仕事内容

仕事内容:

営業前・アイドルタイム　仕込み（懐石の仕込み、盛込）
営業中　天ぷら、懐石の盛込み
営業後　掃除・片付け・ごみ捨て
ホテル店の朝の準備からお昼の営業の様子です。イメージが良くわかるかと思います。是非参考にしてください！　YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=3GLm6ocRe5w&t=1777s

日本料理（京料理）経験者優遇　即戦力として期待！！
◎飲食店　調理業務従事経験５年以上　調理師免許保持者限定

☆揚場を任せることができる（天ぷらを揚げる技術）

☆懐石の盛込み等を任せることができる（魚をさばける技術）

上記２点が最低必須です！

次に　麺をゆがく、盛り付ける（釜前）などの

そばに関する業務を徐々に　経験頂きますので

安心して働ける環境です！ 入社祝金あり！

応募資格

★経験者のみの募集になります
●英語力は問いません！

◎飲食店　調理業務従事経験５年以上　調理師免許保持者限定

揚場を任せることができる（天ぷらを揚げる技術）

懐石の盛込み等を任せることができる（魚をさばける技術）

募集背景・人数

●募集背景：欠員補充です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

１人

給与

月給30万円 ～ 40万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
360万円 ～ 520万円

＜年収例＞
●年収460万円／入社2年目／料理長　３２歳
●年収378万円／入社5年目／主任　２８歳

※試用期間は１ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。そのほかの条件に変更はありません。

上記額にはみなし残業代（月２２時間分、40000円分）を含みます。※超過分は全額支給します

交通費全額支給　社保保険・労災は完備　
賞与2回（業績によります）1ヶ月程度 ※初年度はありません。
手当：技能手当（手打うどん手当5千円、手打そば手当2万円）
　　　資格手当 (麺料理技能士免許手当1万円）
　　　家族手当（扶養手当1万円、子供手当（18歳以下）5千円/人

勤務地

京都府京都市中京区河原町通御池角 / 京都市営地下鉄　京都市役所前

• 勤務先 : 有喜屋　ホテルオークラ京都店

★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

＜住所＞
京都府京都市中京区河原町通御池角ホテルオークラ京都地下　２階

＜交通＞
京都市営地下鉄　京都市役所前　下車徒歩１分
地下通路で直結
京阪本線　三条駅　下車徒歩5分
阪急京都線　祇園河原町駅　下車徒歩10分

勤務時間

シフト制

1日あたりの所定労働時間：8時間
シフト例
・１０時３０分～２０時３０分
・１１時３０分～２１時３０分
※朝は早くても９時出社　夜は遅くても２２時退勤

休日休暇

シフト制　週休2日制　月８日から９日

休日　年間１０２日

夏期３日　冬期３日　有休扱い

慶弔休暇、育児休暇、介護休暇

有休　入社後7か月目より１０日付与

家庭の用事などは、有休を利用して取ってます。

スタッフ全員で協力しながらお休みを取っていただいており
比較的休みを取りやすい環境になっています。

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

入社祝金（入社３か月後　１０万円支給　更に　入社６か月後　１０万円支給）
※皆勤に限ります。

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給
◇健康診断

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない