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中途採用(正社員)

レストラン運営スタッフ<『SALVATORE CUOMO(サルヴァトーレ・クオモ)』などを展開> / 株式会社ワイズテーブルコーポレーション

仕事内容
【いつまでも思い出に残る、プロフェッショナルなサービスの提供を。】
カジュアル店から高級レストランまで、多彩な店舗を運営している当社。家族でのディナーやカップルのデート、ビジネスシーンまで、様々なシーンで利用されています。全てのお客様に満足していただけるように、料理やワインをおすすめし、お客様が心ゆくまで食事を楽しめる快適なサービスを提供していただきます。最高のひとときをつくり上げてください。

【舞台となるのは…?】
■XEX(ゼックス)
特別な日に、特別な相手と利用されることが多い高級レストラン。生演奏やテラス、VIPルームなど、非日常を味わえるラグジュアリーな空間で、厳選食材を用いた本格的な料理をふるまっています。イタリアン・カフェ&バー、和食などを融合させた、新しいタイプのお店です。

■SALVATORE CUOMO
リーズナブルな価格で、職人がつくり出す本場ナポリの味を楽しめるカジュアルなレストラン。毎年社内で開催されるコンペ『PIZZA FEST』で技術を競いあうなど職人技が光ります。世界トップクラスを自負するピッツァを提供しています。

【入社後の流れ】
入社後は、2~3ヶ月かけて業務を覚えていただきますので、経験が無くても心配はいりません。ホールでの接客をはじめ、ワインソムリエやバーテンダー、バリスタ、フロントなど、幅広くスキルを見につけていきましょう。高級店では「VIPをもてなす接客術」も身につけられる等、サービススキルも磨ける環境です。希望やスキルに応じてキャリアを築いていきましょう。
応募資格
<職種・業種未経験、第二新卒歓迎!> ※学歴不問・ブランク不問。
◎「人と接することが好き」という方、ぜひご応募ください。
◎英語や中国語など、ネイティブレベルの外国語が話せる方は、仕事に活かすことができます。
◎「本物のサービススキルを学びたい」「お客様にあったサービスを自分で考え提供したい」という方も歓迎します!
※2017年3月卒の方の応募を歓迎!
募集背景
上質な大人の時間を提供する『XEX(ゼックス)』や、本格イタリアンの味を楽しめる『SALVATORE CUOMO(サルヴァトーレ・クオモ)』をはじめ、約100店舗を展開している当社。2006年以降、中国の上海、韓国のソウル、台湾の台北、フィリピンのマニラにも出店。2015年には東証二部上場し、年間約10店舗のペースで新規出店を行なっています。今後もより多くのお客様に楽しい時間を提供するために、組織強化を行なうことになりました。今後も新たな店舗が誕生していきますので、将来的には店舗運営の中心人物となっていただけるような方をお迎えし、更なる飛躍を目指します。
勤務地
『XEX』『Salvatore Cuomo』をはじめとする、全国各地の店舗 
※配属先は、基本的にご希望を優先します!
※転居を伴う転勤はありません。

以下の当社直営店でも募集しています。
・The Kitchen Salvatore Cuomo(銀座、京都市、名古屋市)
・Soba & BAR An(千代田区)
・こけこっこ 京都(京都市)
・Paul Bassett(新宿区)
・PIZZA SALVATORE CUOMO(東京、他全国各地)
・毛利Salvatore Cuomo(港区)
・伊太利亜市場 BAR(新宿区)
・LE CHOCOLAT DE H(渋谷区)
・炭火焼肉 An(港区)
・肉と牡蠣 市場(川崎市) 他
アクセス
勤務地によって異なります。
※詳しくは http://www.ystable.co.jp/restaurant/
勤務時間
■10:00~23:00 シフト制(実働8時間)
※店舗によって、早朝・深夜営業もあります。
※お住まいの場所やご希望により、終電も考慮します。

<シフト例>
早番 10:00~17:00/遅番 16:30~23:30
給与
月給26万円以上 ※経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します!
休日休暇
◆完全週休2日制:シフト制
◆冬期休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
福利厚生
◆昇給(年2回/3月・9月)
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費支給(上限月3万円まで)
◆資格取得支援制度(※利き酒師・ソムリエなど、キャリアに応じて資格取得費用を負担します)
◆資格手当(資格取得後、月5000円を支給)
◆社員割引制度
◆制服貸与
◆まかない補助
◆産前・産後休暇制度、育児休暇制度 ※取得実績あり
◆短時間社員制度(時短勤務制度)
◆海外研修
(※イタリア・フランス・アメリカなどでの実施実績あり。20名ほどの選抜メンバーで約1週間かけてワイナリー見学に訪れたこともありました)
◆ワイン講習会
◆各種研修制度
◆総合福利厚生サービス(ベネフィットステーション加入)
◆社内コンペ
◆定期健康診断
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