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中途採用(正社員)

築地市場で働く青果アドバイザー★果物や野菜を扱う仕事/まずは見習いから / 株式会社ヤマヒロ

仕事内容
築地市場内での仕事です。果物や野菜を買い付けに来るお客さんに商品をお届けしたり、オススメ品を案内したり。イメージは八百屋さんのような感じですが、スーパーの購買担当など「プロ」とやり取りできるのが面白いところです。

【何はともあれ、まずは商品とお客さんを知るところから】
最初の見習い期間は、果物や野菜を運ぶ仕事がメインです。注文いただいた商品を仕分けて、所定の場所へお届けしてください。

仕分け作業の中でたくさんの商品にふれるうち、だんだんと美味しい果物・野菜の見分けもできるようになってきます。例えば「いちごはヘタが小さいもの」「ぶどうは白い粉がついているもの」「みかんは皮のブツブツが小さくて詰まっているもの」などなど。見て、さわって学びましょう。

仕分けができたら、お客さんのところに商品をお届け。まずは、あいさつが大事です。毎日お会いするうちに、だんだん顔も覚えてもらえるはず。「今日のりんごは美味しいですよ~」なんて会話ができるようになれば、上出来です。

※市場内の運搬作業は「ターレー」や「フォークリフト」などの専用車両を使います。
※一人あたま、1日10ヶ所程度に商品を運びます。すべて築地市場内での作業です。

【目利きの力がついてきたら、商談へ】
春・夏・秋・冬の果物と野菜をだいたい把握できてきたら、いよいよお客さんとの商談に挑戦しましょう。まずは「みかん担当」など、一つの商品について話ができればOK。買い付けに来たお客さんに対して「新しい品種が入りましたよ。特徴は…」といったご案内をしてください。最初は先輩もサポートに入ります。

※将来的には、農家さんからの買い付けやスーパーマーケット本部での商談などもお任せできればと思っています。焦る必要はないので、じっくり知識を磨いていきましょう。
応募資格
普通自動車免許をお持ちの方(AT限定可)

★青果に関わる仕事や業界が初めての方、第二新卒の方、歓迎します。
★果物や野菜の知識はいりません。学歴も一切不問です。
★「フリーターを卒業したい」「正社員を目指したい」という方もぜひご応募を!
募集背景
私たちヤマヒロは、築地市場で半世紀以上にわたり「青果の仲卸業(果物や野菜を仕入れ、小売店に販売する事業)」を営んでいる会社です。市場内での買い付けに加えて個人農家さんとの直接取引も行なうことで、バリエーションに富んだ果物・野菜を提供しています。

今後はさらに仕入先を増やし、売上を拡大していきたいところ。特に社長は新たな農家さんの開拓に専念したいのですが、そうなると市場内の人手が足りなくなってしまいます。そこで今回、新しい仲間を募集することにしました。
勤務地
東京都中央区築地5-2-1 中央卸売市場築地市場青果25
※転勤はありません(市場の移転を除く)。
アクセス
都営大江戸線「築地市場駅」A1出口より徒歩1分
都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「築地駅」1・2番出口より徒歩1分
勤務時間
6:00~14:00(休憩1時間)

※社員の多くは始発電車で出勤しています。朝早いので最初はちょっと大変ですが、座って通勤できる時間帯なので、慣れると快適です。

※残業はほとんどありません。作業が早く終わった日は、14:00より前に解散することも。仕事帰りにお子さんのお迎えに行く社員もいます。
給与
年俸制 300万円以上(年俸の12分の1を月々支給=月額25万円以上)

※上記金額には、月あたり7.5時間分の固定残業手当(1万5000円以上)を含みます。固定分を超えて勤務した場合は追加支給します。
年収例
346万円(経験2年)
396万円(経験4年)
430万円(経験10年)
休日休暇
◆週休2日制(月6日以上)
※基本は日曜・水曜が休み。ただし市場カレンダーにより変動します。
◆祝日
◆年末年始休暇(5日)
◆夏季休暇(3日)
◆GW
福利厚生
◆昇給随時
◆賞与年1回(12月)
◆社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
◆交通費全額支給
◆家族手当(配偶者:月1万5000円、子1人:月5000円)
◆役職手当
◆皆勤手当
◆私服OK
◆果物・野菜のおすそわけ(試食もできます)
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