仕事内容

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“九州の美味い”を提供する
創作居酒屋調理スタッフ
【正社員募集！！】

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『博多メシ 男厨（ダンチュウ）』はJR博多駅より徒歩3分ほどの好立地にある、『 居酒屋以上・割烹未満の《上質な居酒屋》 』がコンセプトのお店。海鮮料理と本格和食が自慢◎

新規事業拡大にともない、このたび新たに力を貸してくださる仲間を募集する運びとなりました。

【　仕事内容　】
■仕入れ
■仕込み、調理、盛り付け
■食材管理、メニュー開発 など

調理業務全般をお願いしていきます◎市場直送の鮮度抜群の食材を仕入れるため、上質な食材を使用した調理ができます。

▽おすすめポイント▽
◎今後、店舗展開計画中！独立希望者も歓迎！
⇒オーナー自身も、独立をしてこのお店をオープンしています。だからこそ、運営ノウハウをしっかりお教えすることができます。
あなたの独立の夢を、ぜひ『博多メシ 男厨』で叶えましょう！

◎鮮魚についての知識を学べる！
⇒当店は海鮮料理が自慢のお店です。鮮魚に関しては仕入れや食材管理を通して、目利きなどの知識が身につきます。また、和食を中心に提供しているので、和食調理全般の技術を学ぶことが可能。
食材を知り最大限その良さを表現できるようなお料理を、一緒につくっていきましょう！

◎フレンドリーであたたかい職場
⇒社員は30代中心に活躍中！職場の雰囲気は、とても和気あいあいとしてかなり居心地がいいです♪
たまに飲み会をおこなったり、ランチをしながらミーティングをしたりすることも。スタッフ同士の仲が良いので、気負わずに働くことができます◎

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スタッフやお客様との関わりを通して、人としても大きく成長して欲しいと思います。
「料理が好き」「調理を学びたい」その気持ちだけもっていらしてください！

●マネージャー・管理職での採用です
●新規事業に関わる仕事です

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎！

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！
●英語力は問いません！

【　必須スキル　】
■調理経験
※調理未経験の方は「調理見習い正社員／アルバイト」の募集もあります！よろしければそちらもご確認ください！

【　求める人物像　】
■人と接するのが好きな方
■自分自身をもっと成長させたい方
■独立を考えている方
■料理が好きな方

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

業績好調につき、増員募集！
今後新規出店も計画中！

給与

月給30万円 ～

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
380万円 ～ 600万円

＜年収例＞
●年収400万円／入社3年目／経験者・30歳

※経験やスキルに応じて月給の変動あり（面接時に応相談）
※固定残業代20時間分・25,000円を含む（超過分は別途支給）

★昇給あり
★寸志あり（夏と冬の年2回）

勤務地

福岡県福岡市中央区 / 薬院駅

• 勤務先 : 博多メシ　男厨

＜住所＞
福岡県福岡市中央区渡辺通

勤務時間

シフト制

14:00～25:00（実働8h・休憩あり）

【シフト例】
・14：00～23：00
・16：00～25：00
※勤務時間は多少前後する場合あり

＜勤務時間の特徴＞
●朝10時以降にスタートするお仕事です
●夜勤・深夜・早朝のお仕事です（夜22時～朝7時）

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

週休制
月4～5日
定休日：日曜日

■年末年始休暇
■夏季休暇
■GW休暇
■慶弔休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■各種社会保険
■交通費支給
■バイク通勤OK
■昇給あり
■寸志あり（夏と冬の年2回）
■制服貸与
■社内イベントあり
■まかないあり
■生産者訪問
■髪型自由

雇用形態

正社員

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない