仕事内容

約250年の歴史を誇る老舗料亭にて、ホールのご担当を頂きます。

＜具体的に…＞
・開店準備（掃除、薬味づくり、テーブルセット、お茶づくり、レジ開けなど）
・接客・案内・配膳・会計
・中代（デシャップ。お料理が上がってきたものをセットし配膳指示をする役割）
・閉店準備（片付け、レジ閉め、翌日の予約確認・段取り準備）

■キャリアステップ：
スタッフ→主任→係長→次長代理→次長→店長…と着実にステップアップが出来ます。

■配属店舗
大阪のいずれかの店舗にてご勤務頂きます。

■特徴：
うどん、そばといった麺類や和食全般を提供して現在に至ります。
現在、大阪、京都で14店舗を運営しております。（リニューアル中の店舗を含む）

■身につくスキル
調理では材料の目利き、包丁技術、味付け、盛り付け、そば打ちなど7年～10年の勤務で独立できる程度の腕前が身に付きます。
調理師免許取得も支援します。
また、年齢層が少し高めのお客様のため、ホールでは質の高い商品の説明、接客サービスの技術が身に付き、高品質な店舗の運営手法が学べます。
また、茶道、華道の基本についても学ぶことができます。

応募資格

未経験者、大歓迎！

【必須条件】

■なにかしらの就業経験をお持ちの方！（アルバイト可）

【歓迎】
◇老舗のうどん、そば、日本料理店で、調理技術や接客技術を身につけたい方
◇協調性のある方
◇食に興味のある方
◇失敗を前向きに捉えられる方

※未経験でも応募可能です。
※人柄重視の採用になります。

募集背景・人数

募集人数：1名

給与

月給19万5,000円 ～ 25万2,000円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
273万円 ～ 352万円

※試用期間は3ヶ月で、条件に変更はありません。
上記額にはみなし残業代（月18時間分、28,000円～30,000円分）を含みます。
※超過分は全額支給します

勤務地

大阪府大阪市北区

＜住所＞
大阪府大阪市北区大淀中3-6-16

勤務時間

シフト制

8:00 ～ 23:00
実働時間：8時間/日

休日休暇

■完全週休2日制

【その他休日・休暇】
◇年次有給休暇 (法定通り)
◇慶弔休暇
◇産休・育休制度
◇介護休暇
◇年末年始休暇
◇夏季休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

< 賞与・昇給>
・賞与：あり(年1回)
・昇給：あり(年2回)

<手当て>
◇住宅手当
◇家族手当
◇通勤手当
◇時間外労働手当

<福利厚生>
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 退職金制度
◇ 交通費支給あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり（寮社宅：35歳まで(18,000円負担/月・家賃補助5千円支給)）
◇ 資格取得支援・手当あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない