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パティシエ 正社員の仕事・求人情報
223
件中
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中途採用(正社員)
英語力不問
学歴不問
急募!内定まで2週間
【パティシエ】正社員/要実務経験 新業態始動!ワークライフバランス重視!紅茶を使ったパティスリー
株式会社マリアージュ フレール ジャポン
3.3
(
147
件)
株式会社マリアージュ フレール ジャポンの評判・口コミを見る
月給 200,000円〜 (※想定年収 3,200,000円〜)
試用期間3ヶ月で、その間の月給は19万円です。その他待遇に変更はありません。 パティシエ経験者は経験を考慮します。 *給与応相談(試用期間中の給与も考慮します) *想定年収は2年目以降、賞与が満額支給された予想額です。
東京都中央区
中央区銀座4-6-1 銀座三和ビル2F (地下鉄 銀座駅、銀座一丁目駅)
シフト制
16時前までの仕事
シフト制
男性シェフのもと、パリのマリアージュ フレールのルセットで作る、オリジナルのお茶を使ったケーキ、パティスリーは毎朝銀座のアトリエで作られています。東京においては銀座本店、銀座松屋通り店、新宿店で提供されています。 旬の食材をふんだんに使用し、マリアージュ フレールの紅茶を贅沢に使用したパティスリーはここでしか作れません。 いままで培ってきた技術を磨いたり、新しい技術を習得されたい方にはここ
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◆実務経験3年以上 ◆街のケーキ店での経験者歓迎 ◆洋菓子製菓実務経験者 ◆東京で面接実施可能な方
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Cached time:2024-11-24 18:59:01
中途採用(正社員)
【正社員】ポケモンカフェの料理長候補
株式会社エスエルディー
3.4
(
331
件)
株式会社エスエルディーの評判・口コミを見る
月給 300,000円〜350,000円 (※想定年収 3,600,000円〜4,200,000円)
※固定残業代45時間分・78,900円を含む ※試用期間3か月間・条件変動無し ※経験・能力・前職の給与を考慮します ※超過分は別途全額支給致します
東京都中央区
中央区日本橋2丁目11ー2日本橋高島屋SC東館 (日本橋駅)
シフト制
シフト制
★☆★☆★☆ ポケモンの世界を楽しめる ポケモンカフェSTAFF✨ ご来店されるお客様を一緒に喜ばせませんか? ★☆★☆★☆ ✅ワクワク気分を味わえるコラボカフェ♪ ✅世界観を再現した店内やメニューの数々 ✅ファンが喜ぶお店作りを一緒にしませんか? 調理業務全般をお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフ管理業務を中心にお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・仕込み、調理
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学歴・経験不問 未経験の方も歓迎で人柄重視の採用♪ 飲食店での勤務経験がある方、優遇します◎
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Cached time:2024-11-24 15:31:30
中途採用(正社員)
【トシ・ヨロイヅカ】パティシエ
株式会社サンセリーテ(トシ・ヨロイヅカ)
月給 200,000円〜 (※想定年収 2,400,000円〜)
※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は本採用時と同じ。そのほかの条件に変更はありません。
東京都中央区
中央区京橋2-2-1 (京橋駅)
シフト制
シフト制
厨房でパティシエとしてお菓子の製造業務・仕入れ・食材管理・調理をお任せします。 これまでの製菓経験で培った技術を存分にいかしていただけます。 ※経験が浅い方はまず販売業務からお任せします。 ▼ここがポイント▼ ◆ライブキッチンで技術をパフォーマンス 京橋エドグラン店にはライブキッチンがあり、お客様の目の前でデザートを仕上げます。 お客様の喜ぶ顔が見られるとやりがいを実感できますよね
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Cached time:2024-11-24 18:53:23
中途採用(正社員)
英語力不問
学歴不問
急募!内定まで2週間
【正社員】日本料理魚久 調理スタッフ 土日祝日休み!
株式会社 魚久
3.8
(
44
件)
株式会社 魚久の評判・口コミを見る
月給 270,000円〜 (※想定年収 3,240,000円〜)
上記額にはみなし残業代(月30時間、45390円)を含みます。 ※超過分は別途全額支給します。 *賞与支給/年2回(業績により) ※試用期間は3ヶ月で、条件に変更はありません。
東京都中央区
中央区日本橋人形町1-1-20 (人形町駅・水天宮前駅)
シフト制
完全土日祝休み
10時以降に始業
16時前までの仕事
シフト制
日本料理店のディナーで提供するお料理の調理をお願いします。 コース料理の提供となりますので、刺場・焼場・揚場など各ポジションで仕込みから調理までお任せします。 ランチ営業中にはランチ提供のお手伝いもお願いします。
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和食以外でもジャンル問わず、調理経験のある方を応募します。
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Cached time:2024-11-24 19:02:03
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
英語力不問
未経験OK
学歴不問
急募!内定まで2週間
【カフェスタッフ】正社員 ホール業務(紅茶アドバイザー)★完週2日/賞2回 170周年
株式会社マリアージュ フレール ジャポン
3.3
(
147
件)
株式会社マリアージュ フレール ジャポンの評判・口コミを見る
月給 200,000円〜 (※想定年収 2,370,000円〜)
月給20万円以上 + 賞与年2回(加えて特別賞与が支給される年もあります) ※ご経験や能力を考慮して決定いたします。 ※試用期間3ヶ月中は月給19万円での勤務となります。その他待遇面は変わりません。 [年収例] ・320万円/20歳(入社2年目) ・358万円/28歳(入社3年目) ・425万円/30歳(入社4年目)
東京都中央区
中央区銀座5-6-6 すずらん通り (地下鉄各線「銀座駅」)
シフト制
残業なし
10時以降に始業
シフト制
サロン ド テと言われるティーレストランでお茶のスペシャリストを目指して頂きます。 接客を通してお茶の知識を付けながら、様々な種類のお茶の特性に合わせて、茶葉の量、抽出時間を調整し最適な1ポットを創り出します。コーヒーでいうバリスタのようなお仕事です。 ホール業務全般の仕事をお任せしますが、 ディナー営業はありませんので、ランチやアフタヌーンティーのお客様にマリアージュ フレールならではのお
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【銀座本店ホールスタッフ構成】 責任者:1名(男性) ホールスタッフ:正社員10名(男性)*アルバイト男性5名含む 平均年齢29歳 【未経験・第二新卒歓迎/学歴不問】 ※紅茶に関する専門知識は入社後にしっかり身につけていただきますので、現時点では必要ありません。 ※業界・職種経験は一切問いません。 ※パティシエやバリスタなど食にまつわる仕事を経験した転職者も活躍しています。
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Cached time:2024-11-24 20:38:25
新卒採用(正社員)
新卒【トシ・ヨロイヅカ】パティシエ&販売スタッフ
株式会社サンセリーテ(トシ・ヨロイヅカ)
月給 201,269円〜 (※想定年収 2,415,000円〜)
※試用期間は6ヶ月で、その間の雇用形態は本採用時と同じ。そのほかの条件に変更はありません。 パティシエ 基本給201,269円 販売スタッフ 基本給201,583円 繁忙期・イベント時は忙しいのですが、残業は極力減らしていけるよう体制を作っています! ◆残業手当あり ◆昇給あり ◆交通費支給(月額2万円まで)
東京都中央区
中央区京橋2-2-1 (京橋駅)
シフト制
シフト制
菓子職人として、また社会人として、まずはひと通りのことを出来るように基礎的な業務から学んでいただきたいと考えております。 ■洋菓子の製造 ■洋菓子の販売、接客、レジ管理など ■配送・在庫管理、梱包・軽作業、ギフトラッピングなど ※店舗により異なります。 勤務地は京橋エドグラン店・六本木ミッドタウン店・アトリエ店・一夜城ヨロイヅカファームのいずれかとなります。 採用サイトのシステム上
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製菓学校・調理学校・その他専門コースなど卒業の方 ※それ以外の方もご相談ください
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Cached time:2024-11-24 17:07:27
中途採用(正社員)
未経験OK
学歴不問
急募!内定まで2週間
キッチンスタッフ、調理師、パティシエ
ユニオン観光株式会社/神田ステーションホテル
月給 200,000円〜250,000円 (※想定年収 2,400,000円〜3,000,000円)
※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用条件に変更はありません。
東京都千代田区
千代田区鍛冶町1-4-3神田ステーションホテル (神田駅)
神田とお茶の水にあるビジネスホテルのレストランでの調理スタッフのお仕事です。勤務先や勤務時間の詳細は面接時に御説明させて頂きます。
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Cached time:2024-11-24 19:22:50
アルバイト・パート
副業・WワークOK
英語力不問
未経験OK
学歴不問
急募!内定まで2週間
銀座『天賞堂』のカフェテリア!パティシエ
株式会社ザップ・ダイニングインスパイアー
時給 1,300円〜
※研修期間は50時間で、その間の時給は1,250円になります。
東京都中央区
中央区銀座2丁目4番地5号 FOPE GINZA 2F (銀座1丁目 有楽町)
シフト制
1日4h以内OK
週1日からOK
週2~3日からOK
土日祝のみOK
10時以降に始業
シフト制
【仕事内容】 お客様との会話を楽しみながら、以下の業務全般をお願いします。 ・ホールでの接客業務 ・レジ会計 ・カフェドリンクのメイク ・軽食の調理 ・スイーツメイクなど
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Cached time:2024-11-24 17:20:40
中途採用(正社員)
正社員募集 Morton’s The Steakhouse 丸の内【キッチンスタッフ】
株式会社クリエイト・ダイニング
3.1
(
70
件)
株式会社クリエイト・ダイニングの評判・口コミを見る
月給 300,000円〜400,000円 (※想定年収 360,000円〜4,800,000円)
※上記には、固定残業代(5万4,000円~7万2,000円/月30時間分)を含みます、超過分につきましては別途支給いたします。 -------------------------------------------------- ※給与は年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します
東京都千代田区
千代田区丸の内二重橋ビル「二重橋スクエア」2F (二重橋前駅)
食材の仕込・調理・盛り付けなどをお任せします。 専門性の高いスキルを身につけることができます。 ※その他、身につけていただける業務 ・売上管理、顧客管理、レシピ管理等 ・オペレーションのマネジメント ・スタッフマネジメント (シフト作成やスタッフトレーニングなど)
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Cached time:2024-11-24 19:10:47
中途採用(正社員)
未経験OK
学歴不問
27日前
正社員_キッチンスタッフ_俺のフレンチ グランメゾン/若手もベテランも活躍できるお店
俺の株式会社
3.0
(
389
件)
俺の株式会社の評判・口コミを見る
月給 280,000円〜400,000円 (※想定年収 3,360,000円〜4,800,000円)
◇試用期間3か月間あり・条件変動なし ◇前職の給与を考慮した上で決定いたします ※残業代45時間分/63,000円~を含む ※超過した場合は1分単位で別途完全支給します
東京都千代田区
千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F (大手町駅)
シフト制
シフト制
===■:===■:=== 高級料理をリーズナブルに。 フレンチレストランで楽しく働く! 月8日必ず休み・残業代は1分単位で支給 ===■:===■:=== キッチン業務全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・発注、仕入れ ・仕込み、調理、盛り付け 等 はじめての職場は不安が多いかと思いますが、経験とスキルに合わせてイチから教えていきます。 <年収事例> ・20
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未経験の方も歓迎で人柄重視の採用を行っております! 経験者優遇
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Cached time:2024-11-24 14:24:40
中途採用(正社員)
働く環境を重んじています☆イタリアンレストラン☆キッチン正社員★昇給面談年2回
株式会社プラスゲートジャパン
月給 300,000円〜450,000円 (※想定年収 3,600,000円〜5,400,000円)
固定残業代5万7500円~(月45時間分)含む※超過分別途支給 決算賞与あり(※業績に応じる)
東京都中央区
中央区
シフト制
シフト制
イタリア料理界の有名シェフが手掛ける 落ち着いた雰囲気のオシャレなレストラン☆ ▼お任せするお仕事は・・・ ■食材の仕込み作業 ■調理・盛り付け ■食材の管理と状況把握 お買物中のお客様はもちろん、 記念日やお祝いごとにも多くご利用頂いています。 素敵な一時を一緒に作っていきましょう☆ ◆当社の魅力 褒めて育てる、伸びる人はどんどん伸ばす、 という職場の雰囲気
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調理や飲食店経験者歓迎 ▼こんな方、お待ちしています ・スキルアップしたい方 ・メニュー開発にも挑戦したい方 ・自分のお店を持ちたい方
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Cached time:2024-11-24 18:23:32
中途採用(正社員)
未経験OK
学歴不問
【正社員】フレンチシェフ/賞与年1回/週休2日制/賄いあり/NEXUS EDGE
株式会社NEXUS EDGE
月給 250,000円〜450,000円 (※想定年収 3,000,000円〜5,400,000円)
【給与備考】 ・月給 250,000円~450,000円 ・賞与年1回(業績による) ・昇給年1回 ・交通費全額支給 ・成果手当(店舗業績による) 【試用期間備考】 ・試用期間3カ月 ・その他待遇に変更ありません
東京都中央区
中央区日本橋人形町 (人形町駅)
シフト制
シフト制
多くのお客様に当店自慢の料理を楽しんでいただけるよう、あなたのアイデアや意⾒をどんどん聞かせてください!現在、フレンチシェフを募集しています! 仕事内容は、フレンチ料理の調理業務、盛り付け、仕入れ、在庫管理などを行って頂きます。その他、ホール補助を行って頂く場合があります。 料理の知識や接客スキルは、働きながら少しずつ身につけることができます!⼊社後は頼れる先輩たちがしっかりサポートし
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【経験・資格】 ・未経験OK ・飲食業界経験者優遇 ・ソムリエ資格取得者歓迎
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Cached time:2024-11-24 15:00:56
中途採用(正社員)
未経験OK
学歴不問
急募!内定まで2週間
【正社員・キッチン】京橋の新感覚店!昼は金賞受賞のからあげ、夜はからあげと本格タイ料理!
有限会社ハレノヒ
3.4
(
14
件)
有限会社ハレノヒの評判・口コミを見る
月給 250,000円〜 (※想定年収 3,000,000円〜)
※経験・能力に応じます □研修期間1~6ヶ月:22万円以上 □交通費全額支給 ◎日払い制度完備予定(応相談) ◎給与前払い制度完備(セゾンカードと提携) ※面接・勤務前に応相談
東京都中央区
中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデン B1F (京橋駅 / 東京駅)
シフト制
シフト制
<お店について> オープンキッチンからは、 からあげを揚げる音と香ばしい香り。 昭和の食堂をイメージさせる 懐かしい雰囲気の店内。 日本唐揚げ協会主催の 『からあげグランプリ』で金賞に輝いた からあげとレモンサワーが自慢のお店。 からあげは15種類と4種類のディップで さまざまな味を楽しめるように。 レモンサワーは、イタリア製の フローズンマシンを使って作る フロー
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【飲食を一緒におもしろくしていきませんか!】 ★長く働ける環境でスキルアップを図りたい方 ★メリハリつけて仕事に取り組める方 ★店舗運営・経営について興味がある方 「新店の立ち上げスタッフとして働きたい!」 そんな方は大歓迎です。 これからも出店を加速させていくため、チャンスは無限大★ 仲間と共に挑戦を繰り返し、飲食の世界をおもしろくしていきませんか!
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Cached time:2024-11-24 20:33:11
中途採用(正社員)
未経験OK
学歴不問
10名以上の大量募集
急募!内定まで2週間
正社員キッチン◆未経験◎ワイン研修やビール試飲会アリ♪月30万~/完全週休二日/まかない◎【銀座】
ワールドリカーインポーターズ(株)
3.6
(
79
件)
ワールドリカーインポーターズ(株)の評判・口コミを見る
月給 300,000円〜340,000円 (※想定年収 4,050,000円〜)
+交通費・インセンティブ制度(毎月) ※固定残業代を含みます。(67,182円~76,140円/45時間) ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します。 ∞昇給年1回(前期昇給実績:平均5%) ∞賞与年1回(基本支給実績:1.5か月分) ∞交通費:月2.5万円まで ∞固定残業制:45時間 ∞試用期間:6か月(待遇については変更なし)
東京都中央区
中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 8F (銀座一丁目駅)
シフト制
10時以降に始業
シフト制
†*†*†*†*†*†*††*†*†*†*†*†*† 研修充実で未経験も安心! スキルアップが目指せる オシャレ店舗のキッチンスタッフ †*†*†*†*†*†*††*†*†*†*†*†*† ▼▼お任せする仕事内容はこちら▼▼ Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、衛生管理、 食材の管理などからお任せしていく予定です☆ 調理も経験に合わせてお任せし
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☆⌒☆未経験からの挑戦大歓迎☆⌒☆ 飲食業界が初めてな方やキッチン業務が初めての方も大歓迎で募集しています! 配属店舗によるOJT研修があるため、安心して安心してご応募ください。 もちろん経験・スキルによってどんどん新しいことに挑戦していただけます! ☆こんな方にオススメ☆ ・新しいことにチャレンジすることが好きな人 ・好奇心旺盛な人 ・食べることが好きな人 ・飲食業の
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Cached time:2024-11-24 16:19:47
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
未経験OK
学歴不問
急募!内定まで2週間
カフェ 正社員キッチンスタッフ 銀座店
幸せのパンケーキ
月給 250,000円〜370,000円 (※想定年収 3,000,000円〜4,440,000円)
上記額にはみなし残業代(月12時間分、19,000円分)を含みます。※超過分は全額支給します
東京都中央区
中央区銀座5-8-5 ニューギンザビル10号館7階B号 (銀座駅)
シフト制
シフト制
仕込み作業から混ぜ・焼き・盛り付けまで、パンケーキ作りの一通りのお仕事をお任せします。 経験によって、更にいろいろなお仕事をお願いしていきます。 正社員で活躍しているスタッフは、 社員未経験STARTの方がほとんど! まずは、アルバイトさんの サポートをしながら お仕事を覚えて頂きます。
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不問 経験者優遇
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Cached time:2024-11-24 14:55:23
アルバイト・パート
既卒・第二新卒歓迎
未経験OK
学歴不問
【銀座 NEO-SNAPPER CARNAVAL】キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ
有限会社エスケイ・コーポレーション
3.5
(
48
件)
有限会社エスケイ・コーポレーションの評判・口コミを見る
時給 1,600円〜2,000円
※経験・能力を考慮致します
東京都中央区
中央区銀座7-2-20パシフィック銀座ビル2F (銀座、有楽町、新橋、日比谷、内…)
シフト制
週2~3日からOK
10時以降に始業
夜勤・深夜・早朝(22時~7時)
17時以降に始業
シフト制
■メニュー開発・仕込みや調理、スタッフ教育・経費コントロールなど、 キッチンマネージメント全般。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です☆ 当店がさらなる飛躍を遂げられるよう、あなたの力を発揮してください! メニュー開発においては、見た目はもちろん、味・原価などのベストバランスを見つけるヤリガイがあります! 他業態での経験者も積極採用中!※居酒屋・フレンチ・中華など
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学歴不問 <職種・業種未経験、第二新卒者、歓迎!>
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Cached time:2024-11-24 19:56:18
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
未経験OK
学歴不問
ミレニアム三井ガーデンホテル東京内ダイニング【パティシエ】女性社員活躍中!福利厚生充実◎賞与年4回
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
3.3
(
948
件)
株式会社ポジティブドリームパーソンズの評判・口コミを見る
月給 254,040円〜506,000円 (※想定年収 3,578,800円〜7,432,000円)
・上記月給に加え+賞与年4回+インセンティブ ・経験・能力に応じ優遇。 ・試用期間は3ヶ月です。雇用条件に変更はありません。 ・上記額はみなし残業代(月45時間分/62,608円~)を含む。※超過分は全額支給。
東京都中央区
中央区銀座5丁目11-1 ミレニアム三井ガーデンホテル東京 B1F (「東銀座駅」徒歩1分 ・「銀座…)
シフト制
シフト制
\「働きがいのある会社」7年連続で選出されています/ <活躍の舞台は、東銀座のホテルレストラン> 現代和食と、お酒をともに楽しんでいただくホテルダイニングが職場♪ 記念日や結婚式、プロポーズプランなど大切な時間を過ごしていただけるような空間です。 <お任せするお仕事> ホテルダイニングおけるパティシエ業務全般をお任せします。 そのほか、調理や盛り付け、メニュー、プランの企画・提
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【必須の経験・スキル】 ・製菓学校卒業程度の調理に関する知識と技術 ・製菓実務経験1年以上 \20代~40代 活躍中!/ ※仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば、ジャンルは問いません! ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します!! \こんな方が活躍しています!/ ・パティシエとしての経験を活かしたい。 ・自分が手掛ける事で、誰かを喜ばせることが好
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Cached time:2024-11-24 16:44:10
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
未経験OK
学歴不問
急募!内定まで2週間
未経験OK!キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ
有限会社日本料理山崎
月給 180,000円〜 (※想定年収 2,300,000円〜)
※試用期間は3ヶ月です。そのほかの条件に変更はありません。
東京都中央区
中央区京橋2-6-7 京橋プレイス (京橋駅、宝町駅)
調理スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、店内の清掃など。 カウンターにて接客業務もあります。
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■求める人物像 ・社内や社外でコミュニケーションをとりながら仕事を楽しめる方 ・積極的に新しいことへチャレンジできる方
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Cached time:2024-11-24 18:53:18
中途採用(正社員)
既卒・第二新卒歓迎
英語力不問
学歴不問
11日前
製造職ではなく、パティシエ職として「一からチョコレート手作り」をお任せ。活躍年齢20代の若手プロ集団
メゾンカカオ株式会社
4.0
(
122
件)
メゾンカカオ株式会社の評判・口コミを見る
月給 270,000円〜450,000円 (※想定年収 3,600,000円〜6,000,000円)
※スキルなどに応じて加給・優遇いたします。 ※上記には月20時間分の固定残業手当(3万円以上)を含みます。万が一、残業が月20時間を超過した場合は、超過分を別途支給いたします。 ※6ヶ月間の試用期間があります。試用期間中は月給24万円以上(残業代は別途支給)となり、賞与の支給はありません。その他、待遇に差異はありません。
東京都千代田区
千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル1F (各線「東京駅」より徒歩1分)
シフト制
シフト制
\これからパティシエとして腕を磨きたい方!/ ︎具体的にお任せしたいこと *チョコレートの各種製品づくり *新製品の開発 *原材料の仕入れ・管理 最初は先輩が丁寧に教えますので安心。 その後は様々な商品作りに携われます。ゆくゆくは開発にも。 ◇素材から携わり真のショコラティエを目指す環境がここにあります。 東京・丸の内仲通りにメゾンカカオの世界観を体感する新たな
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■スイーツづくりの実務経験(経験年数不問) └パティシエの肩書でなくともOK。カフェなどでスイーツづくりを担当していた方、第二新卒の方も、ぜひご応募ください。 「日本を代表する100年ブランドにしたい」という当社のビジョンに共感してくださる仲間を求めています。当社の想いやビジョンが詰まった下記のページもご覧ください! https://en-gage.net/maisoncacao_sai
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Cached time:2024-11-24 14:55:21
中途採用(契約)
未経験OK
キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ
CHARCUT シャルキュ
月給 180,000円〜400,000円 (※想定年収 2,200,000円〜5,000,000円)
業績、能力により年1回賞与あり
東京都港区
港区虎ノ門1-11-5 森谷ビルB1F (虎ノ門駅)
週2~3日からOK
短期(1ヶ月以内)
10時以降に始業
17時以降に始業
虎ノ門のシャルキュトリに力を入れたビストロです 店で提供する全てのものを自家製で作っていますので、多くの事が学べます。 仕込みはパテ・テリーヌ各種、パテ・アン・クルート、ブーダンノワール、アンドゥイエット、クネル、リエット、ソシソン・ア・キュイ、ソシソンセックなどのシャルキュトリ全般、 肉の下処理、クレピネットやロニョナード、カスレやリオンなどのメインディッシュ、デザート、パン、全てに携
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