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株式会社フォンス
アルバイト・パート 未経験OK 学歴不問 30+日前

《美味しい賄い蕎麦付》高時給1300円だから高収入/カウンター蕎麦屋のホール/東京駅直結・新丸ビル内

株式会社フォンス / サービススタッフ
  • 給与
    時給 1,300円 ~ 1,600円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都千代田区
    • JR各線・東京メトロ丸ノ内線
  • 勤務時間
    シフト制 残業なし / 1日4h以内OK / 週2~3日からOK / 土日祝のみOK / 10時以降に始業 / 夜勤・深夜・早朝(22時~7時) / 16時前までの仕事 / 17時以降に始業
駅から徒歩5分以内 転勤なし 急募!内定まで2週間
同じ会社の求人を見る(44件)

募集要項

仕事内容

◆軽井沢発の和食ブランド「酢重正之」が運営するカウンター蕎麦屋で接客のお仕事!「お客様視点」を大切に、美味しい蕎麦、料理、お酒を届けましょう!

東京・丸の内、新丸ビル地下1階にある「酢重正之 楽」は、太く噛みごたえのある蕎麦を丼感覚で気軽にカウンターで味わえる店です。夜は信州中心の日本酒と、気の利いた一品料理を用意しています。

活気ある蕎麦屋の一員として、お客様のお迎え、オーダー確認、蕎麦や料理、ドリンクの提供をしていただきます。

チームで協力し、忙しい時でも妥協せずに、居心地のよい空間を提供していくお仕事です。

カウンター内なので移動距離は多くありませんが、お客様のご要望に応えていくにはテキパキと動いていく必要があります。1つずつ覚えていきましょう!


◆酢重の蕎麦と料理は、素材の味を活かす調理法でつくられており、華美ではなくシンプルに盛り付けています。

食材、調理法、味付け、器など…1つ1つの要素を追求し、シンプルでいいものだけを選んでいきます。それらが交わることで他にはない酢重らしさが生まれてくる。そんなイメージを持ちながらお客様に提供しています。ホールスタッフからの蕎麦や料理への質問、試食の依頼も大歓迎です。


◆前向きに取り組める方を積極採用中!決まったことを繰り返すだけでなく想いをカタチにできる方を歓迎しています

運営会社フォンスには昔から接客のマニュアルがありません。チェーン展開しているお店のような安定感と、個人店のように柔軟な対応を日々心掛けています。

本当に美味しいと思える蕎麦と料理、酒を提供できているからこそ、自信を持ったサービスが行えます。一人一人が考え、各々の力を存分に発揮できる環境を整えていますので、やりがいは十分!経験に関わらず、お店づくりに参加できる環境です。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎!

★学歴は一切問いません!
●副業・Wワークも可能です!
●英語力は問いません!

<未経験応募OK!>
お人柄重視の採用です。
経験者の方ももちろん歓迎です。

美味しい蕎麦と料理を自身の手で・・という思いをお持ちの方もぜひご応募ください。

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

現在、新スタッフさんを募集中です!
店舗は東京駅直結なので通いやすさも抜群!

近くのワーカーさんから休日を家族と楽しむ方まで沢山の方に楽しんで頂けるお店を作っています。

他では味わえない太打ち蕎麦と料理、サービス、空間を一緒に振る舞いませんか?

給与

時給1,300円 ~ 1,600円
  • 交通費支給あり

※昇給はスタッフさんの頑張りに応じて随時おこなっています。

勤務地

東京都千代田区 / JR各線・東京メトロ丸ノ内線
  • 勤務先 : 酢重正之 楽 新丸ビル

★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

。:*・お店の雰囲気を下記HPよりご確認ください。:*・

◆酢重ダイニング 新丸ビル
https://www.suju-masayuki.com/shops/raku.php

<住所>
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1F

<交通>
電車でお越しの場合
 JR東京駅 丸の内中央口より徒歩1分 丸ノ内線東京駅 直結

勤務時間

シフト制

*半月ごと提出のシフト制です。
 入社時に勤務の曜日や時間帯を相談しましょう。

*ご都合に合わせてのシフト調整は可能限りおこなっていますので、 その都度ご相談ください。

*開店準備や閉店作業専任のシフトも、
 スタッフさんの在籍状況により可能です。

<勤務時間の特徴>
●残業はありません
●1日4時間以内の勤務OKです
●週2~3日の勤務OKです
●土日祝のみの勤務OKです
●朝10時以降にスタートするお仕事です
●夜勤・深夜・早朝のお仕事です(夜22時~朝7時)
●夕方16時前までに終わるお仕事です
●夕方17時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

最初に交わす契約に沿ったシフト枠が基本となりますが、
都合による休み希望は可能な限り考慮します。

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●正社員登用制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 交通費支給あり(1日1000円まで/1ヶ月20000円まで)
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金

雇用形態

アルバイト・パート

●正社員登用あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

株式会社フォンスの採用・求人情報

最終更新日: 2024年06月18日
FONZ
株式会社フォンス

FONZにはマニュアルがありません。

「あなたらしく働き」
「あなたらしく成長する」
そんな環境が、ここにはあります。
MESSAGE
FONZとは
「あなたらしく働き」
「あなたらしく成長する」
そんな環境が、ここにはあります。
「多様性×フラットな環境」
社歴、年齢、雇用形態、役職にとらわれず、
若年層からベテラン層まで、活躍できる環境があります!
”否定しない”文化があるため、アルバイトスタッフも
声を上げやすい環境です。


「安定企業×個人裁量大」
従業員数1500名規模の安定企業でありながら、
まるで個人店のような、こだわりや個人裁量があります!
アルバイトスタッフの提案で出来たメニューもあり!?


「キャリア×働き方」
社員はとりあえず店長目指す、、、アルバイトは頑張って社員目指す、、、
そんな文化は当社にはありません。
人によって、やりたい事も目指すゴールが違うのも当然。
あなたらしいキャリアを会社と一緒に考え、作っていきましょう!

ワークプランが選択でき、ご年齢やライフプランに合わせて、
安心して長く働ける環境作りに取り組んでいます。
PHOTOS
FONZでの働き方
当社には「多様性の容認」×「フラットな環境」があります。
多様な方が活躍する環境を整えていく取り組みをご紹介いたします。
  • 【選べる働き方】

    ◆アルバイト
    ご自身のスタイルの働き方を、ぜひ面接でご相談ください!
    学生・フリーター・Wワーク・副業・主婦層など様々な働き方のスタッフがおります。

    ◆正社員
    (1)ミディアム
    ⇒週休2日/見込み残業あり
    (2)ノーマル週休2日
    ⇒残業なし(※超過分別途支給)
    (3)ノーマル週休3日
    ⇒残業なし(※超過分別途支給)
  • 【キャリアプラン】
    とりあえず社員は店長目指す、、アルバイトは社員目指す、、
    そんな文化は当社にはありません。
    あなたらしいキャリアを会社と一緒に考え、作っていきましょう!

    もちろんアルバイトの社員登用制度もありますし、社員の方も店長やそれ以外のキャリアプランの土台もあります。
    将来独立希望者も歓迎です。
  • 【ユニークな講習&研修】

    希望者は知識や技術を高めてられる取組みを用意しています。

    ・バリスタ研修
    ・パン講習
    ・ワインマネージャー養成講座
    ・日本酒マネージャー養成講座

    などなど

    他店舗や他ブランドを勉強するための店舗食事会も開催しています。
  • 【評価制度】
    360度評価を導入!
    上司だけの一方的な評価でなく、同僚からも評価もされる制度で、不公平感のない評価制度を作っています。

    正社員は勿論、アルバイトスタッフにも同様の評価制度があるため、雇用形態にとらわれず、頑張りや成果はしっかり評価されます。
MEMBERS
スタッフインタビュー
フォンスでは「多様性を容認する」文化があり、
社歴、年齢、雇用形態などに縛られず、フラットで働きやすい環境があります。
  • A.I さん
    【沢村】
    ◆FONZ入社のきっかけは?

    FONZに入社する前は、沢村(当社店舗)から歩いて数分のところにある別のお店で働いていて、お昼休憩に、頻繁に沢村でパンを買って食べたりしていました。
    しばらくして当時勤務したらお店をたたむことになり、別の仕事を探しいるとき、本当に偶然沢村のスタッフが声をかけてくださったんです。

    FONZ の会社案内をもらい、家に帰ってじっくり読んでみたら、働いているスタッフがすごくキラキラしている会社だな、って感じました。
    私もそういう人になりたい、そういう人でありたい、この人たちと一緒に働きたい、そんなふうに思い、入社に至りました。
  • K.U さん
    【THE CITY BAKERY】
    ◆FONZってどんな会社?

    FONZは、「こうしなければいけない」というルールがほとんどありません。なにか良いアイデアがあれば積極的に採用してもらえるし、行動させてもらえます。
    そんな自由度の高い環境だからこそ実現できることがたくさんあります。
    どのセクションのメンバーであっても、それぞれが楽しんで働ける場所って、最高ですよね。

    これからさらに、「THE CITY BAKERY」が、もっとお客様と働く人にとって最高の場になるようにしていきたいです。
  • A.S さん
    【THE CITY BAKERY】
    ◆入社後のFONZの印象は?

    日々生まれてくる課題について、自分たちで試行錯誤しながら、オリジナリティのあるお店を作ることができるのが何よりの魅力です。
    自分の意欲次第で、任せてもらえる仕事の幅も大きいです。

    私自身のことで言えば、ワインの勉強をし、ソムリエの資格を取得したことが挙げられます。資格があることで、これまで以上に自信をもってドリンクをお出しできるようになりました。
  • A.A さん
    【川上庵】
    ◆FONZのスタッフってどんなスタッフ?

    誰かひとりが困ってると、周りのスタッフ全員が親身になって一緒に問題に取り組んでくれるのが、FONZのメンバーのいいところ。

    周りの仲間はとても優しくていつも救われていました。優しく、時に厳しく、根気強く教えてくれたので頑張れてこれたのだと、感じています。

    今は「出社するのが楽しみ!」と思える環境に身を置いて仕事が出来ています。
ABOUT
私たちのビジョン
ビジョン
『 世界の一級品をつくる 』

企業目的
少しの贅沢を、気の利いたサービスでスタイルと共に提供し、食卓の笑顔を増やす事を目的とする
  • FONZ 行動指針

    「自分」
    成功体験や経験に縛られず、常に謙虚な姿勢を持って自分らしく変わり続ける姿勢を持つ

    「チーム」
    同僚(業者さまを含む仕事仲間)に対して常に敬意を持って接し、思いやりと優しさを持って関係を構築する

    「お客様」
    お客様のお迎えからお見送りまでリラックスして楽しめるよう心配りをし、感謝の意をしっかりと伝える

    「商品」
    提供する商品(料理・空間・サービス)全ての細部にまで気持ちを込める

    「社会」
    社会の一員としてより良い社会の実現に積極的に貢献する

    「商い」
    多様性の容認・想像力・誠実・感謝・寛容・考えること、を大切にし、適正な利益確保が必要不可欠である事を認識する。今日の売上の最大化では無く、常に10年後の売上の最大化を目指し、日々正しいと思う事に取り組む
  • FONZという言葉には「泉」「源泉」という意味があり、私どもは「物事の始まりを作る」という思いで会社を設立いたしました。そして「食」に視点を当て、皆様に私どもの考える「良いもの」を提案させて頂いています。

     江戸時代の言葉「蕎麦屋酒」の現代的表現と位置付ける「川上庵」をはじめとする、そばの世界。日本人の食のベースとなる醤油、味噌、米、に重きを置いた「酢重」。これらは全て日本の食に敬意を払いながら、今の時代に必要とされる形を私どもの思いを表現させて頂いた店です。

     「沢村」は日本人の食生活に深く入り込んでいる「パン」を中心に置き始まった、我が社初の洋食業態です。原材料、製造工程、技術が三位一体となり、考えうる限りの良品を提供したいと日夜職人たちが努力を重ねています。そしてこのパンを中心に、時にはコーヒーと、時にはワインと、共に楽しめる「べーカリー カフェ レストラン」として朝、昼、晩と1日を通して楽しんで頂けることを思いながら、店作りを行っています。

     沢村に取り組んだ事で出会った「THE CITY BAKERY」は、我が社でも他にない形で発展しております。 ニューヨーク本店の生みの親 、モーリー・ルービンの思いを大切に、日本の皆様にNYの味と空気を感じて頂きたいとの思いで取り組んでおります。THE CITY BAKERYは、その名のごとく、町のベーカリーとして、「近くにあったら嬉しい店」に成長させていきたいと思っています。

     我々は、「料理」「空間(デザイン)」「サービス」この三点において常に自分たちの仕事を見つめながら、皆様にお喜び頂ける「物作り」に専念して参ります。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社フォンス
事業内容 飲食店の運営および調味料の製造・販売
企業
WEBサイト
http://www.fonz.jp/
企業
SNS
所在地 〒105-0002 東京都港区愛宕1丁目5-3 愛宕THビル2F
この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
この企業は通常24時間以内に応募者対応をしています