福利厚生:
通勤手当は規定内
退職金のような制度ができた

オフィス環境:
在籍する店舗によって大きく異なる

勤務時間・休日休暇:
人がいないとほぼ朝から夜まで
有休も取りづらい
シフト希望や休みは店舗責任者との関係性で取りやすさが決まる

多様な働き方支援:
副業は同業他社はNG
本業に差し支えなければ可能
雇用形態が様々で色々な時短勤務が出来る制度があるが給与はその分減る

企業カルチャー・社風:
はっきり言うと挑戦はほとんどできない
風通しもよくない

組織体制・コミュニケーション:
店舗責任者やエリアマネージャーとの関係性が良ければいい

ダイバーシティ・多様性:
外国人の採用は特に多い
障害者雇用も積極的に行う

女性の働きやすさ:
現場では女性店長もいるがそこまで多くはない
本社では女性の方が多く働いている

成長・キャリア開発:
資格取得するとそれにあたる費用を後日負担してもらえる。
研修も挙手性がほとんどで参加できる人もごく一部で早い者勝ちが多い

働きがい:
店舗の雰囲気や一緒に働く仲間次第で大きく左右される

入社時の期待と入社後のギャップ:
業務内容に関して、ギャップは特に無く楽しく働けたが、やはり拘束時間が長く立ち仕事なので、最初は慣れるまでキツく感じた。

事業の強み:
ロケーションビジネスが得意であり、マーケットに応じてのコンセプト、売価、メニューづくりは強みであると思われる。
不得意であると感じる自社でのブランドビジネスの確立、社会に認められるブランディングは買収することによりブランドを手に入れており、その手法は強みであると思われる。
マルチブランド展開であるので、様々な社会的なデメリットを受けてもすぐに影響を受けることのないリスクヘッジができていると感じる。

給与制度:
昇給制度は年2回。賞与は無しの年俸制。
残業手当は見込み残業30hを超えてから発生。
店長、料理長から役職手当が支給。
副店長等の役職はありません。

評価制度:
年2回人事評価と査定があります。
昇格基準詳細は明確無く、やる気がある人からポストが空き次第昇格。