仕事内容

あなたの人生を切り開く武器を活美登利で手に入れられます。

今、寿司は世界中で愛されています。
年齢も性別も関係なく、寿司を握る技術があれば、世界中どこでも必要とされます。


【仕事内容】
回転寿司店のレーン内で寿司の握り・提供・接客を主にお任せします。

出勤後は自分の持ち場を中心に、魚や貝類をはじめとした食材の仕込み作業を行っていただき、営業中はレーン内に立ち、明るい笑顔でお客様を迎えてください。
また経験の浅いスタッフにも丁寧に指導をし、後進の育成もお願いします。


【活美登利の充実した研修制度】
忙しい飲食店の現場でしっかり指導してもらえるのか？
多くの未経験者の方が不安に感じるポイントですよね。
「活美登利」では丁寧な現場での技術指導以外にも、研修施設での充実したオフジョブトレーニングを実施しています。

「仕込みコース」や「握りコース」「マグロ解体」「接客・フロア」「管理者研修」など、経験やレベルに応じた7つの研修制度を設け、まったくの未経験からでもプロの職人や管理職候補へと成長していける環境を用意していますので、安心してご入社いただけます。
※専用の研修施設での調理研修、経験豊富な講師から細かな指導を受けています。


【楽しみながら切磋琢磨できる接客大会も開催】
スタッフの方々が楽しみながら成長できる取り組みとして、接客技術を競うロープレ大会を不定期に開催しています。
優秀者はハワイ研修旅行権や国内高級リゾート宿泊券を贈呈！モチベーションを高く保っていただくことはもちろん、自店舗の代表者を皆で応援することによって、職場での団結力のアップにも繋がっています。

応募資格

未経験者、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

求める人物像・資格
☆居酒屋にて調理経験をお持ちの方
☆鮮魚店での経験を活かしたい方
☆寿司の経験を活かしてキャリアアップしたい方
☆エリアマネージャーとして複数店管理を経験したい方
☆新店で働きたい方、新規オープンを経験したい方


【実際にある多彩な昇格モデル】
◆飲食業界未経験（２０才）
（入社後３ヶ月間） 様々な補助を行い店舗慣れ
（半年後）仕込み補助
（１年後）仕込みを自身の職域にし、カウンター補助・握りも行う

◆和食経験１２年（３０才）※寿司経験０年
（入社後半年間）握りに集中した研修と実務
（半年後）店舗３番手へ就任
（１年後）副店長へ就任
（３年後）店長へ就任

◆寿司経験１０年（２８才）
（入社後半年間）寿司職人２番手
（半年後）新店舗の店長へ就任
・売上No.１店舗達成、以降現在に至るまで毎月No.１を継続

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

募集人数5名
昨年より、積極出店をしており、今後も新規出店を継続します。

採用者が決まり次第、募集を終了させていただく場合がございます。お早めの応募をよろしくお願いいたします。

給与

月給34万円 ～ 40万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
476万円 ～ 560万円

＜年収例＞
●年収476万円／入社1年目／一般社員、25歳
●年収546万円／入社3年目／副店長、28歳
●年収742万円／入社4年目／店長、29歳

【活美登利のキャリアマップ】※一例です
一般スタッフ（34～40万円）
副店長 （39～43万円）
店長 （41～53万円）
地区長 （54～58万円）
営業部長 （60～72万円）
※上記月給の他に賞与などが支給されます
※一般社員からチーフを飛び越え、店長への飛び級も実例が多数あるのも魅力のひとつ

勤務地

東京都大田区 / 蒲田駅

• 勤務先 : 回し寿司活　グランデュオ蒲田店

★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
東京都大田区西蒲田7-68-1グランデュオ蒲田東館6F

＜交通＞
JR京浜東北線

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間：8時間00分
残業月平均/37h程度
シフト例
・09時30分～22時00分(実働8h)

休日休暇

週休二日制（月/9日）
年間休日108日

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 健康保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇1R単身寮（目黒／家賃5万円）

初年度は年収476万円～500万円＋諸手当でスタートします
※経験・能力・年齢を考慮します
※経験に応じて、500万円スタートも十分可能です

＜入社時給与モデル＞
◎回転寿司・カジュアル寿司・高級店での握り経験者／月給34万～40万円
◎調理経験あり（寿司未経験）／月給31万円
◎店長／月給37万円以上（年収518万円以上）
◎回転寿司店での店長経験者／月給41万円以上
※経験・能力等を考慮し優遇します

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない