仕事内容

老舗ホテルにおけるレストランの和食の調理業務。
対象となる範囲は以下の通りです。
・宴会：披露宴料理、イベント等でのパーティー料理
・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹

【経験が浅くても大丈夫！】
これまでのご経験、スキル、ご希望を考慮して担当を決めます。
社内での細かいスキルチェックシートを用いて習熟度を見ながらOJTを行いますので、ご経験が浅い方も安心してスタートできます。
また、経験を積んで頂く中で各セクションに携わって頂き、スキルアップとキャリアアップができます。

【技術だけでなくキャリアアップも！】
将来的には経験と技量により新規メニュー開発や店舗管理に携わるケースもございます。
調理の仕事は職人さんのようなイメージを持たれることが多いですが、スキルチェックだけでなく、希望するキャリアに応じたコースを設けてマネジメントの道、スペシャリストの道を選ぶことができます。
社内での交流イベントを設けて多彩なキャリアステップや意見交換ができる環境です。

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎！

★経験者のみの募集になります

【必須】
・高卒以上
・調理のご経験
※基本的な包丁使いが出来る、キッチン、厨房での業務経験ができる方（アルバイト経験でも可）

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

給与

月給18万円 ～ 25万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
280万円 ～ 400万円

※試用期間3ヶ月（条件に変更なし）
※ご経験、年齢を考慮して決定
■賞与：年2回
■昇給：年1回
■時間外手当
■深夜勤務手当
■食事補助手当
■家族手当

勤務地

東京都港区 / 新橋駅
★駅から徒歩5分以内です

◇ 駅から徒歩5分以内
※基本的に転勤はありません

＜住所＞
東京都港区新橋

＜交通＞
■JR各線「新橋駅」日比谷口より徒歩約2分
■地下鉄銀座線「新橋駅」7番出口方面より徒歩約2分
■都営浅草線・ゆりかもめ「新橋駅」より徒歩約5分
■都営三田線「内幸町駅」より徒歩約3分
■都営大江戸線「汐留駅」より徒歩約10分

勤務時間

◇変形労働時間制（5:30～23:00の内で1ヶ月単位）
・1ヵ月単位　実働37.5時間以内／週平均
・1日実働7.5時間（総拘束時間8.5H、休憩1H）を基本とする

【シフト例】
5:30～14:30（朝食メイン）
10:30～18:30（ランチ～ディナーまで）
15:00～23:00（ディナー～閉店）

＜勤務時間の特徴＞
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

〈年間休日108日〉
・年間休日数108日を、各月8～10日に振り分け事業所により設定
・年次有給休暇：入社半年後に10日間付与（最大20日付与）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●育児支援・託児所あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり（月額上限10万円）
◇ 退職金制度（勤続3年以上）
◇ 財形貯蓄
◇ ベネフィットステーション加入
◇ ファミリーフレンドリー制度（独自の育児休暇、時短勤務制度）
◇ 階層別研修制度あり
◇ 資格取得支援

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない