仕事内容

【求人概要】
オーナー自ら毎朝市場へ出向き、串焼き業界としては珍しく国産豚を1頭買い。
解体から串打ちまで仕込みを全て店内で行い、上質な「やきとん」をリーズナブルに提供し、味にうるさいツウの方や著名人からも支持！
麻布・新橋にお店を構えて15年の人気居酒屋でスタッフ募集！
女性の焼き手も活躍中！ノウハウすべて学べます！

「お店を持ちたい！」という目標をお持ちの方を会社をあげて応援！
運営に関するノウハウはもちろん、物件探しや資金支援まで、がっちりサポート。
自己資金0から最短3年でFC加盟店として独立出来る、独立支援制度もあります。

【業務内容】
店舗運営業務全般に携わっていただきます。
未経験の方は接客・調理の基本から学んでいただきます。
先輩が丁寧に指導するのでご安心ください。
アルバイトの採用・教育、メニュー開発やフェア・イベントの企画にも携わっていただきます。

【求める人物像】
串焼きを1から学びたい・マネジメントを学びたい等向上心のある方大歓迎！
チームワーク良く働ける方、共に成長して行きましょう！

今後、都内は勿論、地方にも店舗展開していくので店舗立上げのすべても学べます。
多店舗展開後は、スーパーバイザー、統括料理長、業態開発、商品企画部門等のポストも目指せます。

独立希望者には最短3年で、物件取得、資金調達、業態開発、出店後の経営コンサルティング等、手厚いサポートをお約束！

会社の成長＝自分の成長
しっかりと経験を積んでキャリアデザインをしていってください。

【オーナー藤嶋由香】
コロナ禍にまつわる取材でのテレビ出演は300回近く。
歯に衣着せぬ物言いとキャラクターが注目を集め、
21年10月に自身の考え方やノウハウをまとめた本を出版。

応募資格

未経験者、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

・人と接することが好きな方

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

給与

月給26万円 ～ 35万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
312万円 ～ 420万円

※試用期間1か月～3か月

勤務地

東京都港区

• 勤務先 : やきとん ユカちゃん 麻布ふじ嶋 新橋店

★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
東京都港区新橋

＜交通＞
新橋駅から徒歩5分

勤務時間

シフト制

12:00～24:00のうち実働8時間
（シフトによる）

＜勤務時間の特徴＞
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

●年末年始休暇あり

◆月6～8日休み
◆産休育休あり
◆年末年始休暇
◆有給休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◆社会保険完備
◆食事補助
◆大入り手当
◆制服貸与
◆深夜手当あり
◆交通費支給
◆インセンティブあり
◆賞与あり
まだ小さな会社ですが、社員を大切にする会社でありたいと思っております。
今後もさらなる福利厚生充実など随時行っていきます。

雇用形態

正社員

●試用期間あり