仕事内容

亀の井ホテル 日光湯西川の館内レストラン【囲炉裏レストラン「燎（かがりび）」】での調理職のお仕事です。スキルや経験に応じて仕込みから盛り付けまでの一連の調理業務のほか、発注やアルバイトスタッフの指導もお願いします。和食・洋食・中華などの経験ジャンルは問わず活躍できます。

●ホテル調理の経験不問！
調理の経験のある方を優遇します。今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。経験が浅くてもキッチン、厨房での仕事が好きでキャリアを積みたい方はもちろん、ホテルの仕事経験がないベテランの方、調理学校出身の方も歓迎です

●休みを取りやすい環境
多くのお客様に選ばれ、業績好調ですが、お休みはしっかりとることができ、福利厚生も充実。さらに、長期休暇の奨励、バースデー休暇や永年勤続休暇、などの制度も整っています。ワークライフバランスの充実がかなう職場環境です。

●レストランとお食事ご紹介
当ホテルのお食事は、囲炉裏で灯る炎と郷土料理、ここでしか味わえない雰囲気のなかで食を楽しめるとお客様から好評です。郷土のいろり炉端串焼きの他、栃木県産の牛肉やブランドポークの炭火焼きやしゃぶしゃぶ、会席料理のコースもあります。調理職のスキルアップもかなう、職場環境です。

●KAMENOI HOTEL
⻲の井ホテルは、全国各地にあらゆる泉質の天然温泉をもつ温泉ホテルとして、ファミリー、アクティブシニアを中⼼に、幅広い世代の⽅に、⼼から寛いでお過ごしいたくための施設づくりとサービスを展開します。

●新規事業に関わる仕事です

応募資格

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！

【必須】
◆調理職の経験（年数問わず）
※学歴不問

【歓迎】
◆調理師免許
◆和食調理経験
◆ホテル未経験の方歓迎
和食レストランや割烹、居酒屋などのキッチンで勤務経験
◆第二新卒、調理学校卒業の実務未経験歓迎
◆I・Uターン歓迎（寮完備！）

給与

月給25万円 ～ 40万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
350万円 ～ 560万円

※年齢・経験・前職給与を考慮
※試用期間３ヶ月（同条件）
※固定残業手当30時間分、44,700～71,500円を含む。超過分は別途支給。

勤務地

栃木県日光市

• 勤務先 : 亀の井ホテル日光湯西川（旧：日光湯西川　平家本陣）

＜住所＞
栃木県日光市湯西川1033

＜交通＞
野岩鉄道 会津鬼怒川線 湯西川温泉駅 バス30分

勤務時間

シフト制

実働8時間・休憩60分

【シフト例】
5：00～9：00(休憩)17：00～21：00

休日休暇

◆週休2日制（年間休日105日）
◆年次有給休暇
◆特別休暇（バースデー休暇、結婚休暇、配偶者出産休暇、永年勤続休暇、赴任休暇、
産前産後休暇、育児休業、介護休暇、介護休業など）
◆長期連続休暇 （有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日）

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◆交通費規定支給(月50,000円まで)
◆マイカー通勤可※駐車場代無料
◆役職手当、時間外勤務手当（固定残業超過分）、休日勤務手当、深夜勤務手当、インセンティブなど
◆従業員食堂あり(1食200円)
◆昇給/年1回・賞与/年2回（会社の業績と個人の評価による）
◆定年65歳
◆社会保険完備
◆奨学金返還支援制度(規定あり)
◆健康診断
◆慶弔見舞金
◆育児短時間勤務制度
◆介護短時間勤務制度
◆資格取得支援制度
◆従業員割引制度　
◆従業員寮完備（敷地内徒歩2分）　他、

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない