約8分/ 最寄りコンビニまで徒歩約8分/ 白馬駅まで車で約5分/ スーパーまで車で約4 分(徒歩約20分)/ドラッグストア車で約4 分(徒歩約20分)/スタッフ共用の自転車貸出あり
    MESSAGE
    採用までの流れ
    1. 応募
    (ご応募いただいた後、履歴書のご送付をお願いする場合があります)

    2. 書類選考

    3. 面接1~2回(オンライン可)

    4. 採用

    何かご不明な点などございましたら、ホテル五龍館の公式ホームページにございます[問い合わせフォーム]よりお気軽にお問い合わせください。
    COMPANY
    会社情報
    会社名 株式会社五龍舘 / ホテル五龍館
    事業内容 ホテル五龍館の運営全般
    企業
    WEBサイト
    https://www.goryukan.jp
    企業
    SNS
    所在地 長野県北安曇郡白馬村北城3353
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