仕事内容

鹿児島県の離島・徳之島の古民家をリノベーションした宿泊施設『伝泊』が新たにカフェをオープン。カフェでの調理業務の担当スタッフを募集しています。
調理、接客、配膳、片付け業務、食材の仕入れなどレストラン業務全般をお願いします。

＊業務の中で古民家にご宿泊の方への朝食配達や食材の仕入れ・運搬もあるため、普通一種免許は必須です。
＊土曜・日曜・祝日・GW・年末年始に勤務できる方を優遇いたします。
＊勤務時間は相談可。

＜伝泊とは＞
2016年から代表の山下保博の故郷である奄美大島で始まった街づくりプロジェクト「伝泊」（伝統的・伝説的建築に泊まる＋地元の文化・伝統を未来に伝えるのがコンセプト）。伝泊は自然や生き物、人、文化など島の魅力を守りたいというSDGs的観点を持って運営を行っております。
奄美群島（奄美大島・徳之島・加計呂麻島）で、6年で32棟46室にまで拡大を続けています。
勤務していただく徳之島では合計6棟の宿泊施設を運営しています。

弊社の取組「集落文化×「伝泊＋まーぐん広場」が創る「日常の観光化」を国内外へ展開」は、国連世界観光機関（UNWTO）が審査する「第 6 回ジャパン・ツーリズム・アワード」にて最優秀賞である【国土交通大臣賞】を受賞しました。
https://den-paku.com/news/20200917
＊第 6 回ジャパン・ツーリズム・アワード　で検索してみてください。
＊「伝泊」は、まちづくりを行うため、集落住民と観光客を出合わせるコミュニティ形成の宿泊の場です。

まちづくりに関わりたい人、地方の文化に興味のある方、まちづくりを通じて地方の再生に取り組みたい方、お料理が好きな方、地元食材を使った郷土料理を得意とする方、奮ってご応募下さい！

●新規事業に関わる仕事です

応募資格

未経験者、大歓迎！

調理師免許など資格保有者優遇
料理がお好きな方、ご応募お待ちしています！

■歓迎
・高いホスピタリティをお持ちの方
・基本的なPC操作
・調理師免許をお持ちの方
・レストランや飲食店で調理業務経験をお持ちの方
・普通一種免許

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

給与

時給1,000円 ～ 1,200円
＊時給の幅は経験による

勤務地

鹿児島県大島郡天城町

• 勤務先 : 奄美イノベーション株式会社　伝泊徳之島

＜住所＞
鹿児島県大島郡天城町平土野32-12

勤務時間

シフト制

6：00~21：00の間
＊勤務時間・曜日は応相談
＊土曜日、日曜日、祝日の勤務があります

＜勤務時間の特徴＞
●週2～3日の勤務OKです

休日休暇

週休制
シフト制
・土曜日、日曜日、祝日の勤務があります。

待遇・福利厚生

オンライン選考OK

雇用形態

アルバイト・パート

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない