仕事内容

私たち東洋漁業株式会社は五島西沖から対馬・済州島・東シナ海等の海域にてアジ・サバを中心に漁獲するまき網漁を営んでいます。

今回募集するのは船員を食事で支える司厨員。
いわゆる「船上のコックさん」です。
司厨員の仕事に慣れてきたら、漁師業務に携わることも可能。

具体的な仕事内容は
・出漁前の食糧、飲料水の積み込み管理
・出漁中の食事の準備
・まかない室の衛生管理、清掃

食事の準備は朝7時頃、16時頃の1日2回。
1度に準備する食事の量は25人分程度です。
出漁前に予算内での買い出しを行い、出漁中は1日2回の食事の準備と後片付けが終わればその他の時間は休憩となります。
実働時間はおおよそ1日5時間程度。
1度出航すると1ヶ月の内25日程度は洋上生活となります。
まとまって6日ほど休みがあった後、また漁に出ます。
通勤は月に1度だけなので、住まいを平戸に移す必要はなく、九州圏内であれば月夜や休暇での自宅往復旅費は会社負担。
沖縄・千葉から来ている船員もおり、遠方からの通勤の場合は会社規定に基づき旅費を支給します。

東洋漁業は1905年に長崎県平戸市の生月町において、和船による巾着網漁業を始め、以来100年以上にわたり漁業を通して日本の水産業発展に寄与してきた歴史ある会社です。
生月島は大型旋網の基地となっており、「長い航海お疲れ様でした」という横断幕が張られているなど、町全体からの応援を受けながら長年操業を続けています。
現在、乗組員と陸上社員合わせて約180名が所属。
乗組員は10-20代の若手が多く、彼らを支えるやりがいと活気のあるお仕事です！
３船団の網船に司厨員は1人ずつ配置されており、40-60代のメンバーが活躍しています。

私たちと一緒に大海原で働きませんか？
少しでもご興味があればお問い合わせお待ちしています！

応募資格

未経験者、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

（必須条件）
・普通自動車免許
※買い出しがあるため必須
（歓迎条件）
・調理提供経験
・飲食店経験
・乗船経験はあればなおよし
・釣り好きや魚を捌ける方

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

3名程度

給与

月給26万円 ～ 28万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
400万円 ～ 450万円

※歩合金あり
・年3回にわけて支給・令和3年実績116万円/年
・水揚金額により変動
※夏冬賞与あり（夏冬10万ずつ程度）
※司厨員の仕事に慣れてきたら、漁師業務に携わることも可能です。その場合は、給与UP！

勤務地

長崎県平戸市 / 舘浦漁協前（バス）

＜住所＞
長崎県平戸市生月町舘浦７２

＜交通＞
舘浦漁協前（バス）より徒歩1分

勤務時間

14時～8時
※朝7時頃と15～16時頃の食事準備・後片付け
※その他時間は休憩（実働時間5時間/日）

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

◇毎月の旧暦13-17日
◇年末年始（12/27-1/6）
◇お盆(8/10-8/17）
◇GW（4/29-5/5）
◇船のドック期間の２週間
※漁業のため、船員法に基づいた定めです

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金

◇雇用保険
◇労災保険
◇厚生年金
◇船員保険
◇ 交通費支給あり
※会社規定により支給
◇家族手当（配偶者または扶養する子がいる場合）一律2万円
◇退職金制度あり（条件あり）

雇用形態

正社員

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない