薪釜屋ciaoの採用・求人情報

最終更新日: 2023年10月03日
careers at
薪釜屋ciao
~地域に根差したイタリアンレストランを目指して~
薪釜ピッツァが自慢のお店です
MESSAGE
地域の活性化を目指します
自ら考え、自ら行動し、成長する
そんな仲間を募集します。
薪釜屋ciaoの環境は、将来、自分自身で独立し、
スタッフにお店を持っていただくことをゴール地点としています。

現在、西多摩エリアでは時代と共に店舗がなくなっていっています。
ciaoのスタッフが、独立することにより、地域に良店が増え、活性化していったら、
地元で育った人間としては、うれしくないですか?

独立したスタッフも、自分で経営できるので、好きなお店を作ることが出来ます。
会社や上司のいうことに従う必要のない、自由な未来が選べます。

そんな人間をぜひ目指していただき、自由な未来を手にしてみませんか?
でもそのためには、ひとつだけ重要なことがあります。

『自ら考える』

これだけです。

日々の営業の中で、『自ら考える』というシーンはものすごくあります。
接客や調理はもちろん、チームワークの作り方や販促など
ありとあらゆる場面で『自ら考える』をやってみてください。

お店のやり方や、働き方、先輩のいうことに、
ただ流されてやらされるという働き方をしていた方には、
これだけで劇的な変化がおこります。世界が変わります。

将来、『自ら考え、行動し、自由を手に入れる』
そういった未来を見てみたい方は、ぜひお話を聞きに来てください。

本気の方には、本気のサポートをいたします。
ご応募、お待ちしております。

株式会社YOSHIZO
代表 金村芳昭
ABOUT
YOSHIZOのあゆみ
2001年5月 東京都の外れ、武蔵増戸に「薪釜屋YOSHIZO」という薪釜ピッツァの
イタリアンを開きました。これが、現在5店舗の始まりであり、本店となります。

「都内に行かなくても本格的なイタリアンを食べれるようにしたい」
そのような想いから、西多摩エリアで集中的に展開しています。

時代が変わるごとに、お店も少しづつ変化を重ね、
今日まで地域に合わせた「YOSHIZOらしさ、ciaoらしさ」を追求してきました。

2020年、世界は一変してしまいました。
この大変な状況の中ですが、これからの「ciaoらしさ」をさらに進化させるため、
新たな仲間を募集します。
  • 20年間、常に進化させようとしている本格ピッツァ『マルゲリータ・インテグラーレ』。2020年ついに空輸していた水牛モッツァレラがイタリアから入荷できないという事態でしたが、スタッフの努力と知恵で乗り越え、さらに進化しました。
  • ピッツァだけではなく、パスタはもちろん、前菜からメイン料理、デザートまで都内のお店と比較しても遜色ない内容を目指しています。西多摩で若いスタッフを中心に盛り上げていきます。
PHOTOS
THIS IS ciao
『信頼』『共感』をテーマに
日常を少し特別に

ちょっとした驚きと感動のある
営業を心掛けています
  • 本格的なナポリピザは当店の自慢の1つ。そんなピザを作るのに、薪釜は欠かせません。薪だけを燃料に使う薪釜は、400度から500度の高温を作りだし、ピザを短時間で焼き上げます。

    焼き上げる時間は表面と色の付き具合、耳のふくらみを見て職人が判断。最も美味しいと言われる状態で、お客様にお出ししています。さらに、短時間で焼き上げることでソースもジューシーに。

    まずはここからやってもらいます。
  • 看板メニューの本格的な薪釜ピザに加えて、ワインと合うパスタや、一品料理もお楽しみください。
    当店のシェフが腕によりをかけて作った自慢の一品がそろっています。

    また、肉料理においてはピザと同じ薪釜を使ってじっくり焼いています。

    このあたりもしっかりやります。
BENEFITS
目指したのは
飲食店でも
当たり前のことを当たり前にやること
  • 社会保険完備
    安心して長く働いていけるよう、整えております。また、不測の事態による休業も手当があります。
  • 休日 月7~8回
    休みの日はしっかりリフレッシュしてください。既婚者や子供のいるご家庭も安心の休日数です。
  • 夏季・冬季休暇
    公休とは別に、夏季・冬季(年末年始)休暇があります。ゆっくりと旅行や帰省など、十分可能です。
  • 昇進・昇給
    年齢・経験不問
    飲食業に年齢や経験は関係ありません。本人が、どういう考えで、どういう働きをしているのか、ただそれだけです。
MORE INFO
採用までの流れ
ぜひ、一緒に働きましょう
▼Step:1|エントリー
応募フォームからご応募、またはお電話でのエントリーを承ります。
☎︎042-534-8120 担当:森田

▼Step:2|面接日程のご連絡
面接日程をお電話またはメールにてお知らせいたします。

▼Step:3|面接
《お持ちいただくもの》
写真付き履歴書、職務経歴書、ご本人様確認書類(免許証等)、筆記用具

▼Step:4|採用決定
採用が決定しましたら、お電話またはメールでお知らせいたします。

※見学や体験などのお問い合わせも対応いたします。
まずはご連絡をお願いします。
また、緊急事態宣言などにより、店舗が休業している場合がございます。
その際は、応募フォームまたはメールにてご連絡いただきますようお願いします。

yoshizociao@gmail.com 担当:土田
MORE INFO
アルバイトについて
アルバイト・パートさんも大歓迎です
  • 時給 1113円~
    スタート時は1113円~となりますが、だいたい1200円くらいまではすぐ上がります。

    (例)
    学生(週2~3) 1113~1200円
    主婦(週2~3) 1113~1200円

    ※シフト貢献度や能力によって、随時昇給あります。
  • 充実待遇
    ・交通費支給(車通勤は要相談)
    ・賄い補助あり(160円負担)
    ・制服貸与
    ・回数によって雇用保険有り

    充実待遇でお迎えします。
  • シフト制
    業務を覚えて、スキルを磨いていただくためにも、週2回の勤務はお願いしております。

    ただし、状況に応じた相談は随時受けておりますので、スケジュールが不安な方でも大丈夫です。
  • 社員登用あります
    「いきなり社員は...」という方も、まずは気軽にアルバイトからご経験ください。

    ciaoでは、アルバイトからの社員登用を積極的に実施しております。
COMPANY
会社情報
会社名 薪釜屋ciao
事業内容 イタリアンレストランの運営
企業
WEBサイト
https://www.pizza-yoshizo.com/ciao/
企業
SNS
所在地 東京都立川市柏町3-8-1
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