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  5. 【未経験者歓迎*将来は独立開業もできる!】千歳市幸町の老舗居酒屋の和食料理人見習い(正社員採用)
旨い酒と肴 居酒屋小ばちゃん/有限会社北海道フードサービス
所要時間
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正社員 未経験OK 学歴不問 30+日前
【未経験者歓迎*将来は独立開業もできる!】千歳市幸町の老舗居酒屋の和食料理人見習い(正社員採用)
旨い酒と肴 居酒屋小ばちゃん/有限会社北海道フードサービス / 調理スタッフ
  • 給与
    月給 20万7,600円 ~
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    北海道千歳市
    • JR千歳駅
  • 勤務時間
    シフト制 10時以降に始業
急募!内定まで2週間
同じ会社の求人を見る(1件)

募集要項

仕事内容
当社は各店舗に経験豊富な料理人が在籍しており、ワンランク上の居酒屋として本格的な料理を提供することで、地元のお客様はもちろん、道外から観光やビジネスにお越しになったお客様にも大変喜ばれています!

千歳店には、有名ホテルで料理長を経験した和食調理人(当店の料理長)がおり、未経験の方でも和食調理の技術を習得できる環境が整っています。OJT教育を実施しており、そうした環境のもと、調理の補助を担当していただきます。

具体的には、
・食材の仕入れ、食材の仕込み
・通常メニューの調理
・宴会料理の準備、調理
・洗い物、キッチンの清掃作業など

はじめは料理長の指示に従って当社の仕事を覚えていただきます。これから料理人を目指す方、将来、飲食店の出店を志す方に最適な環境を提供しています。

ぜひ、当社で働いてみませんか?ご応募をお待ちしております!
応募資格
未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎!

★学歴は一切問いません!

定年が60歳のため、60歳未満の方のみ応募可能です。
募集背景・人数
●募集背景:増員に伴う募集です / 欠員補充です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

コロナ明けで業績好調につき、1~2名の増員予定です!
給与
月給20万7,600円 ~
  • 交通費支給あり

<想定年収>
300万円 ~

◆基本給:207,600円~(経験など考慮の上決定)
◆諸手当
 ・役職手当
 ・通勤手当
 ・残業手当(時間外労働、休日労働、深夜労働)
◆残業手当は全額支給致します。
※1ヶ月の残業時間は5時間~30時間(繁忙期)程度、深夜残業は10時間程度です。店舗により異なります。
◆試用期間は3ヶ月です。給与、その他の待遇に変更はありません。
勤務地
北海道千歳市 / JR千歳駅
  • 勤務先 : 旨い酒と肴 居酒屋小ばちゃん 千歳店


※他店舗の転勤あり(千歳もしくは恵庭市内)

<住所>
北海道千歳市幸町3丁目19-2ホワイトビル1F

<交通>
JR千歳駅から徒歩10分
勤務時間
シフト制

◆1ヶ月の変形労働時間制を採用しております。
◆勤務時間:13:00~23:00の間(休憩1.5時間、実働6時間30分)
◆想定労働時間:173時間/月
(1)13:00~21:00(休憩1.5時間、実働6.5時間)
(2)16:30~23:00(休憩0.5時間、実働6.0時間)

<勤務時間の特徴>
●朝10時以降にスタートするお仕事です
休日休暇
●年末年始休暇あり

◆週1日の他、月1~2日店舗休(ひと月あたり5~6日休み)
※日曜日定休、月曜日定休のお店があります。
◆その他会社の定める日(年末年始など)
待遇・福利厚生
●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

<昇給>
昇給年1回(7月)

<賞与>
賞与年3回(業績に応じて支給)

<福利厚生>
(1)健康保険・厚生年金保険
(2)労災保険・雇用保険
(3)健康診断
(4)制服貸与
(5)食事補助(まかない)※1食200円で提供
雇用形態
正社員

●試用期間あり
ワンランク上の居酒屋として、一つ一つの料理を丁寧に提供しています。
和食のみならず、創作料理も料理人の自由な発想で提供しています。
本店は創業から30年。千歳店は開店から20年近くの歴史ある外観。
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

旨い酒と肴 居酒屋小ばちゃん/有限会社北海道フードサービスの採用・求人情報

最終更新日: 2024年04月18日
旨い酒と肴 居酒屋小ばちゃん
地域から愛される、恵庭と千歳の老舗居酒屋
ABOUT
居酒屋小ばちゃんは、恵庭と千歳の地元居酒屋として、
30年に渡り、地域の皆様に愛されています。
現在は、ワンランク上の居酒屋として恵庭に3店舗、千歳に1店舗を展開しています。

今後も地域の皆さまに、美味しいお酒とお料理をお届けするために、
居酒屋小ばちゃんは経験の有無に関わらず、共に地域に笑顔を届ける仲間を募集しています。
MESSAGE
小ばちゃんのビジョン
地域の笑顔を支える居酒屋であること
居酒屋小ばちゃんは、おかげさまで32期を迎えました。(2023年現在)
創業当初は恵庭の小さな居酒屋でしたが、現在では地域に4店舗をかまえています。
30年以上、地元のお客様へ「おいしい」と「笑顔」を提供して参りました。
その結果お客様だけでなく、社員も笑顔に、地域も笑顔に。
それが、小ばちゃんの思い描くビジョンです。

<小ばちゃんの経営理念>
1.お客様に満足と感動を提供する
2.社員及び家族の幸福を追求する
3.企業の発展と共に地域社会に貢献する
「食」と「心」を通じて実現し、企業の繁栄へとつなげます。
PHOTOS
小ばちゃんが提供している、こだわりのメニュー
  • 小ばちゃんイチオシの「小ばちゃんザンギ」特製タレも料理人が一から作っています。
  • 地域ナンバーワンの品揃えを誇る、日本酒の数々。料理人の作る酒の肴と共に愉しむ。
  • 各店舗の料理人は得意料理を創作しています。こちらは、豚ロースの苺ソース添え。
  • 北海道といえば、ラーメンサラダ!千歳店は道外からのお客様も多くいらっしゃいます。
COMPANY
会社情報
会社名 旨い酒と肴 居酒屋小ばちゃん/有限会社北海道フードサービス
事業内容 居酒屋小ばちゃんを恵庭3店舗、千歳1店舗を経営しています。お酒の品揃えが豊富で、経験豊富な料理人が、お酒に合う料理を考案して提供しています。ホールスタッフはお客様とコミュニケーションを取りながら、こだわりのお酒とお料理をおすすめし、愛嬌のある接客で地域から愛されているお店です。

【自由に創作できる環境】
弊社では、料理人の創造性を大事にしています。決められた定番メニューを作るだけでなく、料理人が考案したメニューを月替わりで提供しており、お客様から喜ばれています。

【経験がなくても活躍できる】
飲食店の経験がなくても、料理や接客を経験したい方であれば、積極的に採用しています。将来的には、飲食店で独立したい方も歓迎です(実際に独立したスタッフもおります)。

【休日はしっかり休める】
週1回(日曜日もしくは月曜日)と月1~2回の定休日を設けているので、休日はしっかり休めます。休日出勤は原則ありません。
所在地 北海道恵庭市島松本町1丁目6番16号
この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
この企業は通常24時間以内に応募者対応をしています