高野山そして西禅院を訪れるすべての方にくつろぎと非日常的な落ち着いた時間と空間を提供し安心して戻ってこれる場所へ・・・
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寺院の運営
(供養・祈祷・墓地管理・グリーフケア)
宿坊の運営
国内外問わず年間約1万人に宿泊いただいております。
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寺院部
僧侶による祈祷や供養
宿坊部
お客様の宿泊に関する旅館業全般
また、僧侶による各種アクティビティを実施
(塗香作り・念誦つくり・阿字観瞑想・伽藍案内等)
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業務内容
寺院部
寺務所(フロント業務・お客様の案内・配膳・客室清掃・予約管理・要英語力)
厨房部(お客様へ提供するお料理の調理・盛り付け等の調理補助・配膳・食器洗い・掃除・在庫管理等)
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【厨房勤務スケジュール】
6:30 出勤(住込みの方のみ)・お客様の朝食準備
7:00 配膳開始・品出し等
7:30~9:00 休憩
9:00 出勤・朝ごはんの洗い上げ・客室のカラトリーの洗浄等
10:00 共用部の清掃・お客様の夕食準備(下ごしらえ・盛り付け)賄い作成
12:30 ~14:00
14:00 お客様の夕食準備 (盛り付け・配膳)
17:00 お客さまへの食事の提供準備・翌日のお客様の食器等の準備
18:30業務終了または夕食の洗い上げ
19:45 業務終了