仕事内容

＜病院や老人ホーム、介護施設の給食調理を担当＞
お任せするのは、「主菜・副菜・副々菜・ご飯・汁物」の仕込みと調理。盛り付けや配膳、片付けはパートスタッフがフォローするため、調理に集中いただけます。事前に量と提供時間も決められているため、繁閑の差は少なめ。「残業ほぼゼロ」と、私生活も大切にできる環境が整っています！

――どんな料理をつくるの？
たとえば…【春】は若竹煮や菜の花の和え物、【夏】はそうめんと天ぷら、冬瓜の翡翠煮、【秋】はさんまの蒲焼や秋鮭のきのこあん、【冬】はおでんやぶり大根。ニフスでは「食事をよりいっそう楽しんでいただくために」を考え、味覚、色彩、香り、そして季節を感じられる旬の食材を取り入れています。

――複雑な調理はある？
献立にそって調理します。とはいえ決まっているのは、料理名と食材・分量のみ。食材かぶりを指摘したり、彩りを良くするため食材を追加したり。事業所ごとに月1回～行なっているイベントの献立をみんなで相談して決めたり、あなたの意見やアイデアが生かせる場面もあります！

――給食調理って忙しい？
各事業所、毎食50～300食を作ります。早番は朝食と昼食を、遅番は夕食と翌日の仕込みを担当。一度に大量の調理を行ないますが、差し込み業務は一切ない分、元ホテルシェフや居酒屋スタッフだった先輩たちは「以前より断然ラク！」と言ってくれています。

当社では好き嫌いやアレルギーへの個別対応など、「一人ひとりの利用者さまに合わせた手作り」を大切にしています。調理師・栄養士が1食に向き合いこだわれるよう、分業化や十分な人員配置をキッチリ徹底。時間のゆとりがあるからこそ、料理を食べる人も、自分も大切にしながら働けます。

応募資格

＜学歴・ブランク不問＞
■栄養士・管理栄養士いずれかの資格をお持ちの方
※「栄養士としてブランクがある」という方も、お気軽にご応募ください！

◎病院、老人、学校ホームなど、集団給食の調理経験をお持ちの方は優遇いたします。
◎元ホテルシェフ、レストランの調理スタッフなどの先輩が多数活躍中。「残業などの働き方を改善したかった」「安心して働ける会社で働きたかった」と当社へ転職し、希望を叶えています！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●10名以上の採用を予定しています

医療・福祉分野を中心とした給食サービス事業を行なう当社。取引先からの信頼も厚く、オリジナルフードの提案・開発も実施しています。効率を重視し、調理済みの食材を用意する企業も多いなか、当社は「手づくり」を徹底。こうした姿勢が評価され、年々給食サービスの依頼が急増しています。しかし現在、寄せられる依頼に対応しきれずお断りしている状況。「今後、より多くの患者さまや利用者さまに私たちのまごころを届けていきたい」という思いから、今回は新たな調理スタッフを積極的に増員します。

給与

月給20万8,000円 ～

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
249万6,000円 ～

※上記には一律の栄養士手当（月1万円）が含まれます。
※スタート時の月給は、経験・年齢・能力などをトータルで考慮します。面接で、じっくりと相談して決めましょう。

◎ポジションに応じてググッと昇給！
年々取引先が増えているため、事業所責任者やエリアマネージャーといったポジションも続々と生まれています。早期のキャリアアップ、大幅な収入アップを狙える環境です！

勤務地

埼玉県朝霞市、入間市、川越市、鴻巣市、越谷市、さいたま市（岩槻区・大宮区・西区）、狭山市、志木市、鶴ヶ島市、富士見市、ふじみ野市、所沢市、毛呂山町、嵐山町

• 勤務先 : 埼玉県内の各事業所

◎ご希望を考慮して決定！転居を伴う異動はありません。
◎入社にあたって転居が必要な方は住宅手当についてご相談ください。

そのほか、神奈川、千葉、東京も勤務地あり。

＜住所＞
埼玉県朝霞市、入間市、川越市、鴻巣市、越谷市、さいたま市（岩槻区・大宮区・西区）、狭山市、志木市、鶴ヶ島市、富士見市、ふじみ野市、所沢市、毛呂山町、嵐山町

＜交通＞
各勤務地により異なります。
◎マイカー通勤OK、駐車場完備！

勤務時間

シフト制

5：00～21：00の間で実働8時間・休憩1時間
◎残業は基本的にありません！

＜シフト例＞
■5：00～14：00
■9：00～18：00
■11：00～20：00　など
※勤務地により多少変動します。

＜勤務時間の特徴＞
●朝10時以降にスタートするお仕事です
●夕方16時前までに終わるお仕事です

休日休暇

■シフト制（月8～9日／うち3日は希望を考慮して決定！）
■年間休日105日
■有給休暇　
■産前・産後・育児休暇（取得実績あり／女性管理職が活躍中！）
■慶弔休暇※社内規定あり
■特別休暇※社内規定あり
■誕生日休暇※社内規定あり
■長期・連続休暇
◎5日以上の連続休暇も取得可能です！

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■給与改定年1回（4月）
■賞与年2回（2020年度実績：7月、12月）※社内規定あり
■交通費（月3万5000円まで）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■退職金 ※社内規定あり
■報奨金（インセンティブ）
■制服貸与
■マイカー通勤可
■社食・食事補助あり
■オフィス内禁煙・分煙
■U・Iターン支援あり
■育児時短勤務制度 ※社内規定あり

＜各種手当も充実しています！＞
■時間外手当（全額支給）
■家族・扶養手当有 ※社内規定あり
■役職手当
■資格手当（月1万円～3万円）
└「管理栄養士免許」をお持ちの方は、月2万円の手当を追加支給。「栄養士」「調理師」の場合は、月給に月1万円分の手当が含まれます。

雇用形態

正社員

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない