仕事内容

ホテル内のレストランや宴会場での調理業務を担当いただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務、原価や食材管理、スタッフの育成や指導などをお願いします。洋食、和食それぞれの調理スタッフを募集しております。幅広く調理スキルを発揮いただけるポジションです。

●ホテルのご紹介
四国初のマイステイズブランドとして２０１７年に開業した当ホテル。レストランも２０１８年にリニューアルを行い、様々な用途でご利用いただけるよう多くのタイプの宴会場もご用意しています。官公庁や繁華街は徒歩圏内、路面電車を使えば道後温泉まで約20分と、ビジネスにもレジャーにも対応するホテルです。

●レストランのご紹介
瀬戸内バル　ラ・テラッツァは「瀬戸内ｘ地中海」がコンセプトのカジュアルなバル。地産食材を地中海風料理にアレンジしたメニューや、ソムリエ厳選のワインをグラスワインで気軽にお楽しみいただけます。宴会場では季節にあわせた和洋折衷のパーティーメニューをご提供。

●ホテルマイステイズ
大都市を中心に、快適さと上質なサービスをご提供する、宿泊主体ホテル。一部、会議室や室内キッチンを備えるホテルマイステイズでは、ビジネスからレジャー利用まで様々なお客様が宿泊されます。ホテルとマンションの利便性を兼ね合わせ、ご自宅さながらのくつろぎと安らぎをお届けしています。

応募資格

★経験者のみの募集になります

◆経験者優遇
◆調理師免許取得者優遇

給与

月給20万円 ～ 28万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
280万円 ～ 392万円

※年齢・経験・前職給与を考慮し決定
※試用期間：3ヶ月(同条件)

勤務地

愛媛県松山市

• 勤務先 : ホテルマイステイズ松山

★駅から徒歩5分以内です

◆地域限定職（エリアマネジメントコース）の募集です。転居を伴う異動はありません。

＜住所＞
愛媛県松山市大手町1-10-10

＜交通＞
松山駅より徒歩8分または松山市駅より徒歩9分

勤務時間

シフト制

◆5：00～20：00のシフト制
例〔1〕 05：00～14：00
例〔2〕 09：00～18：00
例〔3〕 11：00～20：00

休日休暇

◆週休2日制
◆年間休日118～123日（2024年は121日）
◆年次有給休暇（初年度10日）／半休制度有
◆長期連続休暇（夏期最大10日・冬期最大6日※公休と有休の組み合わせによる）
◆介護休暇、産前産後休暇、育児休業
◆育児短時間勤務

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●正社員登用制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◆通勤手当規定支給（月額上限5万円まで）
◆時間外手当（※固定残業手当を一部導入）
◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、インセンティブなど
◆昇給/年1回（会社の業績と個人の評価による）
◆定年65歳
◆社会保険完備
◆健康診断（年1回）
◆従業員割引制度「ベストレートより10～ 15％OFF」
※すべて就業規則に基づく

雇用形態

契約社員

●正社員登用あり
●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない