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  5. 『ラーメン福 知立店』の店舗スタッフ ★Wi-Fi付き・水道光熱費込み 月5000円で住める寮完備!
株式会社アライ
所要時間
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正社員 未経験OK 学歴不問 30+日前
『ラーメン福 知立店』の店舗スタッフ ★Wi-Fi付き・水道光熱費込み 月5000円で住める寮完備!
株式会社アライ / 店長
  • 給与
    月給 32万円 ~ 68万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    愛知県知立市
    • 名鉄名古屋本線「知立駅」より徒歩16分
  • 勤務時間
    シフト制
急募!内定まで2週間 寮・社宅・住宅手当あり
同じ会社の求人を見る(8件)

募集要項

仕事内容
地元に限らず遠方からのファンも集める『ラーメン福』。45年間守り続けてきたこだわりのラーメンを提供する仕事です。メンバーと連携して接客と調理をお願いします。

――最初は何もできないのが当たり前。
イチから教えていくので、まずは来店されるお客様に楽しい食事の時間を過ごしていただくためにも、大きな声でのあいさつ、笑顔で対応を心がけていきましょう。

――45年間、ファンに愛され続けてきた一品。
秘伝の配合でじっくり煮込んだスープ、自家製麺、そして山盛りのもやし。背脂醤油ベースの1種類のみで45年間勝負し続けてきたのが『福』のラーメンです。月に何回も来てくれる常連さんが多く、愛されてきました。

――でき立てのラーメンを提供できるカウンターのみの店内。
座席数は約20席。カウンター越しに直接口頭で注文を受け、ラーメンを目の前で作って提供するのが、『福』のスタイルです。美味しそうに食べてくださるお客様の反応を直に感じ取ることができます。

≪具体的な仕事内容≫
◆接客
伝票はありませんので、口頭で聞いた注文を記憶。「ねぎなし」「もやし多め」「麺かため」などのこだわりまでしっかりと確認して、メンバーと注文内容を共有します。

◆調理
注文が入ったら、「麺をゆでる」「丼にスープを注ぐ」「湯を切った麺を入れる」「チャーシューと山盛りのもやしを乗せる」といった工程を2~3名のメンバーと連携して進めます。

◆仕込み
素材を煮込んで旨みを引き出して作るスープ。秘伝の配合を再現するために必要な“コツ”をじっくり教えていきます。

★店舗の拡大を進めている当社。経験を積み、のれん分けをして独立されることを希望であれば、全面的にサポートする考えです。
応募資格
未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎!

★学歴は一切問いません!
●英語力は問いません!

≫≫職種・業種・社会人の未経験者、第二新卒者、歓迎です!
≫≫人物重視のため、学歴、転職回数、ブランクは問いません。
★29名中15名が10年選手。長く活躍してくれる方を歓迎しています。
募集背景・人数
●募集背景:増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

『ラーメン福』を9店舗運営する当社。提供するラーメンは背脂醤油ベースのラーメン1種類のみというこだわりを45年間貫いています。結果、親子3世代にわたるファンがいるほど、多くの常連さんに愛されてきました。

そんな当社で活躍するのは、半数が10年以上と社歴の長いメンバーばかり。頑張ってくれている店長たちが自分の店を持ち、他の社員が空いたポストに就くことができるように、今後ものれん分けの店舗を増やしていく考えです。また、社員の休日を増やすためにも、組織体制を強化することになりました。創業以来変わらずに提供してきたラーメン福の「味」を末長く守ってくれる仲間を募集します。
給与
月給32万円 ~ 68万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
410万円 ~ 950万円

<年収例>
●年収500万円/入社3年目/30歳
●年収700万円/入社8年目/チーフ、36歳
●年収950万円/入社20年目/店長、50歳

月給32万円以上
★別途、家族手当、職務手当などがあります。
※経験・年齢・能力などを考慮して、給与額を決定します。
※上記金額には、一律のみなし残業手当、月23時間分(3万2700円以上)が含まれています。
※超過分は別途支給いたします。
勤務地
愛知県知立市 / 名鉄名古屋本線「知立駅」より徒歩16分
  • 勤務先 : ラーメン福


土古店の他9店舗(下の店舗一覧参照)

愛知県名古屋市(港区、南区、中川区、天白区、守山区)、北名古屋市、知立市にある店舗『ラーメン福』
★転居を伴う転勤なし。
★U・Iターン歓迎です!社員寮あり!
★希望勤務地を考慮して決定します。

◆土古店/名古屋市港区川西通3-9
◆太平通店/名古屋市中川区太平通7-11-2
◆十一屋店/名古屋市港区十一屋町3-25-7
◆内田橋店/名古屋市南区内田橋2-30-1
◆笠寺店/名古屋市南区前浜通3-35
◆島田橋店/名古屋市天白区元八事2-104
◆小幡店/名古屋市守山区大谷町14-5
◆師勝店/北名古屋市鹿田字合田235
◆知立店/知立市鳥居2丁目14-2

<住所>
愛知県知立市鳥居2丁目14-2

<交通>
◆土古店/名古屋臨海高速鉄道あおなみ線「港北駅」より徒歩9分
◆太平通店/名古屋臨海高速鉄道あおなみ線「中島駅」より徒歩12分
◆十一屋店/名古屋臨海高速鉄道あおなみ線「稲永駅」より徒歩15分
◆内田橋店/名鉄常滑線「豊田本町駅」より徒歩3分
◆笠寺店/JR東海道本線「笠寺駅」より徒歩6分
◆島田橋店/名古屋市営地下鉄鶴舞線「塩釜口駅」より徒歩18分
◆小幡店/名鉄瀬戸線「小幡駅」より徒歩8分
◆師勝店/名鉄犬山線「西春駅」より徒歩21分
◆知立店/名鉄名古屋本線「知立駅」より徒歩16分

★マイカー通勤OK!駐車場を完備しています。
勤務時間
シフト制

8:00~17:00、15:00~24:00 (うち1時間休憩)(2交替制)

休日休暇
●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

週休2日制
◆(毎週火曜+月2回)
※3連休取得も可能です。人員を増やして、更に社員のみんなが働きやすい環境を整えていく予定です!
◆夏季休暇(3日)
◆年末年始休暇(5日)
◆有給休暇
◆慶弔休暇

★夏季休暇や年末年始休暇の期間中はもちろん、毎週火曜日は、お店自体が休業になります。急な呼び出しはありませんので、休日を楽しんでください!
待遇・福利厚生
●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◆昇給年1回(5月) ☆毎年昇給しています。今年でいうと、平均で毎年2万5000円上がりました。
◆賞与年2回(7月・12月、昨年度実績:2ヶ月分)
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費支給(上限2万8000円/月)
◆残業手当(みなし残業超過分を全額支給)
◆出張手当
◆家族手当(配偶者:1万円/月、子ども一人につき:5000円/月)
◆役職手当(店長:10万円/月)
◆皆勤手当(1万円/月)
◆職務手当
◆中小企業退職金共済制度
◆財形貯蓄制度
◆車通勤可・駐車場完備
◆制服貸与
◆社員寮あり(月5000円のみの負担で住めます。※Wi-Fi付き・水道光熱費込みです。)
◆賄いあり(寮に住んでいる場合は1日2食、その他は1日1食)
◆深夜手当
◆定期健康診断
◆インフルエンザワクチン補助

※家族手当は、最長3ヶ月の試用期間終了後からの適用となります。
雇用形態
正社員

●試用期間あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

株式会社アライの採用・求人情報

最終更新日: 2023年09月20日

創業45年のラーメン屋は、
社員定着率90%。
お客様からも社員からも、長く愛されるお店づくりにこだわっています。

『ラーメン福』 株式会社アライ
ABOUT
45年、
地元に愛され続けた
ラーメン屋。
どの店舗にも、毎日通ってくださる方がいます。
親子3代、親子4代と通ってくださる方がいます。
遠方に引越した後も、ときどき帰って来てくださる方がいます。

そんな『ラーメン福』の誕生は、昭和53年。
それから45年、地元のお客様に愛されて、
私たちは『ラーメン福』を続けてきました。

当時はまだ珍しかった、モヤシたっぷりの背脂醤油ラーメン。
昔も今も変わらぬ味を愛していただき、
今ではお店は10店舗にまで拡大。
バブル崩壊も、リーマンショックも、コロナ感染症も経験しましたが、
「これが食べたくて」とどんな時も顔を見せに来てくださるお客様のおかげで、
変わらず営業させて頂いています。

これからも、お客様にささやかな『福』を届けられるように、
1杯1杯、心を込めてつくっていきます。
    ABOUT
    働く人にも
    愛されるお店づくり
    ラーメン『福』で働く社員の、5年間の定着率は90%。

    飲食業界では、入社3年以内に50%が離職すると言われる中で、
    社員の半数以上は入社10年以上と、
    長く働いてくれる社員が多くいます。

    店長以外はパート・アルバイトという飲食店が多いですが、
    1店舗あたり2~4名の正社員を常に置くなど、
    従業員に負担がかからないお店づくりをしてきました。

    さらにパート・アルバイトも5~7名を配置し、
    もし1名お休みがあってもカバーできるように。
    在籍店舗を持たず、人手が足らなくなった店舗に入る
    ヘルプ専門のスタッフもいます。

    働く人からも愛されるお店づくりを、
    これからも心がけていきます。
      BENEFITS
      福利厚生
      社員の70%である20名が家庭持ちのラーメン『福』。
      入社後に結婚した社員もたくさんいます。
      ご家族にも安心していただけるよう、
      福利厚生を整えてきました。
      • 休日
        ■毎週火曜はお店の定休日。
        決まった休みがあるので、予定が立てやすいはずです。

        ■火曜以外に月2日の希望休。
        希望はできる限り通るようにしています。子どもの入学式や運動会など、家族のイベントを大切にしてください。2連休、3連休の取得も可能です。

        ■夏季・年末年始もあり。
        定休日だけでなく、夏は3日、年末年始は5日の長期休暇があります。お店自体が休業になるので、もちろん急な呼び出しなんてありません。
      • 月給
        ■月給32万円スタート。
        経験よりも意欲を重視して、月給は未経験でも32万円から。

        ■7年ずっとベースアップ中。
        社員の今年の月給の平均は、
        2万円アップしています。
        もちろん一律で上がる分以外に、仕事に対する評価も賞与額に上乗せしますよ。

        ■月収例
        37万円/24歳(経験1年)
        50万円/40歳(経験10年)

        ■年収例
        500万円/26歳(経験2年)
        750万円/37歳(経験10年)
        850万円/49歳(経験20年)
      • 賞与・手当など
        ■家族手当も、皆勤手当も。
        配偶者の方がいれば月1万円、お子さんがいれば月5000円の家族手当を支給。また、月1万円の皆勤手当もあります。

        ■店長の手当は、月15万円。
        店長にならなくても収入が上がるのが当社の魅力ですが、店長になれば収入は大幅アップ。独立支援もあります。

        ■昨年度の賞与は2ヶ月分
        7月と12月の年2回、賞与を毎年支給しています。

        ■1日1食のまかないあり。
        人気のラーメンがいつでも食べられます。
      • 社員寮
        ■社員寮の家賃は月5000円。
        Wi-Fiも水道光熱費も込みの価格です。リフォームしているので、とてもきれいな寮です。

        ■しかも、家具・家電付き。
        身一つで入居できるので、初めての一人暮らしでも安心です。

        ■寮ならまかないが2食に。
        寮に住む場合は、まかないが1日1食のまかないが2食に増えます。食費も節約できますよ。
      MEMBERS
      働く人の声
      20代~50代まで、幅広い世代の社員が活躍している『ラーメン福』。
      働く社員へのインタビューをご紹介します。
      • 白浜 翔太
        ■プロフィール
        2012年4月入社の34歳。篠原橋通店、土古店での勤務を経験し、2014年3月にチーフへ昇格。2016年には店長となり、現在は笠寺店の店長を勤めています。

        ■転職理由
        物販の会社で営業をしていましたが、アルバイト時代にお世話になったラーメン『福』の上司に誘われて入社しました。

        ■働く魅力
        やっぱりお客様との交流ですね。配属店が変わった時も、前の店舗のお客様が自分を目当てに足を運んでくれることがあるんです。常連さんが多い、ラーメン『福』だからだと思います。

        また、独立支援の制度があるのも魅力ですね。じつは私も今度ラーメン『福』をのれん分けしてもらい、独立することになっています。本当に、ラーメン『福』にはいろいろな経験をさせてもらいました。
      MORE INFO
      会社の雰囲気
      写真を通して、お店や社員の雰囲気をご紹介します。
      • 社員はみんな仲良し。休日に集まってBBQやゴルフを楽しんだりすることがよくあります。
      • 仕事終わりや定休日に、みんなでご飯を食べに行くことも多いです。
      • 【1】社員寮の外観です。リフォームしているので、きれいですよ。
      • 【2】寮の個室はこんな感じです。窓が多く、過ごしやすいと思います。
      • 【3】寮は家具・家電付き。身一つで入居できることが特徴です。
      • 【4】バスルームはこんな感じ。ユニットバスではなく、ゆったりお湯につかれます。
      • 【5】トイレもリフォーム済みなので、快適につかっていただけます。
      • HPでは、以前放映していたテレビCMも公開中。ぜひご覧ください。
        https://ra-menfuku.com/tvcm/index.html
      MESSAGE
      こんな人と一緒に働きたい
      むしろ、未経験がいい。
      飲食店の経験も、接客の経験も問いません。
      どんなタイプの方が良いということも、ありません。

      『ラーメン福』の社員には、
      黙々と仕事をする人も、愛想のいい人も、
      ラーメン職人としての意識が強い、いぶし銀みたいな人もいます。

      お客様に美味しいラーメンを食べてほしいという気持ちがあれば、
      それはお客様に伝わります。

      まっさらな方だからこそ、
      『ラーメン福』の想い、
      味やスープのこだわりを受け取って、
      お客様へ純粋に気持ちを伝えられる。

      私たちは、そう考えています。
      COMPANY
      会社情報
      会社名 株式会社アライ
      事業内容 飲食店事業(店舗『ラーメン福』を運営)
      企業
      WEBサイト
      http://ra-menfuku.com
      所在地 愛知県名古屋市港区川西通3-9
      応募定員あり早めにご応募ください!