私達は、今までの外食ビジネスに
新しい風を巻き起こしたいと考えています。

そこで創り上げたのが、
外食ビジネスの基盤を提供するBtoB事業、
【きちりプラットフォーム】です。

きちりプラットフォームとは
これまで20年掛けて培ったきちりの外食特化型インフラを活用したBtoB事業のことで、
効率化されたプラットフォームを、同業他社のみならず、異業種の方々にも提供しています。
きちりのプラットフォームは、3つの機能から構成されております。

具体的には
■会計・労務・教育・デザインなどを指す、バックオフィス
■購買・物流の仕組みなどを指す、バックヤード
■クオリティ・コストの両面で支援を頂ける取引先、バックアップ企業
です。

プラットフォームシェアリング事業には、
１、クラウドサービス展開型 
（プラットフォーム事業は新しく外食事業に参入する企業を支援）

２、ブランド・コンテンツ活用型 
（他社様とのコラボレーションによって店舗プロデュースを行う）

があり、いずれも多くの企業から引き合いを頂いています。

この２つのモデルを活用することで、
新たな提携先との交渉をいくつも進め、新規ビジネスの拡大をはかっています。

【ブランドコンテンツ活用型のコラボ事例】
株式会社湘南ベルマーレ（プロサッカーチーム）、
ファッションブランド「Orobianco」、農業組合（福栄組合）、県庁（長野県） 他。
※美容・健康分野、第一次産業、エンターテイメント、行政といった分野において
強いブランド・コンテンツを持つ企業さまへ提供しています

きちりは従業員満足度を大きな経営指標とし、
毎年、全社員が参加する「社員総会」を開催しています。

社長の平川から約2時間のプレゼンテーションを通じて、
きちりのこれからの方針や、自分たちのビジョンの達成に、
今どこまで近づけているのかということを直接発信し、全社員の参加意識を促しています。
 
当日の流れは社長講話、内定式、社員表彰式が執り行われます。
きちりの表彰式では、自分の強みを活かし、自分らしく組織に貢献した社員に贈られる、
オンリーワン賞という、独自性を大事にしているきちりならではの賞もあり、
個々の目指したいキャリアステージも複数用意されています。

表彰時は全社員が自分事のように喜びあい、歓声が湧き起こります。
スピーチでは、自身の成長だけでなく、
周りの支えてくれた上司・同僚・パートナー（アルバイトの意）への
感謝の気持ちが自然とでてくる、そんなあたたかい言葉であふれています。

このように数字とヒトが両方ついてきた功績ももちろん評価されますが、
きちりという場所は、「自分らしく自分にできること」を模索し、
理念である大好きがいっぱいを体現するなかで、
会社を前進させていくことが求められるのです。
キャリアについても、自由で立候補制・挙手性なので、
自身が夢中になっていることで
プラスの働きかけをもたらせることにダイレクトにかかわることが可能です。
社内イベントも全社員が参加し盛り上げ、高めていく。
そんな風土を持つ会社です。

これから先、どのような時間を過ごしていくのでしょうか。
その同じ時間が流れる中で「だれと」
どのような感情を抱き時間を過ごすのでしょうか。


私たちは仲間のことも家族のことも大好きで、
関わる目の前の人を幸せにできるような未来を創っていきたいと思っています。
そんな瞬間を社員旅行を通しても仲間とともに感じていたいのです。

きちりの社員旅行はご家族を連れての参加が
積極的に認められていることも特徴として挙げられます。 
その理由として、社長の考え方の一つに
「今元気で仕事ができているのは支えてくれる人がいるからということを忘れないように」
といった、家族を大切にしたい思いがあるからこそ、
丸ごときちりを知っていただきたいと思っているからなのです。 

そして社長は【人生は思い出創りである】と唱え、
きちりにいるからこそ体感できる事として
「記憶に残る立地にて思い出を焼き付けてほしい」といいます。

そこで行われるパーティーでお酒を飲みながら、
過去の失敗も笑い話にして話をする事も社長の楽しみのひとつとのことです。

社員旅行先の選定には、たくさんのこだわりを追求する中、
過去、ケアンズ・ニューカレドニア・バリ・ダナン・コタキナバルへ行きました。
 私たちはホスピタリティークリエイターを目指す集団だからこそ、
おもてなしを体現するためには おもてなしを体感することも大切と考え、
社員旅行もおもてなしレベルが高いところを選びます。
 今回の旅でも「ʺきちりにいるからこそʺ体感してほしい。」と、
社長よりお言葉いただき、
社員旅行へのこだわりについて大好きがいっぱいをたくさんいただきました。 

毎年この社員旅行で全員が集まるパーティーでは
プロポーズや結婚祝いのサプライズもあり、意外な人の芸もあり(笑）・・・ 

このような最高な経験が人を幸せにする想いに変わる瞬間を
社員旅行を通じても感じる事ができました。 

きちりは人にしか創り出せないおもてなしをこれからも追及して参ります。

家族や仲間とゆっくり過ごす朝食は至福の時間。
ホテルのバイキングはもちろん絶品です。

【東証上場企業】で【おもてなしブランドNo１】を一緒に目指しましょう！