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株式会社ｇｌｏｂ
所要時間
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正社員 未経験OK 20日前

【ゆず庵 函館美原店】飲食店のリーダー候補（店舗マネジメント/フード）

株式会社ｇｌｏｂ / 店舗マネジメント職
  • 給与
    月給 17万円 ～ 22万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    北海道函館市
  • 勤務時間
    シフト制 10時以降に始業 / 夜勤・深夜・早朝（22時～7時）
寮・社宅・住宅手当あり 時短勤務制度あり
同じ会社の求人を見る（46件）

募集要項

仕事内容

【ゆず庵 函館美原店】飲食店のリーダー候補（店舗マネジメント/フード）

入社後1年間は、ホール・キッチンといったオペレーション業務を学んでいただきます。早ければ入社2年目でキッチンの責任者にあたる副店長へ昇格し、食材の在庫や発注管理、また店長不在時の店舗責任者として、パート・アルバイトの採用や育成、金銭の管理なども行っていただきます。その後、実務経験や能力を考慮しながら、入社3年目には店長に昇格していただき、店舗全体のマネジメント業務を行います。

今後も出店を重ねながら成長していく会社ですので、キャリアを重ねる中で必ず "転勤" を経験していただきます。異なる土地、環境、仲間と出会い、幅広い視野を持ちながら、会社の将来を担う幹部候補生に成長してほしいと考えています。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

●英語力は問いません！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です ／ 欠員補充です
●10名以上の採用を予定しています

★意欲ある方に、店舗を任せていきたい★

青山商事株式会社100％出資によって設立された当社。フード事業の他、フィットネス事業・リユース事業なども展開中。全ての事業をフランチャイズで運営しており、焼肉きんぐ39店舗、ゆず庵13店舗、ANYTIME FITNESS 8店舗、セカンドストリート16店舗、ジャンブルストア1店舗を全国にFC展開。
今後は、既存事業の新規出店加速はもちろん、更なる新規事業拡大にも挑戦していきます！

給与

月給17万円 ～ 22万円
  • 交通費支給あり

＜想定年収＞
290万円 ～ 370万円

※試用期間は3ヶ月で、その間の勤務条件に差異はありません。

勤務地

北海道函館市
  • 勤務先 : ゆず庵　函館美原店


原則転勤はありますが、相談に応じます。

＜住所＞
北海道函館市美原３丁目16番23号

＜交通＞
JR函館本線 五稜郭駅 車8分　/　函館市電2系統 五稜郭公園前駅 車12分

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間：8時間
シフト例（休憩1時間含む）
・9時00分～18時00分
・12時00分～21時00分
・15時00分～24時00分

＜勤務時間の特徴＞
●朝10時以降にスタートするお仕事です
●夜勤・深夜・早朝のお仕事です（夜22時～朝7時）
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

週休2日制
◇ 年間休日107日
◇ 産前・産後・育児休暇
◇ 慶弔休暇
◇ 介護休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇ 資格取得支援・手当あり
◇ 時短勤務制度あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ マスク支給あり
◇ オンライン選考OK

雇用形態

正社員

●試用期間あり
未経験でも大丈夫！先輩社員が1から教育します！
1店舗の社員数は2名～4名。複数の社員で店舗を切り盛りしていきます。
インターナショナル（外国籍）社員も30名以上在籍！3名が店長、6名が副店長としてキャリアアップしています！
店舗の損益管理など、マネジメント業務がメインです。1店舗50名以上のアルバイトスタッフを束ねることも社員の重要な仕事です。
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない
エンゲージ事務局に問い合わせる

会社情報

パネル画像

株式会社ｇｌｏｂの採用・求人情報

最終更新日： 2024年07月25日
MESSAGE
新ジャンルへの挑戦。
変わる時代に挑戦という推進力
青山商事の100%出資連結子会社として2011年に誕生した当社は、郊外型の中・大型飲食店のノウハウをもつ物語コーポレーションとフランチャイズ契約を結び、「焼肉きんぐ」「ゆず庵」を主軸とするフードサービス事業を全国に展開しています。
青山商事という安定した事業基盤と連携をさらに強化し、物語コーポレーションによる教育と万全のバックアップ体制を受け、当社はより積極的な成長戦略を掲げ、さらに上を目指します。また、2019年よりエニタイムフィットネスとのフランチャイズ契約を結び、新たにフィットネス事業をスタート。2021年には、（株）ゲオのFC店舗として「セカンドストリート」「ジャンブルストア」の展開も、青山商事から引き継ぐ形で開始しました。この複数事業によるシナジー効果は、globの成長をさらに加速させていきます。
                               代表取締役社長 古市誉富
ABOUT
globとは
2011年、青山商事グループの店舗複合化を目的とし、「洋服の青山」の店舗敷地内の余剰地を有効活用するために青山商事100％出資連結子会社として誕生。今後さらなる飛躍を見据えて、青山グループの持続的成長を実現するため「焼肉きんぐ」「ゆず庵」だけでなく、「セカンドストリート」など、新規事業での出店も加速していきます。
  • 青山グループの中長期的な目指すべき姿として、スーツ・フォーマル販売に偏ってきた「一本足経営」から脱却し、各組織がお客様に向き合い、自立し、協働する「スクラム経営」を推進していくことで、グループでの成長を目指して参ります。
  • 2011年の創業以来、順調に出店を進め現在全国にフードサービス事業52店舗、フィットネス事業6店舗、リユース事業17店舗を展開しています。出店数に比例して売上も伸び、2021年度売上高は109億円を達成。今後も積極的に出店を進め、2023年度売上高160億円を目指します。
BUSINESS
青山商事グループ
フランチャイジー事業
運命の出会いにハッと驚いたり。
「美味しい」の笑顔が生まれたり。
新しい自分に憧れたり。

すべては、日常の中で胸高鳴る
「ワクワク」に出会うためのもの。

私たちは、そんな生活に潤いを与える
こころの弾みを提供しています。
  • 焼肉きんぐ
    テーブルバイキング方式（お席で注文する食べ放題システム）を採用した焼肉店。お客様が取りにいくのでなくテーブルへ鮮度の高い品を提供することで、より多くのお客様に満足いただけることを目的とした郊外の中大型焼肉店です。
  • ゆず庵
    寿司、しゃぶしゃぶの郊外型中大型店。テーブルバイキング方式（お席で注文する食べ放題システム）により、お客様のテーブルまで、鮮度の高い旬の食材を提供します。 落ちついた雰囲気の中、ゆっくりとお食事が楽しめます。
  • ANYTIME
    FITNESS
    世界28の国と地域に展開のフィットネスクラブ・フランチャイズ。24時間年中無休で、どんなライフスタイルの人も無理なく利用できるのが特長。最新鋭のトレーニングマシンをはじめ、充実の設備を揃えているので、安心＆安全なワークアウトが可能です。
  • 2nd Street
    衣料品から雑貨、家具、家電まで、あらゆる品物を取り扱うリユースショップ。
    「使わなくなったけど、捨てるのはもったいない」という品物を一点から査定して買い取ります。リユース店のイメージを一新した明るい店内も魅力です。
PHOTOS
働く環境
”企業人としても一人の人間としても豊かな人間であってほしい”
それがglobの願いです。年間107日の休日のほか、社員のライフステージに応じた制度を用意しています。
  • ＜借上げ社宅制度＞
    転勤可能な方を対象に、賃貸住宅の個人負担額を少なくする「借上げ社宅制度」（規定家賃の75％会社負担）をご用意しています。
  •   ＜資格取得補助＞<br/>フード事業では「第二種衛生管理者」、リユース事業では「リユース検定」の資格を取得した者に対し、検定料の補助を行っています。社員の自己啓発を支援する体制が整備されています。
  • ＜半日休日・半日有給休暇＞
    4時間勤務を行うもので、半日休日・半日有給休暇を2回取得することで1日の休日・休暇を取得したことになります。
  • ＜リファラル採用＞
    縁故採用とも呼ばれる、近年増えてきている採用手法で、globで既に勤務する社員やスタッフからの紹介で働き始めるリファラル採用を行っています。同じ目標をもって歩める仲間が、全国にどんどん増えています。
MEMBERS
  • エリアマネジャー
    （新潟北陸）
    ＜焼肉きんぐ新潟北陸エリアマネジャー＞
    34歳。東京都出身。

    前職は仮設資材の営業職として勤務。学生時代に多くの飲食店アルバイトを経験。2014年に社員としてglobに中途入社。

    #ラーメン大好き
    #野球大好き
    #しゃべるの大好き
    #趣味はYouTube鑑賞
  • サブマネジャー
    （副店長）
    ＜ゆず庵高崎緑町店サブマネジャー＞
    26歳。東京都出身。

    大学時代に舞台造りで培ったチームワーク力と、飲食アルバイト経験を活かしたく、2018年にglobに新卒で入社。

    #フルート吹き
    #パンダLOVE
    #趣味は舞台鑑賞
  • ストアマネジャー
    （店長）
    ＜エニタイムフィットネス沼津中央店マネジャー＞
    34歳。静岡県出身。

    車の部品メーカーに12年間勤務し、大好きなフィットネスを日本に広めたいという想いで2019年にglobへ入社。

    #静岡男子
    #増量モンスター
    #奥さん大好き
    #子供大好き
  • ストアマネジャー
    （店長）
    ＜セカンドストリート裾野店マネジャー＞
    34歳。山形県出身。

    アパレル業に長年従事した経験を活かし、”お客様を笑顔に”をモットーに、接客やスタッフ教育に励む。いま挑戦したいことは、富士山登山とソロキャンプ。

    #新米店長
    #アクセ好き
    #インドア派
    #細い
    #筋トレすると風邪をひく
MORE INFO
選考の流れ
≪ご応募から内定まで2週間以内！≫
まずは書類選考を行うので、「履歴書」「職務経歴書」をお送りください！
  • 書類選考
    履歴書・職務経歴書による書類選考を実施いたします。
    書類選考を通過された方には、個別にWEBでの会社説明会と個人面談の日程に関するご案内を差し上げます。
  • 個人面談＋説明会
    一人ひとりと向き合い、企業理解をいただいたうえでglobを選んでもらいたいと考えています。そのためにも、WEBでの面談や会社説明会は、ざっくばらんにお話しする予定です。
    ※「Zoom」にて実施予定
  • WEB面接（複数回）
    複数回（2回～3回）のWEB面接を通じて、相互理解を深められればと考えています。
    面接では、現職（あるいは前職）での経験や、弊社への応募背景などをお聞きします。
  • 内定
    応募から内定まで、2～3週間程度を予定しています。

    また、入社日は現職（あるいは前職）の退職日を考慮し、個別に決定しております。応募から入社までは最短で1ヶ月以内も可能です。
VIDEO
Our dreams
社員それぞれが抱く”夢”
あなたの”夢”はなんですか？
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社ｇｌｏｂ
事業内容 1.飲食店の企画・経営・管理
2.食料品・菓子類・加工食品・煙草・日用雑貨・衣料品の店舗販売
 及びインターネット等による通信販売業務
3.飲食店、食材の調達及び販売
4.フランチャイザーとのフランチャイズ契約による店舗経営
5.フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店の指導業務
6.前各号に附帯する一切の業務
企業
WEBサイト		 https://www.glob.co.jp/recruit
所在地 広島県福山市王子町１－３－５
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