オフィス環境：店舗ごとの差が大きく、外れの店舗はボロボロ過ぎて、出勤する気がなくなる。アルバイトも店長と一緒に異動する場合があるから、ズブズブの関係の場合もある。

勤務時間・休日休暇：
1店舗に正社員が複数名いたり、無理なシフトも組まれることがないのでプライベートとの両立はしやすいです。
実際に、結婚したり、子供が生まれても仕事を続けている先輩もいます。
また、福利厚生も充実している印象です。社員は主役という考えを会社が持っているので、働きにくいと感じたことはないです。

企業文化・社風・組織体制：お誕生日会が毎月あり、祝ってもらえる。また、希望があれば、お誕生日以外の人も参加可能でオープンな飲み会があり、社長や役員の方とフラットに飲める。新店や高級業態の時もあり、30名位が入れ替わりで参加している。役員の方などとも直接、話をする事が出来るので、自分のやりたい事をアピールする場と捉え、積極的に会話をしにいく人間も多い。新人社員も参加可能で、他店のメンバーにも覚えてもらうチャンスがある。今後も直営の規模が増えるにつれ、参加メンバーも増えていくと思われます。

成長・キャリア開発:
独立支援があるので、それに向けてひた走れる人は強いと思う。
逆に長く在籍し、実力を上げていこうという考え方の人は向いていないと思う。

働きがい:
行動力がつく。結果を出すことにこだわりを持てる。
店舗のリアルの数字が把握できるので、店舗管理の能力は高くなると思う。

事業の強み：
マルチブランド戦略を取っていて、多くの飲食ブランドがグループに参画しています。
コロナの影響を受けて飲食店は厳しいですが、この会社は投資会社のバックアップがあったため、今後の成長が期待できて積極的に事業拡大を行なっていると感じています。

給与制度：
自己申告制で毎月給与面談を受けることが出来る。
給与面談は上司3名と本人で実施する。個人の能力値を図る給与チェックシートを元にある程度の給与額が決まるが、それ以外に自分が所属する店舗の数値や店舗運営をよくする、売上を上げるなど自分が日々やってきたことをアピールし、それが認められれば更に給与が上る可能性がある。

評価制度：
飲食業なので年功序列は一切なく、完全実力主義です。ほとんどが現場からスタートですが、そこで売上を上げるなどの結果を出せば昇給、昇進もすぐできます。
また現場以外の能力があれば、手を上げてそれを活かした業務を任せてもらうことも出来ると思います。実際に現場から本部に異動したり、現場と本部を掛け持っている社員もいます。