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株式会社吉光
所要時間
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正社員 学歴不問 30+日前
新業態商品開発者募集(飲食店経験者・商品開発経験者・給食・総菜・中華調理経験者)
株式会社吉光 / 新業態商品開発
  • 給与
    月給 21万円 ~ 27万9,000円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    大阪府大阪市北区
    • 中津駅
  • 勤務時間
    シフト制 残業なし / 10時以降に始業
駅から徒歩5分以内 急募!内定まで2週間 時短勤務制度あり
同じ会社の求人を見る(1件)

募集要項

仕事内容
★新業態開発★
総菜・中華・ラーメン関係・スイーツ

【商品部】
商品部として、新規商品開発、既存商品の管理・ブラッシュアップ・販路拡大等

【ラーメン店 店舗業務全般】
・調理・接客・管理 を一通り実践していただきます。

【求める人材】

ラーメン業態に関わらず、様々商品の提案ができる方を求めます。
新業態検討中。
商品開発にあたり、現場を把握するために、店舗にも入っていただきます。

商品開発にとどまらず、既存商品のブラッシュアップや作業手順、商品管理・衛生管理等の業務にも携わっていただきます。

何事も前向きに取り組み、人とのコミュニケーションを大切にする方を求めます。
飲食店経験者・商品開発経験者の方

関西の地で誕生し、50年以上に渡り愛され続けている古潭らーめん。
古潭らーめんの社風は「アットホーム」。スタッフ同士の仲が良く、家族で勤務している方もいます。
また経営幹部とも気軽に話せるアットホームさが古潭らーめんの良いところです。

古潭らーめんでは、安心安全な商品をおいしくお客様に提供することをモットーに、しっかりと基準が決められており、業務オペレーションから衛生管理指導までしっかりとしたマニュアルが整備されています。

実力主義なので短期間でも管理職に抜擢されることもあります。若くして、管理職になれるのも中小企業ならではの魅力。
20代店長で、月35万以上も夢ではありません。

当社の社員は与えられたことをするのではなく、自ら考えて実践する力を求めています。
現状分析し、新しいものを創造する力のある方、どんどん意見を出し合いましょう。
一緒に安定企業で、やりがいを見つけてください。
当社ではスタッフの幸せの実現に力を入れています。仕事もプライベートも充実して働きましょう!
応募資格
既卒・第二新卒、大歓迎!

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません!

●英語力は問いません!

★飲食店経験者
★商品開発経験者
★物流関係経験者
募集背景・人数
●募集背景:増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

次世代育成のため
給与
月給21万円 ~ 27万9,000円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
252万円 ~ 334万8,000円

勤務地
大阪府大阪市北区 / 中津駅
  • 勤務先 : 大阪府(17店舗)、兵庫県(1店舗)にあるいずれかの店舗 ※配属店舗は希望を考慮の上で決定します

★駅から徒歩5分以内です

古潭らーめん 中津本店他 大阪府下(18店)・兵庫県(1店)

<住所>
大阪府大阪市北区中津6-3-10
勤務時間
シフト制

1日あたりの実働時間:8時間
シフト例
・9時00分~18時00分
・10時00分~19時00分
実働8時間 休憩1時間

<勤務時間の特徴>
●残業はありません
●朝10時以降にスタートするお仕事です
●「時短勤務」制度あり
休日休暇
週休2日制
■シフト制
■月8日
■有給10日(6か月以上勤務後)
■慶弔休暇
■産前産後休暇(実績あり)
■育児休業(実績あり)
■介護休業
待遇・福利厚生
●交通費支給あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■健康保険・厚生年金
■雇用保険
■労災保険
■まかない食事割引
■ファミリー食事割引
■社員研修実施
■社員アクティビティ
■慶弔見舞金
■再雇用制度
■永年勤続表彰(長く会社に貢献してくれた方の表彰3年・5年・7年・10年・20年・30年…)(アットホームな会社で30年勤続者も多数!)
■財形貯蓄
■業績達成インセンティブ制度
■オリジナル商品提案制度
■紹介制度(アルバイト・社員とも紹介者には紹介金贈呈)
■独立チャレンジ制度
◇ 時短勤務制度あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇レジ等に飛沫防止の仕切り設置
雇用形態
正社員

●試用期間あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

株式会社吉光の採用・求人情報

最終更新日: 2023年12月06日
株式会社吉光(きっこう)
当社は多業種の事業を行っている企業です。

メイン業種は、創業55年を迎える「古潭らーめん」
大阪・兵庫で20店舗を展開するラーメンチェーン店です。

飲食業を営む中で、「人」こそ宝という理念の下、
これからの日本を背負っていく子ども達の教育にも着手しました。

当社では「感謝」を大切にしています。
お客様・スタッフ間の「ありがとう」が集う職場を作っています。

家族のような温かい思いやり溢れる職場で、一緒に働きましょう。
笑顔とヤル気があれば、未経験でも大丈夫!
アットホームな会社で成長しよう!
MESSAGE
たくさんの笑顔と
感謝が集まる場所
「古潭らーめん」は今年で創業55年を迎えます
世代を超えて愛され続けるラーメン店です
祖父母世代~お孫さん世代まで4世代に思い出の場所として、語り継がれる店を目指しています

当社のグループ企業は多業種にわたっています。全てがサービス業でお客様に「あって良かった」の店舗づくりを行っています。

次世代を担う人を育てたい
何事も楽しんで取り組める人財育成を目指します

アットホームな社風が自慢の会社です!
人が好きな人、集まれ~!
温故知新、55年愛され続ける創業の味を守りつつ、
新しいものにも果敢に挑戦する人を応援する会社です。
温かい職場だから、お友達紹介制度で入社してくれる人もたくさん!!
創業初期からの「お父さん的店長」もいれば、
「息子のようにモリモリ20代」の若手店長も活躍中!
世代を問わず、活躍できる職場で、家族のような温かい会社です。
(実は、本当に家族で就業しているスタッフさんも多数!)
家族や友人も紹介してもらえるアットホームさが自慢です。
一度きりの人生、うまいラーメンや人とのつながりで、感謝される喜びを知る!
自分の人生を有意義に過ごす。そんな人生設計を応援しています。
スタッフの笑顔がお客様を笑顔にする。
「古潭」(こたん)・・・アイヌ語で人の集まる場所
この店名に恥じない会社運営を目指します。
この会社に入社して良かった。
学ぶことがたくさんある。
人との絆が心地よく思える。
家族のように大切に思いあえる職場って、素敵だと思いませんか?
そんな会社を目指しています。

店舗スタッフはもちろんのこと、経理・財務・人事・IT・本部管理事務・SNS管理など、株式会社吉光のこれからの50年を共に盛り上げていってくれる仲間を募集中!
こんなこと出来る!一緒にこんな事してみたい!など色んなことに挑戦できる会社で、自分の能力を発揮しませんか?
お互いが思いやれる温かい会社を創りたい!お互いが成長できる会社を目指したい!この思いに共感し、色んなことに挑戦する意欲のある方大募集中。
是非自己アピールとともにご応募お待ちしています。
ABOUT
飲食だけではない
様々な事に挑戦できる
楽しい会社
当社は楽しい事やヤル気満々の人が大好き!
店舗でイベントやメニューの考案、大歓迎
全てが本部主導ではなく、店舗ごとのカラーを作って欲しいと思っています

折角バイトや就職をするなら、
自分で考えた事を形にしていける職場にやりがいを感じませんか

当社はまだまだ発展途上
もっとより良い職場づくりの為に
力を貸してください

この会社に、この店舗で働けて良かった
そんな声を大切にしています
  • 飲食業は「おもてなし業」、気遣いのできるスタッフを目指して
  • 仲間で楽しく、お客様の居心地の良いお店を作ります。
PHOTOS
50年経ても
変わらない味
安心安全の提供
歴史ある昭和レトロなカウンターメインの店舗から
百貨店内のオシャレな店舗まで、
様々なスタイルの店舗があります。

飲食店として安心安全をモットーに
衛生管理チェックを徹底し、
おいしいラーメンを提供します。
  • 店内は明るく清潔に。お客様がおいしく快適にラーメンを食べて頂ける空間を目指します。
  • ご来店のお客様に、満足していただけるおもてなしの心で接客します。
  • 新店や改装店も温かさを忘れない。地元に愛され続ける店を目指します。
  • 一杯ずつ心を込めて作ります
MESSAGE
温故知新
歴史と挑戦
最高の笑顔が集まる場所を作ろう!
大阪の阿倍野の地で創業以来50年以上経つ「古潭らーめん」は
世代を超えて愛され続けるらーめん店です。
ABOUT
スタッフは家族
ラーメン店としては異例の50年以上の歴史を誇るチェーン店ですが、まだまだ発展途上。
現場こそ全てというスタンスのもと、スタッフさんの意見具申は大歓迎。
もっと楽しく、もっと活気ある職場にしたい。
こうしたらもっとお客様が喜んでくれるのでは?
などアルバイトさんをはじめ、たくさんのスタッフさんの意見を聞いて、
よりよい会社にしていきます
古潭ラーメンでは管理職が随時店舗を回ります。
新しく入ったスタッフさん、ベテランの社員さん。
スタッフさんの頑張りを管理職がしっかりと把握しています。
管理職とアルバイトさん迄の距離が、とても近い。
それが魅力の会社です。
  • ベテランのスタッフさんが若手スタッフを丁寧に指導。まさに職場も家族のように温かく育てます。
  • スタッフは一丸となって助け合います。居心地がいいから長く働ける職場です。
BUSINESS
  • 飲食店経営
    らーめん古潭
    創業50年以上の老舗ラーメン店です。
  • 教育事業
    人が大切!人を育てる一貫として、幼児教育事業も展開中
MEMBERS
ベテラン店長から
若手店長まで
切磋琢磨
古潭一筋の店長が、若手店長を手塩にかけて育てます。
すでにその店長に育てられた店長が誕生中。
古潭らーめんは堅実に、着実に店舗も拡大中。
あなたもきっと次期店長に。
  • 店長H
    店長までスピード昇進!おもてなし度ナンバーワン!
  • 店長K
    古潭の歴史を築いてきた
  • 社員T
    女性スタッフも活躍中!
BENEFITS
福利厚生
充実した人生を送って欲しいから、福利厚生も教育も充実させていきます
  • まかない割引制度
    ファミリー割引制度
    勤務日は超割引でラーメンが食べられます。
    また、休みの日でも家族も一緒に割引で食べれます。
  • リゾートホテル利用
    リゾートホテルを所有。しっかり働いて、しっかり休むことを推奨しています。是非家族サービスにも役立ててください。
  • インセンティブ制度
    各種見舞金
    紹介制度
    頑張って結果を残せば、みんなでお祝いします。新商品提案で報奨金も!
  • 社員研修制度
    新入社員、各クラス別研修あり
MESSAGE
社長メッセージ
古潭らーめん誕生は1968年

お店を続けてこれたのは、
お客様とスタッフさんのお蔭です。
「感謝」の溢れる会社を創ります

我が子を育てるように、優しく、厳しく
スタッフの成長を応援します。

集まれ、次世代を担う古潭ファミリー!
古潭の社風は、真面目。
そして、実力主義。
真面目に一生懸命頑張るスタッフを応援します!
MESSAGE
スタッフと共に
幸せを共有する
スタッフさんは家族
物価高のこんな時だから、
当社では5%の昇給を実施!
従業員満足が顧客満足を生む
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社吉光
事業内容 古潭らーめんを中心とする飲食業を展開している会社です。
古潭らーめんは、大阪・兵庫に20店舗あり、ほとんどが商業施設内・駅チカに立地しています。全て直営店舗で運営しています。 

未来を担う子ども達を応援、幼児教育事業も運営しています。

グループ企業には靴修理ミスタークイックマン、チケット売買チケットセブンがあります。
企業
WEBサイト
http://ramen-kotan.co.jp/
所在地 大阪府大阪市北区中津6-3-10
この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
この企業は通常24時間以内に応募者対応をしています