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ABOUT

株式会社favyについて

【外食DXの圧倒的成功事例になる】
お客様の満足度を向上し、何度も足を運びたくなるお店を創る。
そのために私達は「飲食とデジタルの融合」に取り組むことにしました。
例えば、
・完全会員制にすることで顧客データベースに基づいた効率良い運営へ。
・低温調理器を導入することで仕込みに関わる工数を減らし、長時間勤務なしへ。
・キャッシュレス決済のみにすることで、管理コスト削減
などを実施しています。

仕事もプライベートも全力で楽しんで、ちゃんと稼ぐ。
飲食人の地位向上を目指して、私達は日々努めています。

私達が大事にしていること
社員一人ひとりにiPadを支給。
様々なツールを使って効率よく働けるよう努めています。

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運営ブランド

株式会社favyでは様々なブランドを運営しています。
会員制レストラン業態の、29ON / すしおん / Plus / つどい
会員になるとお得に飲食できる、coffee mafia / サケリスト
etc...

【29ON (ニクオン)】
完全会員制・完全予約制の焼かない焼肉屋。
１度1分単位で調整をした真空低温調理法でお肉を調理して創る「おまかせコース1本」で提供。
4店舗展開しています。
【coffee mafia (コーヒーマフィア)】
1日1杯コーヒーが受け取れる定額制会員サービスが特徴的なカフェ。
3店舗展開しています。
【すしおん】
肉と魚の旨味をマリアージュさせた新しい鮨体験を提供するレストラン。
完全会員制・完全予約制なだけではなく、住所非公開なのが特別感をより印象付けます。
都内に1店舗展開しています。
【サケリスト】
高品質のお酒を気軽に楽しめる居酒屋。
こだわりのラインナップは生産量の少ないものから、メジャーなものまで幅広く100種類以上提供。
3店舗展開しています。

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株式会社favyのメンバー

メンバーのバックグラウンドは様々。
飲食未経験で入社したメンバーもいます。

新しいメンバーとも一緒に働けることを楽しみにしております！
飲食(特に焼肉)業界ではちょっと有名な代表・米山。
某焼肉チェーン店・某しゃぶしゃぶ食べ放題チェーン店などを担当してきました。
業界未経験だとしても、本人の努力と希望に応じて、「まずやってみる」ができる会社です。
外食だけではなく、給食の調理・クッキングスタジオ出身者など、食に関わる様々な業界から社員が集まっています。

COMPANY

会社情報

会社名	株式会社favy
事業内容	・シェア型フードホール/横丁の運営・モバイルオーダー、サブスクシステムなどのSaaS開発・提供・グルメメディアなどwebメディア運営など
企業 WEBサイト	https://favy.co.jp/
企業 SNS
所在地	東京都新宿区新宿3丁目15-11アドホック新宿ビル 4階