仕事内容

＼★新ブランドの創業メンバー★／
鳥貴族グループが立ち上げた『TORIKI BURGER』を育てる創業メンバーを募集。昨年オープンの第1号店（大井町）で活躍いただきます。

＼★イチから組織を作れる★／
立ち上げ1年未満のブランドのため、店舗運営の仕組みが固まり切っていない状態。「厨房の配置を変えたほうが効率が上がり、提供時間が短くなりそう」など、現場で気づいた改善点は、すぐに経営層に届けられます。あなたの意見が、ブランドを進化させるのです。

＼★新ブランドは昇進も早い★／
1000店舗チェーンを目指し、まずは3年以内に2桁以上の店舗展開を考えています。それに伴って、店長・マネージャーなどのポジションも続々誕生。最短1年で店長昇格ができるので「いつまで経っても給与が上がらない」といった悩みとも無縁です。

＜入社後の流れ＞
まずはオペレーションを習得。キッチン業務（バンズに挟む鶏肉の調理がメイン）、レジ業務、店舗管理業務などを経験し、早期にアルバイトの教育もお任せする予定です。店舗の屋台骨となる存在として、一緒に『TORIKI BURGER』を育てていただけると嬉しいです。

＜一日の流れ（12時出勤の例）＞
12:00　出勤・デイメニューの調理
14:00　ピーク時間の調理
15:00　アイドルタイム（ピークに向けた準備）
17:00　休憩
18:00　夜ピークの対応
21:00　締め作業・現金管理
22:00　管理項目のPC入力
23:00　退勤

※ピーク時間はアルバイト含め、20名前後で対応します。

※約50名のアルバイトが在籍。あなたを含めて常時2名は社員がいるので、1人で全ての対応を行なう必要はありません。安心して新業態に挑戦ができます。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

＜大卒以上＞
◎職種・業界未経験、第二新卒の方を歓迎します！
◎転職回数やブランクは問いません。

＼★当てはまる方を歓迎★／
□飲食業界で働いた経験・アルバイト経験がある
□接客や営業など、人と関わる仕事の経験がある
□指示された仕事をこなすより、自分で工夫して動く方が好き
□古い体質の会社ではなく、ベンチャーっぽい社風の会社で働きたい
□「イチからブランド・ビジネスを作る」と聞くと、ワクワクする

＼★選考ではここを重視します★／
新しいブランドを作る一員としてお迎えするため「前向きに取り組む意欲」や「リーダーシップ」を重視しています。面接ではぜひ「あなたの経験や長所がどう活かせるのか」「どんな風に『TORIKI BURGER』で活躍したいのか」を聞かせてください。

募集背景・人数

焼鳥屋で世の中を明るくしたい。一人でも多くの人を笑顔にしたい。そんな想いから創業した『鳥貴族』は、低価格で高価値なサービスで、お客様に感動を与える事を大切にしてきました。

鳥貴族のDNAを継ぐ新業態として生まれたのが、『TORIKI BURGER』。国産食材にこだわったチキンバーガーを、いつでも利用しやすいリーズナブルな価格で提供。2022年3月には第2号店をオープン。今後も体制が整い次第、スピーディーに出店を進める計画です。

将来見すえているのは、FC展開と海外進出。国内外合わせて1000店舗チェーンになることを目指します。大きな挑戦の第一歩目に、あなたの力を貸してください。

給与

月給26万640円 ～

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
312万円 ～

月給26万640円以上＋賞与年2回＋各種手当（家族手当・住宅補助など）

※定額残業手当（固定残業代）52時間分・6万7957円～を含む。超過分は別途支給します。
※上記は最低保証の月給です。給与については経験により考慮しますので、面接時に納得いくまで話し合いましょう。

勤務地

東京都品川区
★駅から徒歩5分以内です

【大井町店】
東京都品川区東大井5丁目16番9号
★2021年8月オープンの1号店！

◎都市圏を中心に、追加出店の予定あり。
◎店長・店長より先のポジションも続々増えていきます。

＜住所＞
東京都品川区

＜交通＞
【大井町店】
JR京浜東北線・りんかい線、東急大井町線「大井町駅」より徒歩1分

勤務時間

シフト制

（実働8時間）
※店舗の営業時間は7：00～21：00です。

▼シフト例
・6:00～17:00
・9:00～20:00
・12:00～23:00　など　

＜無断残業は絶対禁止！＞
どうしても必要なときは、報告の上許可します。現状は1日2時間ほどの残業がありますが、これをゼロにするのが目標です。

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

＜年間休日111日！＞
■週休2日制（月8～9日／シフト制）
⇒月に2～3回、2連休を取得できます！

■夏季休暇（4連休、公休含む）
■冬季休暇（5連休、公休含む）
■有給休暇
■結婚休暇
■慶弔休暇
■年末年始休業（12月31日・1月1日は店舗がお休みです）

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●U・Iターン支援あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

＜働きがいがあり働きやすい会社へ＞
■昇給年1回（1月）
■賞与年2回（9月・3月）※昨年度も2回支給されました
■交通費全額支給
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■家族手当（子ども1人：月1.8万円　※中学生は月2.2万円、高校生以上は月2.6万円）
■住宅補助（敷金礼金ゼロの住居をご用意。家賃自己負担は月6～8万円程度。※独身者対象）
■U・Iターン支援
■退職金制度（安心して働けるよう、業界では珍しく導入しています）
■従業員持株会
■社員独立支援制度
■制服貸与
■クラブ活動（野球部、ゴルフ部など）

雇用形態

正社員