福利厚生：
■交通費支給（月額2万5千円まで）
■社会保険完備
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
■  食事（一部負担）
■制服貸与
■研修・資格支援制度
・ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギー等海外研修制度
・独立支援(のれんわけ)、グループ内独立制度(ＦＣ特別融資制度)完備

オフィス環境：
渋谷と恵比寿の中間にあり、どちらからも10分程度。
恵比寿からの方が歩きやすい。
近くにはカフェがあるが高そうな印象。あまり人が入っているのを見たことがない。
ランチは恵比寿駅方面に出た方が沢山あって良いと思う。

勤務時間・休日休暇：
コロナ禍もあり、人員不足が続いたが
勤務時間や休日休暇に関しては、基本的に守られる環境にある。
フルタイム勤務以外の働き方もあり、また、希望休なども比較的取りやすくプライベートとの両立も図りやすい。
とはいえ、まだまだ仕事が優先される場面もありますので、今後さらなる改善が必要。

多様な働き方支援：
制度として、フルタイムの勤務以外に
休暇日数を増やしたり、1日の労働時間を減らした勤務等、多様な働き方が提示されているので
仕事とプライベートの両立を図りやすい働き方が可能である。
実際、親の介護やご家庭の都合等でそういった働き方をされている方もおりますし、皆さん活躍されております。

企業カルチャー・社風:
新店舗拡大などしていますが、店を作ると決めてからの行動が遅すぎます。半年前くらいから進めていて1ヶ月前くらいから参加するスタッフ、オペレーションの構築、オープンする為の見通しなど全てが遅いです。問題に直面しないとその事に手をつけない事が多く、とても働きにくいと感じました。

女性の働きやすさ：
女性社員は非常少ないのが現状です。パート・アルバイトにおいては女性スタッフの方が多いので、立ち仕事など体力的にはどうしてもきつく感じられてしまっている状況かもしれません。但し現在においてはスマホオーダーシステムや配膳ロボットも導入しているため、以前のようにフロアを走り回るイメージなどは改善しつつあると思います。

成長・キャリア開発:
面接時にビールの講習やワインの講習があると聞き入社しましたが、ビールの講習も資格を取るものでは無く、ビールに興味を持ってもらうくらいのものでした。資格取得に対する手当は一切無いです。

働きがい:
料理のほとんどが手間のかからない物なので、スキル面での成長はほぼ無いと思います。社員が少ないおかげですぐに出世でき、メニュー開発、原価計算などを学べる点は良いと思います。

入社時の期待と入社後のギャップ:
最初は人も良い人多そうだし、安心してました。

よくある蓋を開けてみたらパターンです。
アルバイトは募集しているけれど、アルバイトの扱いが悪いため、あまり人がいないことが多いですね。
アルバイトの人は良い人多いです。
正社員は働かなさそうな人でもとりあえず採用しちゃうところもどうかと思いました。
上層部も上層部だが、中堅以下も似たようなものだと思いました。

アルバイトは早く帰らされてたりして可哀想でした。

人が何人も欲しい規模なのにも関わらず、経費の関係で常に最低人数でやれというお達しあったり、それを調整する店長さんも大変そうでした。

事業の強み:
様々な西洋料理を食べられる。
既存も新規も今の所順調。

事業の弱み:
値段が高い。無駄に広い。
場所がわかりづらい。

事業展望:
あまり見通しがいいとは思えない。
だんだんお客さんも減っている

給与制度:
給与制度や明確な昇給基準はなく、店舗を統括するスーパーバイザーの方にどう評価されているかが重要なようです。
また、住宅手当や家族手当などはありません。

評価制度:
明確な評価制度はありません。これもスーパーバイザーの方にどう評価されているかが重要なようです。