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【キッチン・調理】イタリアン・フレンチ・和食・鉄板調理も身につく!下町の地域密着型ホテル◎月8日休み
ベルモントホテル株式会社
所要時間
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正社員
30+日前
【キッチン・調理】イタリアン・フレンチ・和食・鉄板調理も身につく!下町の地域密着型ホテル◎月8日休み
ベルモントホテル株式会社 / キッチンスタッフ
募集情報
口コミ
給与
月給
24万円 ~ 32万円
勤務地
東京都台東区
勤務時間
シフト制
駅から徒歩5分以内
募集要項
仕事内容
【求人概要】
隅田川と神田川の交差する下町、柳橋に構える「ベルモントホテル」
洋食レストラン、ステーキハウス、宴会場2会場全てを担当していただくキッチンスタッフを募集いたします。
洋食レストランのメニューは、イタリアンをメインとしてフレンチ・和食など。
ステーキハウスは鉄板調理。
これまでの調理経験をいかしながら、幅広く料理スキルを磨いていける環境です。
【業務内容】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・洗い物
・清掃
・仕入れ
・衛生管理
・商品開発など
ステーキハウスは、講習後にお客様の前に立っていただきます。
【採用担当者より】
親しみやすさを大切にした地域密着型ホテルで、仕事を通して全スタッフの人間力の向上を目指しています。
お客様と温かいコミュニケーションを取る為にも日々勉強やチャレンジをし、失敗を肥やしにし、各スタッフにファンが増える喜びを感じてもらいたいと望んでおります。
常に前へ前へと共に成長する志を持っている方、真面目で優しく協調性を大切にしてる方のご応募をお待ちしています。
応募資格
★経験者のみの募集になります
・洋食調理5年以上
・ホテルの理念を共有し続けることができる方
・チャレンジ精神のある方
【歓迎】
・明るく周囲を巻き込むことが長けている方
・忙しくとも自分がやるべき事を考え人を助ける事ができる方
募集背景・人数
●募集背景:増員に伴う募集です
給与
月給
24万円 ~ 32万円
<想定年収>
288万円 ~ 384万円
※試用期間3カ月(待遇に変動なし)
※固定残業56,982円~(45時間相当)
超過分は別途支給致します。
勤務地
東京都台東区
勤務先 :
ベルモントホテル
★駅から徒歩5分以内です
<住所>
東京都台東区柳橋1-2-8
<交通>
浅草橋駅から徒歩2分
馬喰横山駅から徒歩5分
勤務時間
シフト制
※1か月ごとのシフト制
6:00~24:00
※実働8時間
休日休暇
●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり
◆月8日休み
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
待遇・福利厚生
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険
◆昇給あり(業績次第)
◆社会保険完備
◆健康診断あり
雇用形態
正社員
●試用期間あり
会社情報
ベルモントホテル株式会社の採用・求人情報
careers at
ベルモントホテル株式会社
私たちと一緒に働きませんか?
ABOUT
ベルモントホテルについて
客室82室の他、宴会場2部屋、レストラン2箇所を設けた
隅田川と神田川の交差する下町に構えるホテルです。
「下町ながらの人情味あふれる心温かいサービス」をモットーに、
お客様と近い距離でサービスを提供し、
地域に根ざしたホテルを目指しております。
吹き抜けがあり、日の暖かさを感じる広いロビーでは、お待ち合わせやお寛ぎの場として多目的にご利用いただいています。
全室自然な日当たりを採り入れ、多くの客室からは、屋形船が浮かぶ神田川など、下町らしい様々な景色が見え、開放感も感じていただけます。
PHOTOS
Restaurant&Bar
ラ・コント
お肉料理、お魚料理など、イタリアンをメインとして
フレンチ・和食などカジュアルに楽しめるメニューを提供するレストランです。
下町のホテルでお料理の評価NO.1を目指し、季節折々の多彩で豊富なお料理でおもてなしをします。
お魚料理やお肉料理など、イタリアンをメインとしたフレンチや和食などを提供します。
バーを併設したレストランです。
周りに気を遣わずにお料理を楽しんでいただく個室も用意。
PHOTOS
ステーキハウス
柳鳳
米沢牛や山形牛など、特撰黒毛和牛のA5ランクの中から
シェフがさらに目利きし、選び抜いた牛肉を使ったステーキハウス。
お肉とのマリアージュを楽しめる相性の良い銘柄ワインも用意。
産地直送の鎌倉野菜や旬の魚介を使ったメニューも提供し、
お客様の目の前で鉄板調理をする光景も含めておもてなしをします。
特選黒毛和牛のステーキとお肉に合うワインのマリアージュを楽しんでいただきます。
お肉以外にも、野菜や魚介にもこだわります。
落ち着いた雰囲気の店内。
オープンキッチンのカウンターで、お客様の目の前で鉄板調理をします。
COMPANY
会社情報
会社名
ベルモントホテル株式会社
事業内容
ホテル・飲食店の経営
所在地
東京都台東区柳橋1-2-8
ベルモントホテル株式会社の
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