仕事内容

炭火焼肉釜山小牧原店　店長の浅田と申します。

この度、共にお店を盛り立ててくれる仲間を募集します。

店長は30歳、現在祖母が立ち上げた焼肉屋を三代目という形で引き継がせて頂き、現在春日井店、小牧原店を運営しております。

創業38年の老舗焼肉店で日々の仕込みから、お客様への接客、商品開発、スタッフの教育マネジメントを行い、美味しい焼肉を提供するお仕事になります。

小牧原という土地で38年一度も休業することなく営業をしており、常連のお客様も数多くいるため、コロナを経た現在でも売上は好調です。

お店を引き継いでからオペレーションの改善、メニューの刷新、MEO対策、SNSマーケティングを徹底的に行い、当初月商400万程の売上から、店長＋アルバイトスタッフのみの運営で郊外店ながら月商700万超えを達成しております。

2023年7月より土日限定で炭火焼きの和牛ハンバーガーのランチを開始し、TikTokなど各種SNSで話題となり、ランチタイムのみで日商17万円ほどを安定的に売り上げています。

店舗プロデュースやコンセプトづくりを学びたい方にはノウハウを出し惜しみせずにお伝えします。

この老舗焼肉店のブランドを旗本に新たな業態へのチャレンジを考えており

・黒毛和牛を使用した炭火焼きバーガー専門店の出店
・別屋号での焼肉店の出店

順次勧めて行く予定です。
そのため業界未経験の方でもやる気があればどんどんチャンスを掴める環境にあり、上に人が詰まっていて閉塞感や物言えない雰囲気とは無縁の会社です。

自分で考えて新しい事やチャレンジがしたい人、独立を考えている人は一度是非ご連絡ください。

応募資格

未経験者、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

2~3名

給与

月給25万円 ～ 50万円
＜想定年収＞
300万円 ～ 600万円

＜年収例＞
●年収300万円／入社1年目／社員、サブリーダー
●年収420万円／入社2年目／店長
●年収500万円／入社5年目／店長

※試用期間は6ヶ月で、そのほかの条件に変更はありません。
固定残業代：6万1680円以上/40時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

勤務地

愛知県小牧市 / 小牧原駅

• 勤務先 : 炭火焼肉釜山小牧原店

★転勤はありません

◇ 転勤なし

＜住所＞
愛知県小牧市小牧原新田1475-1

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間：8時間
シフト例
・15時00分～23時00分

休日休暇

週休2日制
希望があれば連休の取得も可能

待遇・福利厚生

●服装自由
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

・髪型、髪色、ピアス、ネイル、髭、タトゥー、全て自由
・まかない付き
・制服貸与
◇ 雇用保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 服装自由
◇ 労災保険

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない